На днях под чутким руководством Катя Тапиоко на онлайн занятии сделали Английский кекс
На заметочку любимый десерт королевы Виктории - если история это не преувеличивает
Кстати ставший впоследствии традиционным десертом Великобритании
Хотя мы конечно отошли от вековых традиций
И добавили зеленый чай матче для более современного оформления. Правда кажется я немного переборщила
Сыпанула чуть побольше чая, чтоб красивее было
На вкусе это не сказалось, зато кекс получился цвета сочной зелени (но я пока учусь, мне простительно)
Ну что скоро fife-o-clock завариваем свежий чай и наслаждаемся десертом!!!
