Так как на Пикабу познавательный контент принимает с большой долей агрессии, я был вынужден подыскать новую площадку. Ей стал Яндекс.Дзен. Ссылку кидать не буду, а то опять "рыцари" накинутся и утопят в минусах. В принципе, канал неплохо ищется по запросу "Качество жизни" в форме поиска на Дзене. Сюда пощу для тех, кого тема всё же интересует. "Рыцарей" прошу пройти мимо.
B12 — настоящий король среди витаминов группы B; не просто так главным недостатком веганской и вегетарианской диет считается даже не дефицит полноценного белка, а банальное отсутствие B12 — мясного короля.
Многие люди до сих пор придерживаются стереотипа о несовместимости ума и внушительной мышечной массы. Что ж, B12 призван окончательно уничтожить ваши предубеждения, ибо в списке его основных свойств числятся:
1 Синтез креатина
В будущем я планирую написать развёрнутую статью об этой аминокислоте, а пока ограничусь краткой характеристикой.
Креатин участвует в энергетическом обмене организма, позволяя мышцам работать дольше и производительнее. Получить можно из пищи, хотя человеческий организм в силах самостоятельно синтезировать некоторое количество креатина. Помочь ему можно при помощи дополнительного B12.
2 Играет важную роль в синтезе нервного волокна
Иными словами, дефицит B12 способен привести к постепенному увяданию ВСЕЙ нервной системы. Конечно, одним лишь дефицитом B12 вы вряд ли сделаете себя инвалидом, но жить станет непросто.
3 Обеспечивает нормальную работу ЦНС
ЦНС — центральная нервная система. B12 не только способен нормализовать настроение, но и сделать вялого человека бодрым, не нагружая его сердце, в отличие от кофеина. Многим известно, что большие дозы B12 способны бодрить. Так вот, причина именно в положительно вилянии на работу ЦНС.
4 Участвует в образовании эритроцитов
Очень важная функция B12 — непосредственное участие в процессе создания новых клеток крови. Всем известно, что дефицит железа делает человека бледным, вялым и так далее, что является следствием малокровия. Так вот, без должного количества B12 эффект от дополнительного приёма железа будет минимален.
Собственно, одна из причин того, почему многие вегетарианцы так бледно выглядят. Не хочу превращать статью в трактат ненависти альтернативных планов питания, но... и не предостеречь людей от опасности не могу. Уж очень важную роль играет B12 в работе нашего организма.
5 Активно участвует в обмене белков и углеводов
B12 позволяет наиболее эффективно использовать белки и углеводы в процессе функционирования тела. Это свойство полезно не только тем, что упрощает любые трансформации, но и тем, что ваш аппетит становится более стабильным.
B12 — любимейший витамин всех спортсменов, любителей нейротренажёров, а также ноотропщиков всего мира. Этот витамин сделает вас умнее, красивее и увереннее в себе! Дело в том, что положительный эффект на ЦНС влияет и на координацию движений. А походка — очень важный аспект отношения к самому себе (кто в теме — тот поймёт). Кроме того, B12 участвует в формировании так называемой Мышечной Памяти, благодаря чему вы будете легче учиться разного рода моторным навыкам вроде вождения, танцев, техник выполнения упражнения в тренажёрном зале и многое другое.
Подводя итоги, хочется выразить одну интересную мысль: собирая информацию о B12, я понял, что его не просто так называют королём группы B. Дело в том, что он вбирает в себе абсолютно все идеи действия данной группы: влияние на метаболизм, работу мозга и т. д. Воистину король!