AmberDog

AmberDog

Люблю животных, особенно собак и котиков.
Пикабушница
Дата рождения: 21 декабря
в топе авторов на 658 месте
37К рейтинг 34 подписчика 24 подписки 305 постов 97 в горячем

Откуда есть пошли женские купе в поездах. Реальная история

Откуда есть пошли женские купе в поездах. Реальная история Политика, СМИ и пресса, Поезд, Поездки по России, Длиннопост

История созданий женских купе в поездах проста, у неё есть реальные прототипы.

Жила в г.Нижневартовск одна женщина по имени Зинаида. Она и сейчас жива, дай Бог ей здоровья---переехала на юга.

Выдающаяся женщина, заслуженная...В армии на Байконуре успела послужить, в администрации г.Нижневартовск поработать, газету выпускала, очень бойкая и храбрая дама.

Возвращалась она из Москвы к себе в Нижневартовск, и попала она в купе с 3 мя мужикам.

Откуда есть пошли женские купе в поездах. Реальная история Политика, СМИ и пресса, Поезд, Поездки по России, Длиннопост

левое фото из нета:

Всю дорогу гуляли мужики, пили-ели-гудели-куролесили...Приехала к себе домой Зинаида, и Т-А-К-У-Ю телегу накатала-ОЙ-Ё-ЙОЙ!!!

--"Я-- взрослая женщина, почему я должна терпеть подобное?"

Как я поняла--письмо было в администрацию президента.

Ну и сработало-- с 2007 в России существуют отдельные женские купе. Я знаю эту историю через родственников, для меня это иллюстрация как один человек может поменять целую систему.

для нефилологов:

Откуда есть пошли женские купе в поездах. Реальная история Политика, СМИ и пресса, Поезд, Поездки по России, Длиннопост
Показать полностью 2

Cтереотипы. Заскорузлость и Предрассудки

Cтереотипы. Заскорузлость и Предрассудки Женщины, Дочь, Свадьба, Брак (супружество), Муж, Жена, Стереотипы, Истина, Длиннопост

На Пикабу можно найти много любителей оправдать ну прямо всех и вся, а также очень узколобых и упертых любителей черного и белого--чтобы только так, а иначе --уже низзя-низзя!!!

Истина--ИМХО--она ЧАСТО--где-то посeредине.

Расскажу о своих заблуждениях.

Живу в Штатах. При Русской Православной Церкви своя тусовка, свой междусобойчик. В один момент мне стали говорить--"Вот мы тебя познакомим с Манькой"(имя вымышлено). Кто такая Манька? Да такая классная деффка, о, да--мама у нее русская, папа грузин.

Грузия мне всегда казалась землей, порождающей каких-то примитивных людей..Как филолог, я знаю об Ираклии Андронникове, я знаю о Грузинской Православной Церкви, но это все так далеко от реальной жизни....Я всю институтскую молодость подрабатывала на рынке, от грузин всегда держалась подальше--по ПОНЯТНЫМ причинам(знойные, гулящие, всегда в поиске, честно----производят впечатление примитивных людей).

Hy---какая-то дама замужем за грузином? Это ж какое терпение надо иметь! И характер....Тут я пыталась представить себе, мое воображение рисовало НАГЛУЮ женщину средних лет в короткой юбке, в кожаной куртке, в колготках сеточкой, прокуренную, со слипшимися от дешевой туши ресницами, ----ну---- за грузином замужем же!!!

Однажды пришлось в церкви готовить на кухне с женщиной --верующая, юбка в пол, красивая, веселая, смешливая, умная-- мне она очень понравилась...Мне говорят--это же Манькина мама, та самая что за грузином замужем, у них куча детей. В следующий раз спросила ее о муже--она говорит--мы с ним в Москве в институте познакомились. B институте!!!

Единственный стереотип, который оказался правильным--Манька, как насотящая грузинишна, оказалась знатной певуньей и мы потом даже к ней ходили на концерт.

Второй такой приступ заскорузлости у меня был с другой дамой, моей новой подругой --когда она сказала что она замужем за Ливанцем.

Ливанцем?

Воображение рисовало человека в чалме.Примерно таким:

Cтереотипы. Заскорузлость и Предрассудки Женщины, Дочь, Свадьба, Брак (супружество), Муж, Жена, Стереотипы, Истина, Длиннопост

..Однажды она сказала что-то странное--говорит--пойдем сегодня к моему мужу в церковь --он там волонтиром на ливанском фестивале сегодня...

Церковь? Да, так ливанцы же не все мусульмане, большинство из них-христиане.

Кароч, оказалось, что муж у нее --нормальный человек. Никакой чалмы, даже намека нет. Ливанец у него только отец, а мать у него-американка немецкого происхождения. Выглядел он соответственно, ---как нормальный человек...

Потом судьба меня забросила работать в Ливанский ресторан( не связано с этой подругой).Познакомилась с ними получше...

Да уж.

Ливанцы--нация бизнесменов и докторов, их женщины выглядят как звезды мыльных опер, все в долчах-габанах, со сделанными носами и идеальными волосами, макияжем, домами, и т.д. Естественно, никто ни в парандже, ни в чалме не ходит. Читала как-то у Асламовой как в Ливане (и даже Сирии) ей попадались люди в рваных джинсах и даже с голубыми волосами и никто их почему-то за это не закидывал камнями--такова уже специфика этих стран... Даром что-ли Бейрут называли Парижем Востока...

Короче, иногда необходимо стереотипы засунуть себе ТУДА, ГДЕ СОЛНЦЕ НЕ СВЕТИТ...

Показать полностью 1

Поиск--помогите найти--сказка-- в животе плескались рыбки?

Кто нибудь мне может подсказать назавание старой телевизионной сказки где приехал какой-то толстяк, у него в животе был аквариум и плескались рыбки?

Но это не летучий корабль. То, что я ищу--фильм--старый --годов 70х? Там пришел какой-то индус в чалме--типа жоних? Рубки плескались в животе.

Только Бог с Россией будет всегда. Три задачи эры Путина

Только Бог с Россией будет всегда. Три задачи эры Путина - 26.12.2024 Украина.ру

Только Бог с Россией будет всегда. Три задачи эры Путина Политика, СМИ и пресса, Русофобия, Запад, Владимир Путин, Длиннопост

автор -- Ростислав Ищенко Ростислав Ищенко: кто он - 27.02.2023 Украина.ру

В России принято персонифицировать, переживаемые страной исторические периоды, связывая их с именами верховный правителей державы. Когда связывать не с кем, период называется Смутой.

Последние 25 лет (2000-2024 годы) Россия прожила в эре Путина. Четверть века – немалый срок, несмотря на то, что Путин останется президентом ещё пять лет и может быть (после этого) переизбран ещё на шесть, можно подвести определённые итоги. Не совсем даже промежуточные.

Путин был призван в руководители, когда Россия, без преувеличения, являлась Золушкой. Причём состояние это было промежуточным. Решался коренной вопрос – станет ли Золушка вновь принцессой или быстро зачахнет от непосильного труда и гонений. Страна могла либо вернуть утраченные позиции на мировой арене, либо погибнуть. Не тихо скончаться от голода и болезней, а именно трагически погибнуть – с грохотом рухнуть в дыму и пламени гражданской войны.

Это был тот редкий момент в истории, когда судьба государства и пары сотен миллионов русских людей (в России и за её пределами) зависели от выбора одного человека. Обычно выбор политика, противоречащий направлению исторического процесса, приводит к краху политика, но бывают времена, когда исторический процесс находится на развилке, оба направления равно возможны, силы уравновешены и "единица", которая обычно "ноль, голос единицы тоньше писка", на мгновение получает власть демиурга – вершителя судеб сотен миллионов.

Такой выбор делал Николай II на станции Дно, подписывая отречение. Такой же выбор делал Путин в Кремле в первые дни 2000 года, когда стал и.о. президента России. Николай думал, что окружён врагами, хоть у него под рукой был преданный ему лично императорский конвой, на Петроград двигался готовый подавить мятеж 3-й кавалерийский корпус генерала Келлера, а связанная до отречения присягой полевая армия, хоть и проявляла признаки разложения (как, кстати, и армии союзников и врагов России), но ещё вполне подчинялась приказам своего глаковерха – императора.

Арест пары десятков генералов-предателей и "думской делегации" мог пустить историю России по другому руслу. Но был риск для семьи императора, оставшейся в Царском селе. Сами бы февралисты не рискнули расправиться с семьёй, как позже большевики, но мятежная толпа – источник непредвиденных эксцессов. Император выбрал личное, не рискнул сопротивлением мятежу, и, в результате, потерял и семью, и страну, и жизнь.

Положение Путина было гораздо хуже. Он был один, в окружении людей, давно уже фактически оформившихся в ликвидационную команду России. Этих людей ему ещё надо было переиграть, свою команду создать, реальную, а не номинальную, власть перехватить.

Сросшийся с верхушкой чиновничества олигархат не рефлексировал. Речь шла о деньгах, за которые людей убивают не по одному и не семьями, а миллионами, десятками и сотнями миллионов, разрушают не государства, а целые континенты. Любая ошибка была чревата для Путина личной катастрофой. На другой чаше весов лежало предложение Березовского (которое тот считал уже принятым, ибо в его понимании от таких предложений не отказываются): поработать президентом четыре года, дать возможность олигархату до конца "освоить" российский актив, принять на себя весь негатив, уступить место новому ставленнику олигархата, но при этом "заработать" 3-5 миллиардов для себя лично и уехать с семьёй в какую-нибудь спокойную страну, вроде Швейцарии на "заслуженный отдых".

Путин выбрал Россию, рискнув собой.

Но не с этого момента история России необратимо покатилась по пути восстановления государственного величия. Выбор мало сделать. Его надо ещё реализовать. Путин же был один. Не совсем один в целом, но один конкретно в Кремле, надёжно обложенный ельцинской командой, контролировавшей и администрацию президента, и правительство, и силовые структуры.

Да, многие силовики и чиновники среднего звена были недовольны олигархическим правлением "Семибанкирщины" и хотели перемен. Но они были не организованы, не имели своего представительства в "центрах принятия решений" и могли лишь фрондировать дома на кухне, да в компании единомышленников. Бессмысленный и беспощадный народный бунт, сметающий страну вместе с властью, угрожал России больше, чем "дворцовая революция" недовольных бюрократов и силовиков среднего звена.

Кресло и кабинет в Кремле у Путина уже были, оставалось главное – получить реальную власть, причём сделать это так, чтобы не встревожить до поры до времени истинных хозяев страны – олигархат.

О том, как Путин на одном квадратном метре обыграл "Семибанкирщину", расколов олигархат предложением отказа от пересмотров результатов приватизации в пользу увеличения ими налоговых выплат, должны писать не историки. Эти события достойны пера нового Дюма или Бальзака.

Если коротко, то у олигархата была единственная уязвимость, они использовали сомнительную законность приватизации друг против друга, для рейдерских захватов собственности. При этом большинство вполне довольных тем, что у них уже есть олигархов хотело стабильности и смертельно боялось ненасытных Березовского, Гусинского и Абрамовича. Поэтому они радостно согласились с путинским предложением. Оно несло им стабильность. Они думали, что списывают в утиль излишне амбициозных коллег по олигархическому бизнесу, на деле они прощались с олигархическим правлением, только стало это понятно не всем и не сразу.

Путин разрушил олигархический консенсус, контролировавший государственную власть и сформировал новый – союзный государственной власти в борьбе против Березовского, Гусинского, Абрамовича. Олигархи платили налоги в увеличенном количестве, для победы над своими собратьями. Но за счёт этих новых денег (поначалу очень небольших, но экономно и эффективно расходуемых) Путин укрепил силовиков (повысив заодно свой у них авторитет и начав зачистку наиболее одиозных и наиболее коррумпированных руководителей силовых структур), а также впервые за постсоветские годы озаботился социальной сферой, что положило начало формированию уже не олигархического, а общенародного консенсуса, значительно укрепившего позиции власти и личный авторитет Путина.

Внезапно олигархи выяснили, что они уже в общем-то и не олигархи – уже не президент зависит от них, а они от президента. Первый, принципиальный этап – получение реальной власти – был пройден. Теперь эту власть надо было эффективно использовать.

Одно из основных достоинств Путина, которое многие считают недостатком, но благодаря которому он выиграл все принципиальные битвы своего президентства, заключается в том, что он никогда не торопится, он умеет ждать благоприятного момента и подспудно подготавливать почву для эффективных действий, когда этот момент наступит. Это редкое для политика достоинство. Обычно политики стремятся подстегнуть ход истории. Иногда стремление опередить историю приводит к катастрофе, чаще успех достигается, но гораздо более дорогой ценой, чем был возможен при естественном развитии событий. Просто люди, эмоционально бросаясь утирать "слезинку ребёнка", не думают о том, что их действия вызовут гибель десятков тысяч, а затем, аврально спасая десятки тысяч, они могут исковеркать судьбу миллионов.

Умение ждать, вопреки желанию броситься на помощь, то есть не быть бесчувственным сухарём, но сдерживать себя несмотря на переполняющие эмоции – очень ценный и очень редкий для политика дар. Гораздо чаще встречаются либо циничные бесчувственные "айсберги", либо клокочущие огненной лавой, переполненные эмоциями "вулканы". Сбалансированное "среднее арифметическое" появляется не в каждой стране и не в каждом веке.

Задачу консолидации власти на базе нового олигархического консенсуса Путин в целом решил в первые два года своего правления. Остальные 23 года, прошедшие с тех пор и до сегодняшнего дня, были посвящены решению трёх основных исторических задач России:

1. Создание, сохранение и развитие общенародного консенсуса. Превращение общества борьбы за идею в общество баланса идей, в котором функция власти заключается не в том, чтобы поддержать одну политико-идеологическую группировку против всех остальных, но в обеспечении им всем равные возможности для свободной конкуренции идей, в рамках и на базе действующего законодательства. Это внутриполитическая функция, без обеспечения которой невозможны внешнеполитические успехи.

2. Реализация активной но взвешенной внешней политики, направленной на восстановление России в статусе сверхдержавы – одного из признанных глобальных полюсов силы. Внешнеполитическое обеспечение интересов экономического и социального развития страны. Это внешнеполитическая функция, реализация которой обеспечивалась как путём дипломатической активности, так и, с 2008 года, по мере роста сил и авторитета Москвы, всё более частым и масштабным применением как экономического давления, так и военной силы, для защиты жизненных интересов России, от "партнёров", не желающих признавать наличие этих интересов.

3. Обеспечение беспроблемной, конституционной передачи власти не от личности к личности, но от команды к команде. Только таким путём можно гарантировать как преемственность, так и необходимую изменчивость и гибкость политики. Реальным эффективным "преемником" Путина может быть только политик, поддерживаемый эффективной сбалансированной командой, опирающейся на общенациональный консенсус, сохраняющей и развивающей его.

Две первых задачи Путин в целом выполнил. Говорю в целом, поскольку в политике нет ничего окончательного, всё находится в процессе, любой успех, любую победу надо хранить и обеспечивать постоянно, иначе достижения развеются "как утренний туман". Реализация третьего пункта, продлевающая путинскую эру за пределы собственно путинского правления, является принципиальным моментом с точки зрения завершения обустройства России и сохранения путинского наследия от попыток внутриполитического или внешнеполитического реванша враждебных интересам России сил.

Только с реализацией третьего пункта реформы и преобразования Путина будут завершены и надёжно (настолько надёжно, насколько это вообще возможно в нашем "мире бушующем") обеспечены. Эта задача системно решается Путиным все 25 лет его правления и будет решатся до конца.

Путин не всегда будет с Россией. Всегда с Россией будет только Бог. Но Путин навсегда останется в истории страны, как человек, от личного выбора которого зависела её судьба и который сделал правильный выбор.

Мог ли выбор быть неправильным? Очевидно мог бы. Если сам Путин вряд ли мог решить по-другому, о появление Путина во главе государства не было обязательным. В соседней стране был запрос на политика-спасителя, который рискнёт своим благополучием, но сделает правильный выбор. Если Путина, когда он стал и.о. президента, народ ещё практически не знал, то в соседней стране избрали того, кого вроде бы хорошо знали и кому верили, избрали "человека из народа", за которого боролись, с пеной у рта доказывая, что ошибки быть не может, это именно тот, кто нужен стране в критический момент.

Ну и получили Зеленского, который решил, что "заработать" несколько миллиардов и уехать жить в спокойную страну выгоднее, чем рисковать собой ради неблагодарных сограждан. Со всеми вытекающими последствиями для страны и сограждан. Не каждый народ заслуживает, не каждой стране Бог посылает Путина. Кроме Зеленского у него в запасе есть Шольц, Макрон, Джонсон, Байден, Трамп – "имя им легион".

С наступающим, Россия, новым, 26-м годом путинской эры!

Показать полностью

Ответ на пост «Ф и П»2

Зачем придумывать Педерацию? Что, Казахи совсем никогда буквы Ф не видели/не слышали? С лошади никогда не слезали? Те Казахи, что лично видела в реале--все были очень современными, хорошо одетыми, ухоженными людьми и т.д.

Не понимаю--- зачем придумывать проблему на пустом месте?

Ну может какие-то малообразованные не смогут выговорить какие-то сложные слова--ну так что? Малообразованные люди часто не понимаю абстрактных понятий, любое стремление произнести такое слово--это для них подвиг ...

Про букву "П" никогда не слышала, нo я и по-Казахски не говорю... Ну а у нас(у Татар) есть наоборот тенденция-- Ф вместо П--например, слово Апельсин будет әфлисун

Ответ на пост «Ф и П» Вопрос, Казахский язык, Квасной патриотизм, Идиотизм, Тупость, Ответ на пост, Справедливость, Бесит, Глупость, Стыд, Несправедливость, Ложь

Корейцы, они такие...

Корейцы, они такие... Ответ на пост, Нытье, Корейцы, Истории из жизни, Стыд, Нервы

Пробудило воспоминания... Год так 1991, я только что поступила в пединститут, солнечный Сентябрь, еду в автобусе из Челнов в Елабугу, на повороте автобус нехило так качнуло, я держусь за верхний поручень, но сила инерции сильнее, мой локоть ударом въезжает в голову рядом стоящей низкорослой аиатской девушки, она поворачивает голову в мою сторону, я вижу вблизи её глаза, наполненные болью, она открывает рот, я молча жду потока брани, истерику, на худой конец--негативную реакцию...

Она:

--Oooой, извините пожалуйста!!!

Оказалось---кореянка.

Показать полностью 1

Ответ на пост «"Пержу или пердю"?»1

Ответ на пост «"Пержу или пердю"?» Фамилия, Ответ на пост, Юмор, Странный юмор, Туалетный юмор, Скриншот, Английский язык

Пердю!!!!

Ответ на пост «"Пержу или пердю"?» Фамилия, Ответ на пост, Юмор, Странный юмор, Туалетный юмор, Скриншот, Английский язык

Пердю!!!!

Показать полностью 1

Как рассчитать соотношение белков, жиров и углеводов в пище на диете по Квасьневскому

Что такое диета Квасьневского?

Что такое диета Квасьневского? Примерное меню | Полезный суп

Диета Квасьневского, также известная как оптимальная диета, является одним из самых противоречивых способов питания в последние годы. Он обрел множество сторонников, которые утверждают, что он способствует снижению веса и улучшению здоровья. Однако специалисты критикуют его предположения из-за потенциального негативного воздействия на организм. Что такое оптимальное питание и каковы особенности диеты Квасьневского ?

Диета доктора Квасьневского – тогда и сейчас

Пропагандистом диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров был польский врач - доктор Ян Квасьневский. Именно он разработал диетические предположения об оптимальном питании, основываясь на своих исследованиях метаболизма и влияния пищи на организм человека.

Оптимальная диета доктора Квасьневского приобрела популярность в Польше в 90-х годах. Его основным предположением было потребление большого количества жиров (до 80% от общей энергии). Его использовали для лечения эпилептических припадков при эпилепсии, которые действительно приносили желаемые результаты, но в то же время приводили к серьезным последствиям – например, метаболическому ацидозу или чрезмерной экскреции кальция.

Однако в последние годы, благодаря развивающимся знаниям о питании, оптимальный рацион Квасьневского претерпел некоторые изменения. Сегодня диета Квасьневского имеет несколько иное применение – она вводится в основном благодаря относительно быстрому снижению веса и участию в лечении ожирения.

Каковы особенности диеты Квасьневского?

Оптимальная диета Квасьневского – это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Принципы диеты основаны на теории о том, что значительное снижение потребления углеводов и увеличение потребления продуктов с высоким содержанием жиров (особенно животного происхождения) помогает сбросить лишнюю массу тела и улучшить здоровье.

Сторонники оптимальной диеты утверждают, что клетки человека потенциально бессмертны и при оптимальных условиях не проявляют никаких признаков старения. Однако для того, чтобы это произошло, необходимо обеспечить их только тем, что им нужно, и быстро убрать вредные вещества и факторы, в частности факторы окружающей среды.

Таким образом, предположение об оптимальном рационе питания заключается в том, чтобы создать наилучшие условия для того, чтобы клетки человеческого организма оставались молодыми как можно дольше. Оптимальное питание заключается в обеспечении всеми необходимыми строительными и энергетическими продуктами, а также в минимизации ненужных продуктов обмена, токсинов и улучшении их выведения.

Принципы диеты Квасьневского

Согласно рекомендациям создателя диеты, на диете доктора Квасьневского потребление углеводов должно составлять всего 5-10% от общего объема калорий в день, в то время как жиры должны составлять до 75-80% ккал. Таким образом, белок составляет всего около 15-20% от суточной потребности в калориях.

Однако, как правило, потребность в отдельных макроэлементах определяется поддержанием соответствующего соотношения потребляемых жиров к углеводам и белкам. Оптимальная диета Квасьневского предполагает потребление от 2,5 до 3,5 г жиров на каждый 1 г белка и диапазон от 0,3 до 0,5 г углеводов.

На практике это означает, что питание на диете Квасьневского основано в первую очередь на продуктах животного происхождения, таких как мясо, рыба, яйца, а также жирах, таких как сливочное масло, кокосовое масло или оливковое масло. Жиры – основа и важнейшая составляющая рациона.

Вы должны есть, когда вы голодны, и до тех пор, пока вы больше не чувствуете необходимости продолжать есть. Аналогичным образом следует контролировать количество выпиваемой воды – пить ее без ограничений, но до тех пор, пока не перестанет ощущаться жажда.

Недостатки диеты Квасьневского

  • Долгосрочных исследований, оценивающих эффективность и безопасность диеты, не существует.

  • Избыток насыщенных жирных кислот в рационе может повысить концентрацию общего холестерина и атеросклеротической фракции, что в свою очередь может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.

  • Желудочно-кишечные расстройства: наряду с избытком жира может возникнуть жировая диарея, в то время как небольшое количество пищевых волокон может привести к запорам.

  • Дефицит калия и магния может вызвать сердечную аритмию.

  • Дефицит кальция в рационе – в такой ситуации восполнение дефицита питательных веществ происходит за счет костной ткани, вызывая увеличение темпов снижения плотности костной ткани

На что следует обратить внимание при использовании диеты Квасьневского?

На многих интернет-форумах и среди польских диетологов бытует мнение, что оптимальная диета Квасьневского является одной из худших из возможных. Оптимальная модель питания, предложенная доктором Квасьневским, находится практически в самом конце польского рейтинга диет.

Иного мнения придерживаются зарубежные источники, в том числе рекомендации ESC (Европейское общество кардиологов), которые пропагандируют, что оптимальный рацион должен быть богат овощами и фруктами и пищевыми волокнами из зерновых продуктов. Тем не менее, рекомендуется ограничить продукты животного происхождения, включая красное мясо, и снизить содержание насыщенных жирных кислот максимум до 10% от общего потребления энергии. Это совершенно иная модель питания человека, чем та, которая используется в диете Квасьневского.

Риски, связанные с длительным недостатком углеводов и высоким потреблением жиров, неоспоримы, поэтому при соблюдении оптимальной диеты, по словам Квасьневского, вы должны помнить о ее последствиях. Это m.in:

  • низкий уровень поступления витаминов и полезных веществ, в том числе пищевых волокон,

  • низкий уровень поступления антиоксидантов,

  • высокий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также онкологических и нейродегенеративных заболеваний;

  • потеря концентрации внимания, слабость, хроническая усталость и проблемы со сном.

Согласно многим исследованиям, диета Квасьневского не обеспечивает всеми необходимыми питательными веществами. Кроме того, он богат жирорастворимыми витаминами, особенно витамином А, избыток которого может накапливаться в печени и оказывать токсическое воздействие на организм.

Соблюдая оптимальную диету, очень легко превысить допустимые нормы железа, натрия и фосфора. Меню с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов обычно не покрывает основную потребность в витамине С, РР и витаминах группы В.

Принимая решение о таком способе питания, стоит проконсультироваться со специалистами – диетологом, врачом или специалистом по китайской медицине, которые, учитывая результаты анализов, помогут составить низкоуглеводное, сбалансированное меню и внедрить соответствующие добавки, чтобы избежать дефицита питательных веществ.

Какие продукты можно употреблять в пищу в рационе доктора Квасьневского?

Оптимальной диетой является диета с высоким содержанием жиров, поэтому во время диеты Квасьневского рекомендуются следующие продукты:

  • жирное мясо и мясное ассорти, субпродукты,

  • жирная рыба,

  • жирные молочные продукты – сыр, сливки, молоко,

  • жиры животного происхождения – сало, сало, сливочное масло, бекон, бекон,

  • растительные масла – оливковое, кокосовое

  • куриные яйца,

  • жирные соусы, такие как майонез,

  • Белок

Кроме того, допустимо употреблять в пищу низкоуглеводные овощи и грибы в количестве до 300г в день, а также специи и соль в небольших количествах.

Продукты, не рекомендованные в диете Квасьневского--

сахар, сладости, картофель, рис, крупа, мучные блюда, растительные масла, маргарин, рапсовое масло.

Следуя принципам диеты Квасьневского, следует исключить из меню продукты, богатые углеводами, такие как:

  • зерновые продукты – рис, крупы,

  • мучные изделия – макароны, хлеб,

  • овощи с высоким содержанием крахмала – картофель, батат,

  • фрукты и фруктовые варенья (допустимы в небольших порциях: малина, черная смородина, крыжовник, земляника),

  • подслащенные напитки.

Кому и когда НЕЛЬЗЯ соблюдать оптимальную диету Квасьневского

Диета Квасьневского, помимо того, что вызывает массу сомнений, категорически запрещена в следующих случаях:

  • сахарный диабет 1 типа (инсулинозависимый),

  • во время приема некоторых лекарств от сахарного диабета 2 типа,

  • беременность и грудное вскармливание,

  • заболевания и почечная недостаточность,

  • заболевания и печеночная недостаточность,

  • проблемы с желчным пузырем,

  • после инсультов и инфарктов,

  • расстройство пищевого поведения.

Оптимальную диету Квасьневского следует использовать только в оправданных ситуациях,

  • сахарный диабет 2 типа,

  • тяжелое, опасное для жизни ожирение, когда крайне необходимо введение строгой диеты и быстрое снижение веса,

  • ожирение, связанное с гипертриглицеридемией,

  • метаболический синдром.

Каковы последствия диеты Квасьневского?

Уже после первой недели использования диеты Квасьневского можно наблюдать эффекты в виде снижения веса до 3 кг. Однако в основном это связано со снижением мышечного гликогена и избытком воды.

В течение двух недель это быстрое похудение должно нормализоваться, а дальнейшее снижение жира возможно только при условии сохранения отрицательного баланса калорий.

Эффект похудения от диеты доктора Квасьневского обусловлен теми же предпосылками, что и в случае любого другого меню для похудения – потеря веса возможна только при снижении калорийности потребляемых блюд.

Что отличает диету Квасьневского от других диет для похудения, так это ее кетогенная природа. По определению, его длительное употребление приведет к тому, что организм войдет в кетоз, т.е. состояние, когда энергия черпается из кетоновых тел, а не из глюкозы. Чувство голода уменьшится, а использование диеты Квасьневского станет более легким по сравнению с диетами с высоким содержанием углеводов.

Несмотря на некоторые преимущества, диетическое меню Квасьневского не рекомендуется в течение длительного времени, в частности, из-за строгости и сложности балансировки приемов пищи, а следовательно, и низкого содержания питательных веществ.

Примерное меню в диете Квасьневского - примеры рецептов

Завтрак - яичница с 2 столовыми ложками сливочного масла или ломтиком бекона.

Продукты, которые вам понадобятся:

  • Куриные яйца

  • Сало/сливочное масло

  • Ломтики бекона

  • Соль и перец по вкусу

Подготовка:

Разбейте яйца в миску и смешайте с солью, перцем и любимыми специями. Растопите сало или сливочное масло на сковороде, добавьте ломтики бекона. Добавляем яйца и обжариваем все на медленном огне под крышкой несколько минут.

Второй завтрак - сырные блинчики с малиновым муссом

Продукты, которые вам понадобятся:

  • 1/2 стакана цельного молока без лактозы

  • 2 куриных яйца

  • 200 г творога

  • Столовая ложка масла

  • Эритрит по вкусу

  • 100 г малины

Подготовка:

Смешайте яичные желтки с творогом и эритритом. Взбейте яичные белки миксером до густого состояния и добавьте в миску с творожной смесью. Делать это нужно аккуратно деревянной ложкой. Обжариваем тесто в виде небольших блинчиков на сухой сковороде. Тем временем приготовьте малиновый мусс, взбивая малину до однородной массы. Полить готовые блинчики малиновым соусом.

Ужин - тушеные ребрышки со стручковой фасолью

Продукты, которые вам понадобятся:

  • Несколько свиных ребрышек

  • Лук

  • Соль и перец по вкусу

  • Сладкая паприка

  • масло

  • Стручковая фасоль в качестве небольшого гарнира

  • Столовая ложка сливочного масла

Подготовка:

Ребра нарезать кусочками и посыпать солью. Очистите лук и нарежьте его пополам ломтиками. Обжарьте все в масле в широкой кастрюле и влейте полстакана воды. Тушить на медленном огне под крышкой, пока мясо не станет мягким. В конце варки добавить соль, перец и сладкую паприку по вкусу. В отдельной кастрюле сварите стручковую фасоль со щепоткой соли. Подавайте ребрышки со стручковой фасолью, посыпанной растопленным сливочным маслом.

Библиография

- Островская Л., Медард М. Л. Анализ так называемого оптимального рациона питания с точки зрения удовлетворения потребности в витаминах и микроэлементах, Med po Dypl (2002), 11 (12).

- Лаговска К., Возневич М., Йеска Ю. Оценка пищевой ценности диет для похудения, размещенных на интернет-порталах, Probl Hig Epidemiol (2011); 92(4): 824-825.

- Назаревич Р. Последствия кетогенных диет с высоким содержанием жиров, Бромат. Chem. Toxicol (2007); 371-374.

- Грела Э.Р., Чех А., Малик А., Чернецкий Т., Винярска-Мечан А. Влияние диеты с низким и высоким содержанием жиров на отдельные гематологические и биохимические показатели крови академической молодежи, Питание и метаболизм человека (2005); 32(2): 41-50.

- Лучшая диета 2022 года по версии польских диетологов – РЕЙТИНГ dietetycy.org.pl: https://dietetycy.org.pl/najlepsza-dieta-2022-ranking-dietet...

- Квасьневски Ю., Квасьневски Т. Основные принципы оптимального питания. Кулинарная книга, 1998, Варшава.

Суть диеты Квасьневского (также известной как оптимальная диета) заключается в поддержании правильных пропорций питательных веществ. На 1 г белка должно приходиться минимум 2,5 г жиров и не более 0,8 г углеводов. Поэтому все виды сыра и мясного ассорти следует употреблять в наибольшем количестве. Ежедневный рацион должен включать такие продукты, как сыр, зельцы, окорок, бекон, паштет и деревенская колбаса. Также рекомендуются супы из субпродуктов и жирные супы с мясными бульонами. Из домашней птицы наиболее рекомендуемыми являются жирный гусь и утка

© Би Уайлдер, 9 марта 2015 г.

Взрослые ростом ниже 5 футов, младенцы и дети до 12 лет рассчитывают свои соотношения иначе, чем взрослые ростом 5 футов и дети 12 лет и старше — см. раздел ниже для людей ростом ниже 5 футов, младенцев и детей до 12 лет. .


Внимание: не переводите рассчитанные граммы в количество, количество, вес, размер и т. д. продуктов, которые вам нужно потреблять, потому что это не работает.

Воспользуйтесь калькулятором питания, чтобы определить количество продуктов, которые вам необходимо потреблять, чтобы обеспечить расчетное соотношение белков, жиров и углеводов. Некоторые люди используют Fitday.com, чтобы помочь с планированием.

  1. Потребляемые соотношения не обязательно должны быть точными.

  2. Очень важно, чтобы соотношение углеводов было низким, но соотношение жиров и белков не должно быть ниже расчетного, за исключением случаев, когда вы медленно переходите на эту программу. Кроме того, содержание белка может быть намного выше, если вы можете потреблять хотя бы нижний диапазон соотношения жиров.

Расчеты для людей ростом 5 футов и выше.

Чтобы рассчитать необходимую суточную норму пищи, сначала нужно подсчитать, сколько граммов белка вам необходимо потреблять в день, чтобы удовлетворить потребности организма. Это количество зависит от «должной массы тела» человека (определено ниже). Обратите внимание, что младенцам, детям и людям ростом 5 футов и меньше необходимо рассчитывать свои соотношения по-разному — см. инструкции ниже.

«Должная масса тела» в килограммах равна росту человека в сантиметрах минус 100; рост в футах и дюймах переводится в килограммы, что указано ниже.

Суточная норма белков, жиров, углеводов рассчитывается в граммах, а не в калориях, следующим образом:

  • 1 грамм белка на килограмм «должной массы тела»

  • Жиры рассчитываются путем умножения каждого грамма белка на 2,5 (минимум) и 3,5 (максимум).

  • Углеводы рассчитываются путем умножения каждого грамма белка на 0,8 (людям с избыточным весом следует потреблять меньше углеводов - 0,5 или 0,3).

  1. Для начала переведите свой рост из дюймов в сантиметры:


    • Возьмите свой рост в дюймах, т. е.70 дюймов (5 футов 6 дюймов), и умножьте его на 2,54, чтобы получить рост в сантиметрах, т. е. 66 x 2,54 = 177,8 сантиметра.

    • Далее берем количество сантиметров и вычитаем 100, т.е. 177.8 минус 100 = 77.8, или округляем до 78, что равняется «должной массе тела».

    • Таким образом, 78 – это количество граммов белка, которое необходимо потреблять ежедневно.

  2. Чтобы рассчитать количество жиров, возьмите 78, то есть вашу «должную массу тела», и умножьте его на 2,5, чтобы узнать минимальное количество граммов жира, которое необходимо потреблять ежедневно, т. е. 78 х 2,5 = 195 граммов жира. Для получения максимального количества потребляемых жиров возьмите максимум 78 х 3,5 = 273 граммов жира.

  3. Чтобы рассчитать ежедневное потребление углеводов, возьмите 78 х 0,8 = 62,4, округлив до 62 граммов, или для людей с избыточным весом возьмите 78 х 0,5 = 39 грамма или 78 х 0,3 = 23.4граммов.

Таким образом, человеку ростом 5 футов 10 дюймов необходимо ежедневно потреблять следующие соотношения:

  • 78 граммов белка

  • От 195 до 273 граммов жиров

  • 39 грамма углеводов

Как рассчитать соотношения для взрослых ростом до 5 футов, младенцев и детей до 12 лет

Примечание. Соотношения основаны на количестве калорий, необходимых ежедневно, которые переводятся в соотношение белков, жиров и углеводов в граммах.

  1. Для начала выясним, сколько калорий необходимо в день:

    • Взрослые: Калькулятор индекса массы тела .

    • Младенцы и дети: Примечание. Дети ростом более 5 футов рассчитываются так же, как и взрослые, описанные выше, то есть по их росту в сантиметрах.

      • Определите вес вашего ребенка в килограммах (1 килограмм = 2,2 фунта), т. е. фунты разделите на 2,2 = килограмм. Зная это, рассчитайте среднее количество необходимых калорий: количество килограммов х калории = необходимое ежедневное количество калорий.
        Эти расчеты рассчитаны для нормально активного ребенка. Ребенку, который гораздо более активен, требуется больше калорий в день. Разумное эмпирическое правило для этой дополнительной потребности заключается в том, что активный ребенок (определяемый как час постоянной физической активности в день) нуждается примерно в 1,25 раза больше калорий, рассчитанных ниже. Очень активным детям (определяемым как продолжительная физическая активность более 90 минут в день) требуется в 1,5 раза больше калорий, чем рассчитано ниже.

        • Возраст новорожденных до 3 месяцев: 100 калорий на килограмм в день.

        • Возраст от 3 месяцев до 3 лет: 90-100 калорий на килограмм в день.

        • Возраст от 3 до 8 лет: 80-90 калорий на килограмм в день.

        • Возраст от 8 до 12 лет: 60-80 калорий на килограмм в день.

        • Возраст от 12 до 16 лет: 45-60 калорий на килограмм в день.

  2. Разделите калории на белки, жиры и углеводы:

    • Белок: общее количество необходимых калорий в день умножается на 13%, например 1500 x 13% = 195 калорий.

    • Жир: общее количество необходимых калорий в день умножается на 76%, например 1500 x 76% = 1140 калорий.

    • Углеводы: общее количество необходимых калорий в день умножается на 11%, например 1500 x 11% = 165 калорий.

  3. Переведите калории в граммы:

    • Белковые калории, разделенные на 4 калории, например, 195 калорий (см. выше) разделенные на 4 = 49 граммов белка.

    • Жирные калории, разделенные на 9 калорий, например, 1140 калорий (см. выше) разделенные на 9 = 127 граммов жира.

    • Углеводные калории, разделенные на 4 калории, например 165 калорий (выше), разделенные на 4 = 41 грамм углеводов.

После того, как вы запишите граммы белков, жиров и углеводов (выше), необходимые в день, воспользуйтесь калькулятором питания, чтобы определить количество продуктов, которые вам необходимо потреблять, чтобы соответствовать вашим нормам. Не переводите граммы соотношения в суммы, то есть вес или размер, потому что это не работает таким образом.

Показать полностью

Ответ на пост «Не злите гардеробщика»1

Ответ на пост «Не злите гардеробщика» Скриншот, Комментарии, Ответ на пост, Длиннопост
Ответ на пост «Не злите гардеробщика» Скриншот, Комментарии, Ответ на пост, Длиннопост

Не верю.

Проработала официанткой больше десяти лет, примерно такую же историю эту я слышала только один раз и было это в дешевом ресторане назывался Итон Парк. Действительно дешевый ресторан -работала я там ДВАДЦАТь пять лет назад, моя первая работа.

Приходила баба туда лет сорока, изводила всех ДОНЕЛьЗЯ--в том числе менеджеров. Жирная, мерзкая баба, прийдет раз в неделю--и я так понимаю--душу свою поганую отводит--официантов изводит-то не так, это не так--а потом--позовите менеджера--и жалуется. Естественно, ей еще все бесплатно. Oнa приходила не одна, а ВСЕГДА С ОДНИМ И ТЕМ ЖЕ ПРИХВОСТНЕМ-ПОДКАБЛУЧНИКОМ, он обычно или молчал или поддакивал-подквакивал.

Настопиздела она всем настолько, что один раз ей так и сделали--пришла она, начала своё : официант, почему так долго, еда холодная--тут к ней подходит пожилая официантка--изображает поддельное добродушие, восклицает--ой, здравствуйте, вы рано сегодня--ой, у вас новый кавалер? типа фамильярно так--

--Is this your new man? I like him!!!=Мне нравится ваш новый мужчина.

Конечно, он в лице поменялся, и больше мы их не видели, перестали ходить, как бабка отшептала.

Всё!

Ответ на пост «Не злите гардеробщика» Скриншот, Комментарии, Ответ на пост, Длиннопост
Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!