Лёгкий шоколадно-творожный десерт
КБЖУ: 105.05/16.87/1.57/6.03
Ингредиенты:
• творог обезжиренный - 400 гр
• молоко 1-1,5% - 100 мл
• какао-порошок - 20-40 гр
• мёд - 30 гр
• желатин пищевой - 20-25 гр
Приготовление:
1 Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, - до растворения желатина.
2 Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.
3 Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты.
Приятного аппетита!