День добрый. Я очень люблю яблоки сортов рэд дишес и рэд чиф. По незнанию купил яблоки в пятёрочке, если верить этикетке сорта "яблоки красные", в надежде найти там один из любимых сортов. По вкусовым параметрам это действительно оказались " Яблоки красные" - умеренно сладкие, почти не сочные, кожура слегка вяжет, мякоть не смотря на то что плотная -крупинками ("как парахно" Как говорится). Употреблять в сыром виде не доставляет никакого удовольствия, десерты из яблок я не люблю. Отсюда возникает вполне резонный вопрос, что можно сделать из таких яблок. Осталось примерно около килограмма .
Если у кого-то есть рецепт где главную роль играют яблоки буду признателен.
З. Ы. Люблю острую еду, сахар не ем).