Человек пришел в микробизнес брата и превратил домашнюю лепку пельменей в цеховое производство. Ну и можете порадоваться за поганого капиталиста, обдирающего народ: он планирует закрывать часть цехов, а может и производство полностью, потому что на старте его бизнес приносил 30% маржи, а сейчас упал до 7%. Просто потому, что расходы за 6 лет выросли. Чтобы было более понятно, эфемерные 7% прибыли - это 130 тысяч в месяц ему лично в карман. Для его работников, получающих 35 тысяч (и некоторых присутствующих тут) он поганый менеджер, ездящий на бентли и трахающий шлюх в Куршавелях (хотя я боюсь представить, кого там можно натрахать на 130 тысяч в месяц) и обирающий трудовое население. Только он не может физически поднять зарплату, не хватит его прибыли. Поднять стоимость продукции тоже не так просто - это в комментах люди кричат: "сделайте вы дороже свою продукцию, но оставьте качество, мы будем покупать", в магазинах почему-то эти люди либо не появляются, либо переобуваются, когда видят ценники. Совершенно непонятно почему. И вот внезапно оказывается, что этот куршавельский пройдоха точно также, как и тс не желает работать за деньги, которые он считает несоответствующими его квалификации.

Кому будет плохо от того, что он закроется? Работника, потому что медианная по региону там 25 тысяч и покупателям, которые не смогут брать его продукцию. Все. Сам автор с хабра если и закроется окончательно, явно не пропадет с таким опытом. На крайняк откроет производство в подмосковье, либо пойдет в наемные управляющие за полляма зарплаты в той же москве.

Почему пельмени ручной лепки лучше, со слов автора

Есть особенность производства, которую на больших объемах пока не придумали, как решить. Поэтому мы не конкурируем с Магнитом напрямую, поэтому маленькие магазинчики выживают.

Фарш имеет волокнистую структуру, и трубки промышленных пельменоматов при высоком содержании мяса быстро забиваются. Поэтому производитель вынужден доводить консистенцию сырья до состояния паштета.

Но вы че там , все ебанутые чтоли?

Пацан, 20 лет два года назад при мне грузчиком пришел, сейчас поваром работает. 70 80 зп имеет.

Другой вариант - таджик. Он до сих пор русского голоса нормально произносить не может. Три года работает - бригадир. Зп в районе сотки.

Сколько лет нужно чтобы вырастить инженера моего не самого высокого уровня, который покрывает 99% ваших потребностей и успешно закрывает 99% проблем вашего предприятия по оборудованию? Сука, да я этому инженерному делу всю свою жизнь посвятил...... И брать на обслуживание предприятия на котором у меня будет порядка 1500 едениц разнообразной техники быть к вам привязанным и ходить га работу к 9 утра за 40 50 60? Да ну его в хуй!!!! Я на вольных хлебах в хуевый месяц меньше сотки не зарабатывал...

Цитирую:

вас подвесят за закрытый завод на фонарь, и Бентли ваш сожгут, и семейку вашу поимеют

Просто удолетворится, что человек вылетит с теплого места и получит по заслугам? Не, они хотят утопить Россию в крови в очередной раз.

Или это россиянин поддерживает каток насилия и мечтает оторваться на женщинах и детях? А потом будет кричать "э, а меня за що?"?

Просто высказать мнение про то, что рабочие хотят более высоких зарплат -- это слишком скучно? Нужно обязательно угрожать расправой семьям, чтобы потом:

Надеюсь, что он иностранец и у него нет права голоса в России, и его сюда не пустят. Нам только любителей кровавой мести не хватало...

Уровень озлобления инженерных кадров высшей квалификации по отношению к работодателям достиг просто какого-то эпического накала. Вопрос уже не в том, сколько такому человеку надо для безбедной жизни — неа, он хочет таких денег, которые бы показали УВАЖЕНИЕ к его уровню. То есть таких сумм, которые бы заставили манагеров скрежетать зубами от жадности.

Принцип простой: не хотите платить столько? Ну и делайте нанорулезы сами, а я и халтурами перебьюсь — зато буду знать, что на вас хрен положил, и ваше предприятие пусть скатится в жопу и сдохнет, и вы будете банкротами, и работяги ваши на улицу вылетят, и когда-нибудь они вас подвесят за закрытый завод на фонарь, и Бентли ваш сожгут, и семейку вашу поимеют.

Вот так это и движется — бизнесмены-манагеры всё еще надеются, что «кадры» оголодают и прибегут на жабскую зарплату, а «кадры» как ушли массово в 2008 году, так и заимаются хренотой, теряют квалификацию, но никуда не прибегают. Это прекрасно видно по динамике вакансий и резюме на квалифицированные позиции и по зарплатным уровням, выставляемым на вакансии и вписываемым в резюме.

Либеральная часть правительства — всё еще думает, что проблему можно решить при помощи ВУЗов. У них в голове не укладывается, что выпускники ВУЗов не могут закрыть высокие позиции — их уже некому учить на производстве, и никто их не будет учить — специалист не хочет их учить, чтобы не создавать себе конкурента, а «эффективный манагер» не желает годами платить зарплату бесполезному полуфабрикату в ожидании, пока тот поднимет квалификацию и получит опыт. Да и нафиг ему специалист через годы — ему надо здесь и сию минуту, а через пару лет уже, может, и предприятия не будет, и он сам будет в другом месте.