Оленями я занимаюсь более 10 лет, но не северными, а европейскими оленями. Тех кто считает, что это одно и тоже, мне вас жаль. Здесь я уже неоднократно писал разницу, но кратко можно объяснить так. Представьте вам пообещали подарить лошадь. Вы изнылись вопросами какой конь, как на нем можно кататься, верхом в повозке или сани таскать. Наступает долгожданный день и вам дарят осла. Так вот разница между европейским и северным больше чем между лошадью и ишаком.
Но ладно, я организовал закупку субпродуктов оленя и тех частей, что не готовы есть люди. Эти продукты я сушу (про это был пост) и делаю сухие лакомства для ваших питомцев. Сначала продавал через контакт, а потом все таки вышел на ozon. Признаться, немного бесит реклама успешных: подскажу какой товар перепродать с Китая на озоне. Я продаю только то что сделал сам и из местного продукта.
Начал с говяжьих продуктов, почки, легкие, трахея, набил руку, понял технологию, потренировался и начал делать из пятнистого оленя.
Вот так он выглядит, еще его можно увидеть на фотках из японского города Нара. Ну и гуляющее видео оленя с оторванной башкой соперника, тоже он.
Не каждый человек то пробовал, а я тут собакам продаю, поэтому самые частые вопросы: откуда взял оленей, браконьер и можно ли это есть людям?
Начну с последнего вопроса: это обычное мясо или легкое оленя. Доставляется замороженным, имею все ветеринарные документы, другими словами, не отравитесь, но! Тут никаких специй, соли и прочий усилителей вкуса, то есть людям будет пресно и невкусно. Ну и сушу я до состояния деревяшки, а людям надо вялить. Плюс тут полно сухожилий, плёнок, короче. Есть можно, но не стоит. Отговаривать не буду, но если в походе кинете мясо в воду, то оно снова наберёт воду, даст навар, ну и пленки легко снять. Из пакета 250гр получится кило вареного мяса, но это для экстремалов.
А вот собакам заходит на ура, в мясе намного больше протеина. Во-первых биология оленя такая, во-вторых оленя стреляют и кровь не спускают.
Ну вот и перешли к первому вопросу, оленей специально разводят на огороженной территории на диких травах. Из природы никто не изымает, даже иногда выпускают на волю часть, где разрешают.
Особенность продуктов из оленя, это черный цвет. Кажется, что сгорело все, ан нет, это высушенная кровь. Говяжьи куски легкого выглядят так.
Кровь выглядит не эстетично, но зато это протеин, микроэлементы и витамины, которые смогли сохраниться при заморозке и сушке. Больше протеинов, больше энергии для собаки. У меня берут и спортсмены, которые в собачьих гонках участвуют. Проверяем на них китайское утверждение, что кровь оленя, пятнистого особенно, это природных энергетик.
Ценообразование у меня простое, раз в благородном олене протеина больше на 12% чем в говядине, то и цена на 12% выше. В пятнистом протеина больше на 5% чем в благородном европейском, соответственно и цена. Торгую я в контакте в своей группе, там самая низкая цена, но почта берет за пересылку 100гр в два раза больше чем стоит сам пакет, поэтому из контакта у меня заказывают москвичи, я на выходных сам привожу https://vk.com/cervuslogia.
Озон накручивает свою долю хорошо, вы купите товара на 10 000₽, мне перечислят не выше 5800₽. Зато покупка 5 пакетов выгоднее и удобнее, у озона транспортные дешевле почты раза в 2,5. Если кому интересно https://ozon.ru/t/rdGbV8L, наверняка в комментариях спросят и не раз.
Отправлял подруге в Питер 5кг, вышло дешевле ПЭКом.
Скажу сразу, да я знаю, что использовать фамилию в виде логотипа рискованная идея, так же знаю что фото у меня так себе и упаковка скучная. Я пока эту упаковку нашел, потратил кучу нервов и вариантов, каждый же советы раздавать любит. Поэтому вспомнил как в Союзе просто ставили штампик с названием крупы и все упаковывали в один единый пакет.
Мне еще неоднократно советовали напечатать собаку обязательно, а то покупатель растеряется и не поймёт для чего эти черные куски. Не хочу, пакет превращать в Тимати, один штам, второй, третий.
Не бросается в глаза? Нет улыбающейся собаки или слогана глупого? Ну окей, на рынке полно товара под вас, мне греет душу, что мой товар едят собаки и кошки с удовольствием, пока никто не отказался.
В контакте устроил конкурс и раздал случайным людям продукцию, зато теперь имею разные фото и видео отзывы с разными породами собак и кошек. Опять же, кому интересно, в контакте по тегу #ПодлужновЪотзыв там весь креатив людей.
Начал с собак, может потом со временем перейду и на людские продукты. На эти пришлось делать декларацию и разрабатывать техусловия, кстати, впервые в стране. Я второй раз проходить эту сертификацию для людей не готов пока.
