Если подумать, то наша жизнь в Таиланде не сильно отличается от того, что было в России - мы работаем из дома и редко куда выбираемся (но в последнее время очень стараемся это делать).
Однако, одно изменение всё же есть - мы стали есть много, ОЧЕНЬ МНОГО, риса. За 2,5 года здесь мы его съели больше, чем за всю предыдущую жизнь в России. И это при том, что рис не самый наш любимый гарнир.
Готовим мы рис на обед каждый день по будням, а иногда ещё и по выходным. Дело в том, что мы закупаемся мягкими консервами на неделю вперёд, а лучше всего они сочетаются именно с рисом. Это крайне удобно, у нас однокомфорочная индукционная плитка и маленький холодильник - готовить блюда на несколько дней вперёд не получается. Проще просто сварить рис на один приём пищи и разогреть консервы.
Стоит ещё упомянуть, что рис здесь есть разных видов, вкус которых сильно отличается друг от друга. Нам интересно, одни ли мы такие, кто поменял свой рацион так сильно или местные реалии внесли коррективы и в ваши тарелки?
