Алкоголь + Гозе

Всем привет!

Вчера ездил по городу, по рабочим делам на западе Санкт Петербурга, и заглянул там рядышком в фирменный магазин Салденс.
Сегодня у меня томатное гозе лайт чили, мне досталось за 230р.
Стандартная банка от пивоварни "добрый хмель", этикетка тоже "стандартная"
Отверстие для налива у банки не расширено.

Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный, томатная паста, соль, специи, хмель, дрожжи.
Объём 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 15%.
Опять же не подробно "специи", и не понял лайт или средне острый?
Однозначно, вскрытие всё покажет =)

Пены очень много, еле влезла в бокал.
Оседает быстро, к бокалу не липнет совсем. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Без вспышки.

Со вспышкой.
Цвет: красно карамельный. Немного мутный, свет проходит неплохо. Осадка не видно.
Газация: чуть ниже среднего.
Аромат: сильно чувствуется кориандр, чуть слабее кисло сладкий томатной пасты.
Вкус: Сладость от помидор, очень лёгкая - и перебрасывает сразу к солодову пиву. Немного хмель пытается показать себя и вдруг волна остроты....Но не цунами, так лёгкий накат.
И все специи начинают открываться, и понемногу откатываться - но острота остаётся.
Много кислоты помидор, алкоголь вместе с остротой, не сильно. Соли мне маловато.
Плотность ровная, не слоится, но питкость лёгкая, не тяжелит.
Послевкусие быстрое, не понимаю что там.
Но всё время, в ротовой полости приятный вкус специй и остроты.
Мне очень понравился этот экземпляр, вот по моему мнению сварен очень правильно и хороший баланс специй, мне мало соли но может так и лучше даже.
Рекомендую всем кто любит "томатки" к покупке.
Лёгкий, плотный но не тяжелит, и приятно острый гозе.
Я очень доволен, буду брать ещё, эта варка попадает в список 'моих любимых варок'

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо! Вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Войс апы от вас меня радуют, но остаются на ваше усмотрение.
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!

Ваше и моё мнение может не совпадать координально, может не совпадать с обещаниями от производителя и его трактовками и тд. - такова "сель А ви".
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж.
Не копирую из телег, тапков и тд. И там меня нет.
Высказываю сугубо свое мнение и вкусовые ощущения.
Есть вопрос? - пишите в комментариях.
Есть критика или мнение конструктивное? - вэлкам тоже в комменты.
"Рекомендуешь" или знаешь что-то? Думаешь не стоит писать? - пиши обязательно!!!
Что купил в магазине, что продают,- то и обозреваю. =)

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова как - карбонизация, нижнее/верхнее брожение, гашинг и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Много литературных слов, заумных тезисов, словооборот"ов ээээ НЕТ и не будет.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли когда всё прочитали?
Читаем ещё раз, и так пока не поймёте =)

Здравствуйте, привет!

Сегодня томатное гозе, от пивоварни Burning.
Death nut challenge - можно перевести как испытание смертельным орехом.
Действительно банка в надписях "вери спайси" и "каролина риппер", огненный череп.
Изготавливает ООО "30 меридиан" в поселении Виллози.
Экземпляр куплен в магазине разливных напитков на востоке города Санкт-Петербурга, мне он достался за 239р.
Оформление банки мне нравится, "страшные надписи" притянули меня к покупке.
Как я понимаю это их интерпретация к игре/испытанию, где от 10 000 000 до 16 000 000 единиц остроты по Сковиллу.
Сам я ещё ни разу не играл в игру, известное испытание хотя люблю острое.

В магазинах и интернет маркет плейсах можно купить вот такую игру/испытание.
Внутри как я понимаю 5 ступеней на повышение для нескольких людей, и суть такова:

Жевать все содержимое каждого уровня в течении 10 секунд. (Попробуйте хотя бы 1 орешек съесть из каждого уровня...)

Ждите 30 секунд, прежде чем двигаться на следующий уровень.

После того как Вы съедите последний орех «Death Nut», ждите 5 минут, прежде чем запить или заесть остроту.
Если Вы на протяжении всего испытания не запивали и не заедали остроту, а орехов больше не осталось, всё — челлендж пройден!
Кто играл? Отпишитесь как ощущается.
Вернемся к пиву:

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный,неосветленный.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, соус барбекю, паприка, морская соль, базилик, прованские травы, чеснок гранулированный, смесь перцев, бальзамический уксус, комплексная пищевая добавка ( глюкоза, мальтодекстрин, соль, усилитель вкуса и аромата, ароматизаторы пищевые ), хмелепродукты, дрожжи пивные.
- Объём 0,33л.,
- алкоголь 5,5%об.
- плотность и горечь на банке не указано.
Докапаюсь, тут есть к чему - где же каролина риппер? В смеси перцев?
Крахмальные добавки, усилители, и сборник ароматизаторов?
Нужно срочно делать вскрытие, оно всё покажет =)))

Вскрытие банки прошло без звука. Пены не образовалось вообще.

Без вспышки, комнатный свет.

Со вспышкой.
Цвет: красный с карамельным оттенком, плавают очень мелкие специи.
Мутное, свет не пропускает.
Газация: нулевая.
Аромат: сильно запах арахиса жареного, немного кислоты помидор.
Вкус: сильно пережаренный арахис, небольшая сладость помидор. Затем чуть чуть кислит, и идёт сильная "волна" жгучести красного перца.
Но быстро проходит.
Пивное тело не ощущается, алкоголь не чувствуется. Плотность хорошая, не водянистое.
Дал постоять, подышать/погреться 7 минут. Вкус не сильно изменился.
Послевкусие не приходит, только начальные вкусы.
Да есть острота, немного горчит, но не сильно и не так страшно.
Мелко покрошили черного и красных перцев, в большом количестве.
Много томатной пасты положили.
Мне данный экземпляр не вызвал восторга, не показался чем то новым.
Острое томатное гозе с арахисовым ароматизатором.
Я думаю что похоже конечно на игру/испытание/челлендж - но острых томатных гозе очень много.
Тут всё отличие в арахисе, прям вот так чтобы кошмар и супер остро - пить не возможно нет такого.
Как что то новое, да. Кто любит острое это ваш вариант.
Но берите сами на свой вкус и риск, я лично не буду больше брать.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Войс апы от вас, всегда радуют!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Может кому интересно таблица будет.

Здравствуйте, привет!

Сегодня очередной вкусовой эксперимент у меня.
Желтое карри — это карри, приготовленное из тмина, кориандра, куркумы, пажитника, чеснока, соли, лаврового листа, лемонграса, кайенского перца, имбиря, мускатного ореха и корицы. Обычно он содержит меньше перца чили, чем другие карри.
Страна происхождения Тайланд.
Я сам лично пока не бывал в Тайланде, но тайскую еду/кухню люблю.

Фото из интернета стырил.
Thai Yellow Curry от Hophead - пиво сварено в стиле Гозе суп (Gose Soup).
В составе: лук-шалот, желтый порошок карри (куркума, горчица, тмин, кориандр, пажитник, пшеничная мука, перец чили, черный перец, укроп), чеснок, лемонграсс, красный перец чили, соль, сахар, галангал, кориандр, имбирь, тайский перец чили.
Экземпляр куплен в магазине разливных напитков в Питере, мне он достался за 329р.
Варит это пиво пивоварня Брюмен по рецептуре Хоп-Хед.
Этикетка забавная, обратил свое внимание на марку машины, зеркало немного закрывает, но я вижу=)
Либо это мое воображение играет.
Интересно как пивовары смогли тайскую кухню отразить, интерпретировать в пиво?

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, лук-шалот, жёлтый порошок карри (куркума, горчица, тмин, кориандр, пажитник, пшеничная мука, перец чили, чёрный перец, укроп), чеснок, лимонник, красный перец чили, соль, сахар, галангал, кориандр, имбирь, тайский чили перец, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объём 0,5л., алкоголь 6%об., сусло/плотность 16%, горечь/ibu 5.
Мне не понятно - галангал и имбирь? Много разных чили перцев. Мысли идут что это будет адово жечься,остро очень.
Срочно нужно сделать вскрытие=)
Вскрытие должно всё показать=)

Мощный "пшик" при вскрытии, и в воздухе пошёл аромат специй. Пены очень много образовалось, но осела очень быстро.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

Без вспышки.

Со вспышкой.
Цвет: желто оранжевый, без осадка. Свет пропускает немного.
Газация: сильная.
Аромат: сладость и имбирь переплетаются с остротой и карри.
Вкус: Сладость и кукурма переходит в хмелевое цветочное.
Потом во вкус врывается черный и красный перец, со своей остротой.
Имбирные и овощные нотки кружат с чесноком и солью. Алкоголь и солодовые черты не ощущаются. Питкость хорошая, не тяжелит и не водянистое.
Весь упор сделан на карри, и остроту. Острота сильная но не противная, греет очень хорошо горло.
На послевкусие улавливаю лимонные нотки, вкусовые сосочки ловят тмин, кориандр и укроп очень ярко.
Мне данный экземпляр очень понравился, действительно напоминает тайскую кухню.
В меру соль, острота хорошая, специи и травы различные и очень много, и ярко.
Острота немного даже в пот бросает.
Рекомендую вам обязательно его к покупке, это вкусно, это интересно, это ярко.
Кто любит острое, и сильно пряное это вам ну просто обязательно нужно продегустировать.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Войс апы от вас, всегда радуют!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Привет вам всем! Пятница уже!

Я всё ещё экспериментирую с разными стилями и вкусами.
Пиво сварено в стиле гозе суп (gose soup), соленые томаты, соленые огурцы, картофель, чеснок, лук, морковь, корень петрушки, черный перец, душистый перец, лавровый лист, соль.

Фото из интернета стырил.
Рецептов рассольника очень много.
Ещё одна не обычная варка, какая же их(пивоваров) интерпретация тут?
Варит это пиво пивоварня Мюнхель, в Ленинградской области, по рецепту Хоп-Хед.
Данный экземпляр куплен на востоке Питера, мне он достался за 350р.
Этикетка мне в этот раз не нравится, чего-то не хватает и как будто не так, может дизайнер там сейчас другой.
Сама банка наполнена под завязку, даже не "булькает"

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, соленые томаты, соленые огурцы, картофель, чеснок, лук, морковь, корень петрушки, черный перец, душистый перец, лавровый лист, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объём 0,5л., алкоголь 6,0%об., сусло/плотность 16%, горечь/ibu 5.
Ингредиенты понятны, но вот немного докапаюсь: соль 3 раза? Хм,?
Это - томаты, огурцы и так ещё.
Нужно срочно делать вскрытие, вскрытие всё покажет =)

При вскрытии, небольшой "пшик" и все в радиусе 1метра обрызгано. Банка под завязку налита была.

Наливал под наклоном, бокал охлажден предварительно был.
Пены среднее количество, осела быстро, к бокалу не липла.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

Без вспышки, комнатный свет.

Со вспышкой.
Цвет: оранжевый, с красными просветами. Свет пропускает плохо, осадка или кусочков специй не видно.
Газация: ниже среднего.
Аромат: очень ярко, напоминает картошку и копчёные сосиски. Немного сладость, и перец.
Вкус: малосольные огурцы, помидоры грунтовые, копчёность, лук, картошка, лавровый лист, перец черный - это всё чувствуется, но никто не вылазит на первый план. С последующими глотками приходит немного чеснока, петрушки и душистого перца.
Алкоголь не видно. Пивное "тело" не выделяется.
Питкость хорошая, лёгкая.
Есть небольшая горечь, не очень приятная, не понимаю - это от дрожжей, перца или много лаврушки.
На послевкусие во рту постоянно дымок от копчения, вкусовые сосочки улавливают хмель, "бульон" вареной картошки.
Мне данный экземпляр понравился, много ингредиентов, каждый можно уловить, и каждый участвует прямо как в супе. Держат так сказать строй.
Соли чуть больше чем надо на мой взгляд.
Не водянистое, но и не тяжёлое/плотное.
Вот убрать бы горечи 50% где-то, можно будет сказать что шедевр.
Рекомендую вам к покупке, к опробовать.
Это необычно, интересно.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Войс апы всегда радуют, не забывайте!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Приветствую всех вас!

Эдвард Мунк — норвежский живописец и график, один из первых представителей экспрессионизма.
От пивоварни - Томаты, сок лайма, перчик чили и специи. Мексиканское настроение и натуральные ингредиенты - это мичелада от Аляски.

На банке изображение картины известного художника - Мадонна.
В живописи не разбираюсь, но мне кажется что это не самая знаменитая его работа.
Так же для меня не понятно связь, мечелада это Мексика, норвежский художник, Мадонна? Еретичка?
Экземпляр куплен в Питере за 300р.
Варит это пиво пивоварня Аляска.
Это томатное гозе, в стиле мичелада.
Гозе это пиво, мичелада это коктейль; Вот собственно и заинтересовало меня.

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода, солод ячменный светлый, солод пшеничный светлый, томатная паста, сок лайма концентрированный, перец чили, хмель, дрожжи пивные.
Объём 0,5л., алкоголь 6,5%об., сусло/плотность 16,8%.
Нужно срочно сделать вскрытие=)

При вскрытии ничего не произошло.
Пены не появилось, бокал охлажден предварительно был. Наливал под наклоном.

Без вспышки.

Со вспышкой. В банке более чем 0,5л.
Цвет: рубиново красный, свет очень плохо проходит, осадок и кусочки специй.
Аромат: очень сильно томаты, хмель, кислота, перец жгучий.
Газация: слабая.
Вкус: сладкие томаты типа как черри, хмель яркий цветочный, кислинка лайма - это всё очень ярко. Зелёная шкура от лайма и его мякоть.
Плотность очень хорошая но не тяжелит, алкоголь не ощущается.
Нёбо рта и горло приятно жгет острый перец.
Пивные черты, ближе к пшеничке.
На послевкусие черты зелени, и немного похоже на вустерский соус.
Мне данный экземпляр очень понравился, вкус яркий, ингредиенты хорошие и много их.
Яркое гозе томатное, с хорошими вкусовыми качествами. Много есть от Мексики, в виде острого перца и лайма, напоминает коктейль типа мичелады.
Рекомендую к покупке.
Но всё таки осталась тайна для меня - Мадонна, еретичка, Норвегия, Мексика, живопись... Где связь?
Может есть тут пикабушник который подскажет мне или разгадает?

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Всем здравствуйте!

У меня ещё один эксперимент вкусовой, в этот раз от пивоварни Бёрнинг.
Это новинка, так продавец сказала.
Традиционно в Турции к завтраку вместе с сыром, помидорами, зеленью и яйцами подают оливки.

Фото из интернета стырил.
Варит это гозе ООО "30 меридиан", в поселении Виллози, под контролем и по заказу пивоварни Burning Brewery.
Данный экземпляр куплен на востоке Санкт-Петербурга, в крупной сети магазинов разливных напитков.
Мне он достался за 299р., для своего места обитания уточняйте цену сами.
Этикетка мне не нравится, но вот уж очень хочется попробовать что внутри банки, да и узнать как смогли реализовать идею такую.

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, оливки, перец маринованный, смесь специй, хмелепродукты, дрожжи пивные, бензоат натрия, сорбат калия.
Объём 0,5л., алкоголь 5,5%об., сусло/плотность 14%.
В составе мне не понятно - смесь специй, не понятно откуда консерванты бензоат и сорбат.
Может быть консерванты перекочевали из оливок и перца?
Нужно срочно вскрытие делать, вскрытие покажет уж точно всё=)

Бокал охлажден предварительно был, пены не было вообще. Наливал под наклоном.

Без вспышки.

Со вспышкой.
Цвет: красный глубокий, немного желтизны. Свет пропускает средне, плавают кусочки ингредиентов.
Газация: нулевая.
Аромат: очень не ярко кисло и перец болгарский, дрожжи.
Вкус: очень не ощутимо, всё.
Могу разобрать немного - шкура от перца болгарского, немного пива.
Плотность хорошая, алкоголь не ощущается.
Специи и соль очень очень очень мало, не понятно. Много мякоти.
Немного горчит.
На послевкусие уходит вкус оливок но практически к нулевому, вкусовые сосочки ловят хмель около центра языка.
Мне данный экземпляр остался не понятен, по цвету напоминает томатку. Не противно, не ярко, но что-то есть.
Но по вкусу болгарский перец гозе, пиво которое влили в банку перца в томатном соке.
Как разнообразие вариант интересный, но Я не понимаю что это.
Хотите нового, совсем не стандартного - берите. Интересно это.
Всё на свой страх и риск берите, я пожалуй не буду в ближайшие месяцев 6-7.
Может рецепт доработают?

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Здравствуйте! Всем привет!

Хе с морковью - пиво сварено в стиле Гозе суп (Gose Soup). В составе: морковь, томатная паста, лук, чеснок, острый перец, горбуша, черный перец, кориандр и соль.
Что-то много я на работе в последнее время, да и командировки, вот сегодня взял и не пошел на работу (завтра тоже не пойду).
В Питере тепло, пошёл гулять, да и прикупил пару тройку экземпляров, для своего вкусового эксперимента.

Фото из интернета.
Хве или хо; в диалекте советских корейцев — хе — семейство блюд корейской кухни.
Хве состоят из сырого мяса или рыбы с добавками овощей, специй и пр.
Сегодня как вы догадались будет хе с морковью, в интерпретации от Хоп-Хед.
Варит это пиво пивоварня Брюмен по рецептуре Хоп-Хед.
Экземпляр мне достался за 350р., уж очень интересно как они могли ХЕ в пиво превратить(интерпретировать).
Забавная этикетка, мне нравится, напоминает корейского лидера(лидеров).

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, морковь, томатная паста, лук, чеснок, острый перец, черный перец, кориандр, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объём 0,5л., алкоголь 6%об., сусло/плотность 16%, горечь/ibu 5.
На русском нет о ингредиенты "рыба" и словечка, но выше на английском есть надпись пинк салмон(горбуша)? Не понятно, есть или нет она?
Начинаю вскрытие банки, вскрытие всё покажет, уж точно =)

Хороший "пшик" при вскрытии банки, налито до упора, лёгкий аромат специй начал наполнять комнату. Пены микро мало, сразу исчезла. На поверхности много "атак" пузырьков которые лезут с низу бокала.

Без вспышки.

Со вспышкой.
По цвету: желто-бежевый, с дымкой. Мутный, свет проходит плохо, осадка и кусочков специй не видно.
Газация: сильная.
Аромат: запах сильно уксус, и как будто маринад от болгарского перца, тот что консервированный.
Вкус: сладкая томатная паста. Немного чеснок, черный перец, кориандр, красный перец жгет горло немного. Пивные черты, пивное тело отчётливо, алкоголь заглушен совсем.
Очень плотно, тяжело, наваристо, нажористо.
Очень отдаленно соленая морковь, и рыба не понимаю, но не горбуша, сушёный снетки ближе.
Мне данный экземпляр не зашёл, не этого я ожидал. Рыбы как токовой нет во вкусе, морковь тоже мало.
Но пить вполне можно, не противно, не перебор как например Miso soup gose ( г. Балашиха ).
В целом острое гозе, с нотками рыбы и сладости моркови. Хороший баланс соли и специй.
Если хотите разнообразия, берите.
А может быть мне такая партия досталась, позже хочу сделать переобзор.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)