Сегодня у нас на десерт торт "Черепаха", только без классического оформления😅
Не стала делать голову и лапки, но на вкус не влияет, честное слово😂
Сметану берите 20%, хорошо держит форму🍶
Яйца взбить по пышных пиков и очень аккуратно лопаткой перемешать, не разрушая воздушность, иначе тесто расползется по пергаменту и печенья будут в виде кривых, плоских лепешек😅
Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 150 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
Сметана 20% - 900 г
Сахарная пудра - 150 г
Приятного аппетита
-------------------
Анекдот
легли спать двое негров
1 говорит второму
- ты спишь
второй
-кто здесь