Существуют десятки способов приготовить мясо для дальнейшего исспользованиея в еде. Самые популярные для фастфуда - бургерная котлета, кебабный вертел, шашлык, обжарка нагетсов, гриль, варка и обжарка колбасок и сосисок, жаренный фарш для начинки такос.
Берем промышленную мясорубку, пропускаем через нее куски мяса (можно с добавками) и на выходе фарш попадает сразу в специальную приставку тефлоновыми каналами (для лучшего скольжения).
Как это, только вытянуто на 20-50 см
Между каналами установленны нагревательные эллементы с регулируемой температурой. На выходе мы получаем что то похожее на обжаренный фарш.
Сразу, много и быстро. Идеально для массовых мероприятий и мест с огромной проходимостью. Есть тут инженеры, кто сможет помочь в реализации задумки?