Всем добра, бобра, нежных пирожных, борща со сметаной, не слипшихся пельменей, и рыбок в аквариуме.
Недалеко от австрийской границы, есть небольшой городок Benediktbeuern, и вот там есть монастырёк.
К сожалению, на русском языке не нашёл красивых историй про него, поэтому только перевод.
монастырь БЕНЕДИКТБЮРН был основан в 739 году. Уже в XIII веке отцы монастыря начали варить здесь свое пиво. Эта традиция пивоварения была продолжена в существующем до сих пор барочном монастырском комплексе, построенном в 1669-1732 гг.
Только в 1803 г. баварская военная администрация в ходе секуляризации упразднила монастырь, небольшая пивоварня перешла в собственность государства, а монастырская таверна стала общественным трактиром.
Пивоварня прекратила свою деятельность в 1925 г., а трактир продолжал существовать до 1960 г. С 1930 г. хозяевами трактира BENEDIKTBEUERN являются салезианцы Дон Боско. Постоянно растущий поток посетителей древнего аббатства заставил монахов задуматься о создании нового, привлекательного монастырского ресторана.
Собственный монастырский ресторан Meierhof, который с 1979 года не использовался в сельскохозяйственных целях, был переоборудован в 1989/90 гг. в сотрудничестве с францисканской пивоварней Spaten, и в крестообразном своде бывшего коровника для молодняка был создан KLOSTER BRÄUSTÜBERL на 350 мест и великолепный пивной сад.
Знаю, не лучший вариант панорамы, но хотелось показать всё в одном кадре… Хотя такую красоту снимать так…
Прошу прощения за качество, может неудобный формат, просто хотелось поделиться…