Консервы + Кулинария

Всем привет. Вот мы решили сделать честный обзорчик на продукты гипермаркета "Глобус".
Начнём по порядку: первым затестили полуфабрикат "пельмени и вареники с картошкой-грибами", ну что тут скажешь, пельмени совсем не комильфо (мясо мало и невкусное оно в них), а вот вареники классные (рекомендуем). Так же к пельменям и вареникам пробовали сметану под их маркой (хорошая и тоже рекомендуем). Ещё пробовали соусы:хрен, горчицу, майонез и сырный (вот здесь все хороши кроме сырного, этот на вкус как говорится, но много привкуса уксуса ). Далее пробовали колбасные изделия: сосиска классическая, сосиска с ветчиной и сыром,сосиска вайсвурст (это что-то новое прям ), был ещё в обзоре популярный мясной хлеб(это тоже колбасные изделия). Пробовали мы всё в том виде, в каком приобрели т.е не варили, не жарили и парили и скажу вам наше мнение: все колбасные изделия к нашему разочарованию невкусные и добавить тут нечего. Был в обзоре и паштет под маркой "глобус ", он ничего на вкус , но немного соленоват (на мой вкус). Да и запивали мы эти колбасные изделия пивом б/а )))
которое тоже делает глобус (на вкус приятное в соответствии с ценой ). Далее пробовали консервы: икра кабачковая, кукуруза,горошек, оливки с лососем, горбуша, скумбрия, шпроты и тушёнка говяжья. По консервам отметим что всё было вкусно кроме тушёной говядины (Кускового мяса практически нет, да и вкус так себе ). Ну и в кукурузе много пустых зёрен, а на вкус хороша )) едем дальше затестили молочные продукты (молоко розлив из автомата "глобус" прям в гипермаркете, творог 9% и кефир 3,2%). Вся молочка вкусная и приятная )👍 ну и десерты (пирожное манго-маракуйя, пирожное "клубничное " и корзиночки с разными наполнителями ) вот с десертами тоже попали, очень вкусные и необычные )) рекомендуем. Запивали мы десерты соком апельсиновым под их маркой (сок хороший) и брали красное сухое тоже под маркой глобус. Цена качество соответствует))))

Невероятно, но факт! Из простых продуктов можно приготовить очень вкусные блюда. Сегодня очень быстрый рецепт, очень вкусной закуски! Если немного украсить, то это будет украшение праздничного стола!

Яйца для рецепта необходимо отварить заранее. Если все продукты под рукой, приготовим минут за 10.

Рецепт:

сайра консервированная 1 банка,

яйца 4-5 шт,

зеленый лук,

майонез 3-4 ст.лож,

соль, черный перец по вкусу,

батон,

сладкий перец красный и зеленый 1\2 шт,

листья салата для украшения.

Сайру разминаем вилкой, предварительно слив масло. Добавляем мелко порезанный зеленый лук.

Сюда же натрем яйца (на мелкой терке), несколько ложек майонеза и черный перец. Хорошо перемешиваем и пробуем на соль, если надо присолим.

Хлеб необходимо подсушить. Делаем это любым удобным способом, на гриле, вафельнице, сковороде или в духовке. Вырубкой вырезаем круглые заготовки.

Начинка получается очень вкусной и при этом воздушной. На каждую заготовку намажем, не скупясь, начинку. А сверху используя зелень салата и сладкий перец украсим.

Закуска хороша и когда хлеб хрустит и когда пропитается помазкой. Пробуйте, готовьте на здоровье!

Всем привет! Сегодня я с вами поделюсь простым рецептом очень вкусной закуски  к мясным блюдам. Время приготовления около 1,5 часов, из полученных ингредиентов получается 6 л вкуснятины.

Для закаток я брала банки с винтовыми крышками, хранится отлично до самой весны в комнате. Стерилизовала банки в духовке при температуре 200 градусов 30 минут, крышки кипятила на среднем огне 5 минут после закипания.

Итак, рецепт:

3 кг перец болгарский

3 кг помидоры

1,5 ст. Сахар

2 ст.л Соль

1 ст. Масло растительное

2 ст. л. Уксус 9%

3 шт. Лавровый лист

8-10 Перец черный горошком

1 ч.л. Паприка сладкая

Чеснок 3 зуб

Помидоры нарезать на небольшие дольки, удалив плодоножку. Затем перемолоть на комбайне, добавив при этом все специи, соль, растительное масло и сахар. Лавровый лист и перец горошком оставить до варки.

Затем перелить содержимое комбайна в кастрюлю с толстым дном, и варить на среднем огне 30 минут после закипания. После добавить уксус.

Перец болгарский нарезать небольшими кусочками и закинуть в кастрюлю с помидорами после окончания 30-минутной варки. Перемешать все хорошенько, добавить перец горошком и лавровый лист, варить 5 минут после закипания.

Затем разлить все в стерилизованные горячие банки, закрыть винтовыми крышками и перевернуть на них. Обязательно укутать в тепло. Лечо готово, употреблять можно хоть на следующий день.

Всем приятного аппетита!