Мясо

Вопрос к жителям Спб, в последнее время наблюдаю проблемы с куриным мясом - раньше покупалась Северная, потом пошел тухляк. Стали покупать Петелинку, и вот с начала декабря наблюдаю такую картину, что окорочка, грудка, филе бедра, голени, крылья - все это огромное, с огромным количеством жира под кожей и явно не тянет на "цыплят".

Сейчас появилась другая проблема - сроки фасовки и хранения в магазине - заказываю (прихожу в магазин) 27 числа, лежат фасовка от 22 числа уже все продавленные, в слизи или внешне нормальные, но готовить начинаешь и идёт душок

Так как есть проблемы ЖКТ кушать другое мясо или клетчатку - не вариант

Вопрос - где и какое мясо покупаете чтобы потом не бегать всей семьей на белый трон?

Проверьте себя, пройдя испытание мудрости. Самые достойные получат приз — награду в профиль на Пикабу.

Народ, привет. Очень нужна помощь, точнее совет.

Намечается в конце января семейное мероприятие. Сам процесс с утра, а потом надо бы отпраздновать. Два дня сижу смотрю кафе и рестораны и понимаю что не хочу. Неудобно, ну посидим, ну поедим, мужчины за рулем, не выпить, время ограничено, да и не хочется казенщины. Подумала, что хорошо бы во дворе сделать шашлык, народ расслабится, выдадим пледы, поставим кресла вокруг костра, а там и баньку можно протопить. Двор большой, места полно, у огня погреться. В общем устроить вечеринку на воздухе. Но готовить некому, хотелось бы чтобы к приезду толпы уже была поляна. И я вспомнила, что видела на Пикабу парня, который, выезжает со своими мангалами, готовит много мяса и прочих вкусных штук на гриле и прочих приспособах. Два часа сижу мучаю поиск, так и не нашла. Может подкинет кто ссылку?

И второе. Делал кто-то подобное себе? Как оно? Чем грозит, кроме обжорства, понравилось ли? Может какие иные адреса мастеров-мясоделов дадите? Любые советы принимаются. Географически Владимирская область.

Спасибо!

Всех благодарю. На сегодня человек найден, в бронь нас поставили. Кому интересно, потом расскажу как все прошло