pe1meshka

2. ТС говорит о том что обслуживать кофемашины почти не надо, мол это занимает 20 минут в день. откровенное  пиздабольство  вранье. Видимо для того чтобы качественнее продать свою франшизу на пикабу ТС опять забыл упомянуть о "мелочах". Во первых. Забитые бункеры с сухими смесями, если на улице вдруг пошел дождь или допустим поднялась влажность воздуха, все сухие смеси а особенно молоко начинает превращаться в кирпичи которые забивают наглухо подачу и воронки смешивания. Для того чтобы очистить их в зависимости от аппарата это занимает 30-40 минут. Но это еще не все что вы будете делать. Постоянно застревающие стаканчики, размешиватели, слетающие трубки подачи воды и напитков, чистка поддона, контейнера для отходов, промывка воронок. Тут ТС опять забыл упомянуть "мелочь" чтобы произвести эти процедуры, нужно купить химию, и позаботиться о том что на ТТ где вы берете место в аренду был доступ туда где можно набрать воды. А, ну еще и тазик с собой надо возить. И полотенца чистые.

3. Количество ингредиентов и расходников. Ну и изюминка на торте, количество ингредиентов.  Когда я обслуживал кофемашины они были ВЕЗДЕ! Я оставлял внутри автомата ВСЕГДА упаковку стаканов, пачку кофе и по пачке каждого сухой смеси на черный день. В рабочей машине (ларгус) все стенка всегда была занята коробками со стаканами и упаковками кофе. В тот момент я занимался тремя уличными кофемашинами и двумя внутренними. Уж поверьте стаканы вам будут нужны ВСЕГДА. Будьте готовы что они будут занимать любое свободное пространство.

4. Немного про специфику работы. Если вы на автомате как понимающий человек указали номер телефона для связи  вам пизда Готовьтесь к круглосуточным звонкам. Заедают стаканчики, не выпадают размешиватели, автоматы берут двойную оплату по карте или застревают монетки в монетоприемнике, кто то обблевал аппарат и вам звонят сказать что вы  тварь  нехороший человек и не убираете, а мы вообще то кофе хотели попить. Вообщем, вам будут звонить всегда и в любое время. Уж поверьте. Звонки в 2 часа ночи типа "А мы кофе попили, а он 25 рублей сожрал а кофе не дал" и ты вынужден просыпаться, переводить деньги человеку, а потом ехать утром и проверять что с этим  железной ебаниной автоматом не так. А если кофейник стоит где то в проходном месте, будьте готовы ехать ночью. Потому что вас разбудят еще раз, а потом еще раз.

5. Ну и напоследок немного интересных фактов:

1. Если вы не покупаете воду а льете откуда то из под крана  аппарату пизда  Кофейник в ближайшее время покроет красивой белой накипью весь заварочный узел и бойлер.

2. Если вы покупаете кофе по 600 рублей за кг, то продать его получится максимум по 25 рублей за стакан. Ваш аппарат станет меккой для таксистов и всех любителей отвратительного пойла.

Если же хотите держать качество то кофе менее чем за 1500 рублей я бы покупать не рекомендовал.

3. Окупаемость одного аппарата при средней продаже 20 чашек в день - ВНИМАНИЕ  - 3 года.

Конечно тс может мне щас красиво расписать сколько чашек продается, какой себес итд. Но мы же бизнесмены, мы должны учитывать амортизацию, расходы на обслуживание, электричество, ваше время итд итп.

4. Каждые пол года по хорошему ЛЮБАЯ кофемашина нуждается в профессиональном обслуживании с полной разборкой. Вы же не хотите чтобы люди пили отвратительную жижу, и в тоже время не хотите же попасть на бабки к примеру на замену бойлера. Вот и придется раз в пол года заказывать сервисное обслуживание по цене от 10 до 20 к за аппарат в зависимости от модели.

5. Эквайринг. В нашей стране популярнее всего Вендотек, так вот уважаемые вендотек горите в аду желаю вам всего хорошего! Сервис сырой, прошивки слетают, сами терминалы для оплаты работают месяц, потом просто сдыхают. Да, они их меняют по гарантии, но ты теряешь время и средства потому что человек привык платить картой. Мне пришлось купить ОТДЕЛЬНЫЙ подменный терминал на момент ремонта или замены усопшему.

Вроде бы все рассказал что вспомнил, будут вопросы задавайте отвечу по силам.

з.ы. Когда уволился с прошлого места, радостно вздохнул.

з.ы.ы 2. И да, на 1 аппарате вы никогда ничего не заработаете нормально, минимум 3 а лучше 10. И свои спецы по обслуживанию и ремонту.

Первым шоком было 8 флаконов лекарств в капельницу уже через час после заселения, вторым шоком стало что теперь мне нельзя есть 3 дня. Если с первым я еще как то смирился, то вот со вторым мириться не хотелось, и после того как влили лекарство сходил в магазин за булочкой. Сев на лавочку и начал вкушать теплоту мартовского дня и вкусной булочки, и тут как скрутило. Даже не так. КАК СКРУТИЛО БЛЯТЬ ЕБАННЫЙ РОТ ЭТО КАК ТАК.

Я сидел на лавочке и терпел боль, встать я не мог. Примерно минут через 15 отпустило и я поковылял в палату. Вот оказывается почему кушать то нельзя.

Так слово за слово, прошло 7 дней в стационаре. Каждый день по две капельницы, кушать можно по чуть чуть и не все. Можно кушать перетертые супчики, маложирную молочку, парные котлетки ну и вообщем то все по диете 2 и 5.

И эта неделя изменила меня. Я уже не хочу пить пиво, не тянет выпить винца под кинцо. Я перестал обжираться как сволочь перед сном. Я понял что теперь я могу кушать в два раза меньше (а то и в три) и при этом чувствовать себя так же как и раньше. К примеру сегодня утром я выпил маленькую бутылочку смузи и банан. А в 5 вечера запеченную куриную грудку с сыром. И все! Мне не нужно закидывать больше в топку все что попалось на глаза, я реально наелся!

Теперь вместо бутылки пива я покупаю бутылку смузи, по цене абсолютно так же, но полезно! И вкусно!

Благодаря этому начала меняться и фигура, ушел животик, похудело лицо. Так что как говорится хочешь похудеть - заболей панкреатитом.

Теперь я веду новый образ жизни, и он мне нравится!

Спасибо что прочитали, всех обнял, не болейте!