Готовить проще простого, у меня правда он вышел не оч красивый, но это вкусно ппц. Полюбому приготовьте - оцените.
Ингредиенты:
400 г грудки,
100 г шампиньонов,
2 яйца,
100 г муки,
1 творожок 0,1%,
80 г сыра,
1 лук,
20-30 мл воды,
1/4 пакетика разрыхлителя.
Приготовление:
Режем грудку средним кубиком. Мелко нарезаем шампиньоны. Смешиваем с грудкой, солим, можно добавить любимые приправы и оставляем мариноваться. Замешиваем тесто. В яйца добавляем муку, соль, разрыхлитель и творожок/либо сметану. Все перемешиваем и добавляем столько воды, чтобы тесто получилось не сильно жидкое, но и не густое. Консистенция как на видео.
Выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом, распределяем начинку и отправляем в духовку на 1-1,5 ч при 180 градусах. за 15мин до готовности - сыпим сыр.
КБЖУ:
на весь пирог 1173/148/26/75,
на средний кусок 146 ккал и 19 гр белка.
Возможно до НГ еще рецептик выложу, но не факт ))
Приготовьте этот - попробуйте, расскажите потом )
