В ходе обследования на работе врач-эндокринолог прописала мне
гиполипидемическую диету и дала листочек А4 с вот этого сайта: https://www.cardioneurology.ru/gipolipidemicheskaya-dieta/
К сожалению на тот момент времени изучить и тем более поговорить с врачом у меня не было и я отбыл с этим листочком домой. Изучив дома листочек и почитав сайт я так и не понял - а что же мне можно есть при условии соблюдения диеты и необходимости сбросить вес с имеющихся 102 кг. До 90 - хотя бы. Гуглеж по названию диеты в интернете дал противоречивые результаты и вот я решил спросить у Сообщества о чуть более детальном меню при изложенных условиях.
- Я так и не понял можно ли мёд? Сайт cardioneurology утверждает что нет, другие сайты что можно, само собой ограниченно. Если нельзя то какие подсластители можно?
- Купил овсяных каш в пакетиках типа не требующих варки. Если кушать один пакетик 40-45гр, готовя это в 180мл. 1,5% молока - это прокатит как диетическая еда для моей диеты?
- 100 - 150 гр. 0,5% творога с бананом - как вариант одного из полдников, сойдет?
- Я вообще не понял отношения этой диеты к бананам - они допустимы?
- И до какого процента творог и прочие молочные продукты считаются НЕ жирными? Если согласно сайта модно 4% творог, значит ли что туже овсянку можно готовить на 3,2% молоке?
- С утра скушал бутерброд из кусочка ржаного хлеба 50гр. , с листочком пекинской капусты и 50гр. отварной курицы. Есть можно. Плюс пакетик каши. Такой вариант завтрака приемлем?
- К бутерброду мне на хватило майонеза. Майонез я готовлю сам - яйцо, 0,5 чайной ложки соли, 3 ч. ложки сахара, 220 мл. подсолнечного масла. По всем источникам майонез фу-фу-фу, НО ... Но в моём варианте майонеза (фактически это соус - у майонеза немного другой рецепт) и яйцо всего одно и подсолнечное масло, которое разрешено. Так что выходит такой соус я могу кушать? Без фанатизма, тоненьким слоем на хлеб к курице? Допустимо или нет?
- Кстати о соусах. Я так понимаю томатную пасту можно? Т.е. если я сделаю соус из томатной пасты, чутка подсолнечного масла и специй - ложечку такого соуса к супу допустимо? При общей низкой калорийности супа?
- И про калорийность. Я понимаю что для похудения мне нужно образовать дефицит калорий. пока не понимаю как их считать с учетом того что всё же люблю сложные блюда - ну вот на Сайте предлагаются перцы фаршированные говяжьим фаршем - супер, но как это посчитать?
- Купил хлебцы "Щедрые" Особые с семенами злаков. В Магните они лежат в отделе хлебобулочных изделий, а на отдельной витрине, со здоровым питанием, другие хлебцы ... Так что хлебцы хлебцам рознь?
В целом и в общем, подскажите по поставленным вопросам и накидайте варианты диетических блюд - жевать постную курятину грустно, вкуса не хватает. И если с размерами порций я смириться могу, то с пресной очень тяжело. Спасибо за ответы.
