Был в Сочах в позапрошлые майские. Про частный бизнес - много "отелей" Чек не дают, оплата только наличка, экскурсии также -моё бабло перекочевало в грязный карман какой-то тётки, а я получил бумажку с надписью ручкой во сколько и куда подойти. Завозили по пути в мутные кафешки и магазины -ни чеков, нифига. Впарили половине группы алкоголь типа собственного производства и мед -опять ни документов ни чеков. И всё эти люди водят детей в школы и садики, ездят по шикарным дорогам, пользуются больницами. Попробуй у нас на Урале поторгуй без ККМ. По дорогам общественного пользования около Олимпийского парка ездили электро-колымаги, которые возят и по 5 и по 6 человек. На некоторых я даже номеров не видел. В моей деревне всё самоделки переловили, соседку пенсионерку на детском квадрике оштрафовали уже и до мотоблоков с телегами стали докапываться. Много в Сочи и официальных гостиниц и кафе с ККМ и всеми документами, но вообще факт того, что есть и обратное меня удивил. Ну как отель с десятками (может сотнями) номеров, бассейном, кафехой , зарегеный на островке может работать без кассового аппарата? Может пора как-то с южан-бизнесменов поспрашивать денег в бюджет? Или там в регионе столько денег, что налоговая даже не напрягается? Ну дак отмените курортный сбор тогда. Вот реально странно. 

Вот ещё видео, с местного ТГ канала