Представьте себе молекулы жидкости. Они довольно плотно расположены друг к другу и немного притягиваются. Те молекулы, которые находятся в толще жидкости, притягиваются и вверх, и вниз, и в стороны, поэтому все силы, действующие на них, скомпенсированы, уравновешены, и эти молекулы чувствуют себя свободно, могут передвигаться куда хотят. Но молекулы на поверхности притягиваются только внутрь, для них силы притяжения не скомпенсированы, и чтобы их не затягивало внутрь, они становятся чуть ближе друг к другу, от этого силы притяжения между ними увеличиваются, и это компенсирует затягивающую внутрь силу, следовательно на поверхности возникает тонкая пленка, в которой молекулы сильнее притягиваются друг к другу.
Пример поверхностного натяжения
