Стоит Ли бросать пить?

А суббота опять началась с головной боли, плохого настроения, вялости, тошноты. Только еще прибавилось чувство, что у меня не получилось продержаться и нужно начинать все снова.

Так ладно бы, Пиво пить - это полбеды, так у меня (не знаю у кого как), как только начинаешь пить, просыпается дикое желание курить. Много курить.

В общем, по такой схеме - день через день прошел месяц, начался другой. И я понял, что просто морочу сам себе голову и постоянно нахожу отгроворки, оправдания, почему сегодня опять ничего не получилось.

Но, справедливости ради, замедлить себя у меня получилось. Если раньше моя норма была в среднем 2-2,5л через день, то начиная с больницы, я уменьшил норму до 1-1,5л и лишь пятница-суббота. И пока держался. С сигаретами тоже расстаться не удалось....

Перепробовал многое  - походы к психологу, пластыри, таблетки,  носил с собой леденцы - а по итогу и леденцы ел и  игареты курил :). Ничего особо не помогало, да и в целом, постепенно начинало затягивать обратно.

И вроде с одной стороны - Да не гони, какой ты алкаш, посмотри как другие бухают, а ты молодец, под лавкой не валяешься, на клумбы не блюешь. Чинно и степенно наливаешься пивком, в основном вечерами, перед сном. А с другой стороны - уже не можешь без бутылочки другой, и лишний вес и отдышка говорят о том, что кто то сам себе пиздит.

И просто бросил. Собрал всю волю в кулак. Завел себе календарь. Поставил на телефоне напоминалки каждый день. И перестал брать с собой на работу деньги. Совсем.

Потянулись долгие денечки, наполненные желанием расслабиться, безрадостные, как будто выключили цвет и растянули время. И да, я считал каждый день, каждый. На выходные уезжал на дачу или тупо работал.  И не курил и не пил. Только воду, соки, лимонады, молочку и газировку. Ну и каждый день самоконтроль. Утром, днем, вечером. Свел к минимуму общение со знакомыми и друзьями, с кем пришлось бы выпить при встрече.

Кстати, помимо физической тяги и психологической привязанности есть еще один коварный момент. Очень коварный - ты не знаешь куда себя деть. Вроде раньше перекур был с сигаретой, вечер перед телеком с пивом, тусовка со стаканом вина или кружкой пенного. А сейчас что? Ну вышел ты на перекур и стоишь как дурак, не знаешь куда себя деть. Так же и с бухлом. Нет пивка и все - телек как то не вкатывает. И на тусовке как белая ворона, все на градусе, всем весело, а ты как глупый и трезвый ходишь.

Поэтому жесткий и постоянный самоконтроль

Вплоть до написания графика распорядка дня. Куда идти, что делать. По часам.

И постепенно, очень постепенно, я научился обходиться и без алкоголя и без табака.

На это я потратил примерно полгода. До наступления понимания, что я могу спокойно жить без этого. Ну а дальше идет закрепление результата, с каждым днем, каждой неделей, месяцом и годом.

Есть и оборотная сторона моей медали). Свято место пусто не бывает  - привет газировка и сладкие сладости :). Заменил кароче, одну зависимость на другую и стал трезвенником сладкоежкой :).

Но схема то отработана, и нет препятствий на пути к здоровому образу жизни:))))).

Через силу, но пришлось продолжить этот диалог:

– Привозили вчера или позавчера. В общем, недавно.
– А вы можете уточнить на кухне?
– Конечно.

За время работы в общепите я привык соглашаться со всеми просьбами гостей. Даже с самыми идиотскими. Главное соглашаться – выполнять их совсем необязательно.

Я вышел из каюты, завернул за угол, чтобы парочка меня не видела. Постоял немного за стеной, поговорил с Игорем о чем-то неважном и неинтересном и вернулся. Конечно, спрашивать на кухне я ничего не стал.

– Уточнил. Каре привезли позавчера.
– Отлично. Его будет Миша, запишите…

Женщина продолжала диктовать заказ. Я что-то машинально записывал в свой блокнот. Она быстро говорила, а Миша продолжал громко молчать. От нее так вкусно пахло. Вкусно, недорого и искренне: какими-то ягодами или конфетами. Пахло настолько сильно и приятно, что я вообще не понимал, что она там диктует и говорит.

Мне нельзя было уходить в себя, выдавать свое состояние и отключаться даже на секунду. Но этот запах… Я невольно снова вспомнил о ней. Выйди из моей головы. Сейчас точно не до тебя.

Я выдохнул. Выдохнул не сильно, чтобы запах от меня не исходил дальше, чем на метр. Записал заказ и постарался как можно быстрее покинуть каюту. По правилам я должен был повторить заказ, но делал это крайне редко. Просто потому что не любил долго находиться в обществе незнакомых людей.

Когда вышел из каюты, она снова вернулась в мою нетрезвую черепную коробку, хоть ее туда никто не звал. Вспомнились истерики, крики, ссоры.

Нормальность и правда давалась мне с огромным трудом. Любые бытовые вопросы и проблемы ставили в тупик. Копились, как снежный ком, и бесконечно откладывались на потом. Пока в один из понедельников не приходила внезапная мысль о том, как все изменить и исправить. Начать очередную новую жизнь. Привести в порядок себя и квартиру.

Носки и футболки отправлялись в шкаф на нужные полки. Пустые бутылки собирались в мешки и летели вниз по мусоропроводу. Хотелось строить планы, слетать отдохнуть в какую-нибудь сраную Турцию или купить новый телефон. Конечно, это был полный пиздеж.

Хватало меня ненадолго. Проходило время, бутылки копились. Турция обещала подождать, а старый телефон казался не таким уж и плохим. Нормальность слишком быстро наскучивала, а это означало, что скоро снова вернутся истерики, крики и ссоры.

И вот я до сих пор здесь. Поддатый и в мятой рубашке. А очередная новая жизнь даже не маячит ни на одном из горизонтов.

Хотел бы я знать, где сейчас она. Спросить, позвонить или написать. Жаль, что ничем не смогу похвастаться или рассказать о том, что изменилось. Разве что пустых бутылок стало немного побольше.

-----------

Снова выкинул ее из головы, в который раз. Надо было отправить заказ своей парочки на кухню и выпить.

Я подошел к киперу, достал блокнот и начал в него пялиться. Буквы расплывались, но прочитать написанное я все еще мог. Кофе парочка не заказала, и не заказали они ничего такого, чего бы я не смог вынести своими немного дрожащими руками. Спустя пару минут заказ был отправлен на кухню.

Я почти направился пойти покурить, но прозвенел звоночек. Парочке что-то понадобилось, пришлось возвращаться.

– Молодой человек, а не могли бы вы нас с Мишей сфотографировать?
– Да, конечно.

Ради такого Михаил даже отложил свою газету. Правда, лицо его при этом никак не изменилось. Было видно, что от этой обязанности он, как и я, хотел избавиться как можно быстрее. Будто в газете писали о чем-то крайне интересном и ему не терпелось эту статью дочитать.

Дама передала мне телефон, который сильно отличался от моего. Я не смог быстро сообразить, куда нужно было нажимать, чтобы сфотографировать их лица. Еще и в глазах немного двоилось от алкоголя и от того, что этого алкоголя во мне относительно давно не было.

Женщина потянулась ко мне, чтобы показать, как пользоваться этой штукой. Я же быстро сделал неловкий шаг назад. На автомате вспомнил про дистанцию, которую нужно было сохранять.

– Там надо на кнопочку нажать, – дала мне отличный совет женщина.
– Я понимаю.

Щелк. На экране телефона проявились довольные лица гостей. Мои руки не хотели успокаиваться, поэтому фотография получилось отвратительной и размазанной. Женщине понравилось. Меня поблагодарили и отпустили. Можно было идти курить и заглянуть в кладовку на чашечку чая.

Интересно, чем занимались эти люди в обычной жизни. А если не люди, то хотя бы Миша. Кем он работал и как проводил свободное время? Наверное, делал то же самое, что и в ресторане: постоянно читал газету и много молчал. Он даже не заглянул в меню. Весь заказ за него сделала его спутница. Наверное, она очень хорошо его знала. А я точно знал: это были нормальные люди, и мне в них определенно что-то не нравилось.

-----------

Работа закипела, когда я вернулся из курилки. На кухне зашевелились повара, зашумели ножи и кастрюли. От этих звуков становилось неуютно. Постепенно таяли надежды на унылый рабочий день. Оставалось успокаивать себя безлимитным доступом к алкоголю и отсутствием бизнес-ланча – главного ада официанта и всех общепитовских служащих.

Ударом в левый бок организм напомнил мне о том, что я давно не пил из своего чайника. Он постоянно выкидывал эти фокусы. Иногда непонятно, что ему больше не нравится: то, что я без остановки пью, или то, что иногда останавливаюсь.

Пришлось сделать пару вдохов и выдохов, чтобы немного прийти в себя. Я начинал постепенно трезветь, чего делать было нельзя. Это был банальный вопрос выживания. Мне необходимо было продолжать пить, чтобы хоть немного соображать и попытаться протянуть до конца рабочей смены.

https://vk.com/pohmelbe

Всё это выставлялось на столы так, что посуда едва помещалась. И шумные беседы, тосты, смех. Люди сближались, делились новостями, смеялись и отдыхали. Сегодня всё иначе. Больших застолий почти нет. Почему?

ЗОЖ или экономия?

Когда мы говорим о том, что большие застолья ушли в прошлое, невольно возникает мысль: а может, дело в новом модном тренде? Ведь все вокруг говорят о правильном питании, диетах, ЗОЖ (здоровом образе жизни). Блогеры вещают о пользе овощных смузи, диетологи советуют отказаться от жирного и сладкого, а книги по правильному питанию лежат в каждой второй витрине. Может, люди просто решили отказаться от застолий ради здорового тела?

Но не всё так просто. Да, ЗОЖ действительно стал важной частью жизни для многих. Но давайте будем честны: отказаться от застолья только ради полезного питания? Вряд ли это основная причина. Люди по-прежнему любят вкусно покушать и повеселиться – просто сейчас это стало делать сложнее. Проблема лежит глубже.

Сменилось время – сменилась культура

Советские застолья были частью культуры. Они выполняли особую функцию – люди собирались вместе, чтобы почувствовать связь, близость, отдохнуть от трудовых будней. Тогда это было необходимо: жизнь была трудной, работали все много, и такие встречи давали заряд бодрости, помогали оставаться частью коллектива, круга друзей или семьи.

Сегодня жизнь стала другой. Темп ускорился, и у большинства людей просто нет времени на большие сборы. Современные люди часто проводят большую часть дня в офисах, вынуждены работать сверхурочно или вести по-настоящему напряжённый график. В конце дня остается лишь одно желание – отдохнуть в тишине. Застолья? Длинные разговоры? Иногда кажется, что это просто роскошь.

Технологии сближают, но разделяют

Интернет и социальные сети тоже сыграли свою роль. Если раньше люди собирались, чтобы обсудить новости, пообщаться и узнать, как дела у друзей, то теперь достаточно открыть смартфон. Мы знаем, кто где был, с кем встречался, что ел и даже о чём думал – всё это можно узнать в социальных сетях.

Один клик – и ты в курсе жизни друзей и родственников. Нет необходимости собираться за столом, чтобы поддерживать контакт. Да, технологии делают нас ближе, но и разделяют: привычка личного общения уходит, заменяясь виртуальными встречами. И именно это – одна из причин, по которой застолья становятся всё более редкими.

А как же экономическая ситуация?

Есть ещё одна веская причина – финансовая. Советские застолья, несмотря на изобилие, не требовали огромных затрат. Продукты были простыми, и гости не требовали изысков. Но сейчас времена изменились. Провести праздничный вечер с друзьями – это уже не просто накрыть стол. Это затраты на качественные продукты, украшение, иногда аренду помещения, если дома мало места.

Даже если хочется сделать праздник, иногда приходится задуматься: а стоит ли тратить столько денег? Ведь покупка свежих овощей, рыбы, мяса, хорошего алкоголя – это далеко не копейки. А если ещё и хочется удивить гостей чем-то интересным? Дорогие рестораны и модные блюда отбивают желание собираться.

Здоровье и отказ от алкоголя

Когда вспоминают советские застолья, всегда вспоминают и тосты. Бокалы, поднятые за здоровье, за удачу, за успехи. Тосты были обязательной частью, и алкоголь был на столе всегда. Сегодня многие стали иначе смотреть на спиртное. Всё больше людей выбирают здоровый образ жизни, отказываются от алкоголя, а иногда – даже от мяса и тяжёлой пищи.

Задумайтесь, сколько раз вы слышали фразу: "Ой, я на ПП, мне ничего жирного"? Всё это делает застолья менее привлекательными: ведь сложно организовать праздник, если каждый второй просит что-то без мяса, без сахара, без алкоголя. И вот, всё превращается в заботы и хлопоты – вместо того, чтобы собраться за столом и отдохнуть.

Так что, все стали ЗОЖниками?

Нет, ответ не так однозначен. Конечно, здоровый образ жизни стал для многих важной ценностью. Люди следят за питанием, выбирают полезные продукты, стараются поддерживать форму. Но это лишь часть причины. На самом деле застолья уходят в прошлое не только из-за ЗОЖ, но и из-за смены образа жизни, финансовых ограничений, изменения в приоритетах.

Сейчас, когда каждый привык к личному пространству, к своему ритму жизни, становится сложно организовать вечер для большой компании. Мы привыкли больше к одиночеству или маленькому кругу близких, а идеи многолюдного застолья отзываются лишь как тёплый привет из прошлого.

Источник https://dzen.ru/a/ZzWz3SiWkx8nioXN