Вообще я любознательный. Как-то купил каштанов попробовать в овощной лавке. Нужно же узнать, как их есть и чистить или прям с кожурой в суп добавлять. Открыл видео-инструкции. Как они меня бесят, столько воды... На первом видео в одну сторону их разрезают, в другом — в другую, в третьем режут только кожуру, где-то крест-накрест, потом жарят. Одни в воде с солью вымачивают-другие нет. Но совет одной женщины поразил на одном из видео больше всего. Говорит: «Когда со сковородки достанете - дайте им остыть, а то обожжётесь». Спасибо тебе.