К сожалению, очень долго, бытовало мнение, что если мы хотим сбросить лишний вес нужно есть все обезжиренное.
В последнее время ко мне обращаются много девушек и женщин, которые долгое время сидели на безжировых диетах. Некоторым из них даже удавалось сбросить определенное количество килограмм, но потом, как правило, вес возвращался 🥲
Появлялся сильный аппетит, с которым было сложно справиться. После такого питания, у многих был гормональный дисбаланс, частые простуды. Ухудшалось состояние кожи, волос, были перепады настроения, низкий уровень энергии и т.д.
Обезжиренные продукты – это продукты, из которых удалена часть или вся жировая составляющая. Они стали популярны в середине XX века, когда жир стали считать вредным для сердца и сосудов.
Однако, сейчас многие эксперты считают, что обезжиренные продукты не всегда полезны и могут иметь негативные последствия для здоровья.
Вот несколько причин, почему обезжиренные продукты не рекомендуются:
✅ содержат меньше полезных жирных кислот, необходимых для нормальной работы мозга, сердца, иммунной системы, кожи и волос;
✅ содержат меньше жирорастворимых витаминов A, D, E и K, которые участвуют в регуляции обмена веществ, зрения, свертываемости крови и защите от инфекций.
При этом, они содержат больше углеводов, чем жиров, в результате – Вы не чувствуете себя сытыми.
Сахар в крови резко скачет, что приводит к желанию есть, тяге к сладкому.
Это может способствовать появлению лишнего веса, ожирения, диабета.
Кроме этого, обезжиренные продукты часто содержат различные добавки, такие как пальмовое масло, крахмал, загустители и ароматизаторы, которые ухудшают качество продукта и могут вызывать аллергии и воспаления.
Какие жиры действительно полезны, разберем в следующем посте ⤵️
Еще больше рецептов, бесплатных гайдов, лайфхаков по снижению веса Вы можете найти на моем телеграмм канале: «Здоровое снижение веса». Заходите, подписывайтесь, чтобы не пропустить много полезного и интересного 😇