ZhusLi0794

ZhusLi0794

Пикабушница
62К рейтинг 1719 подписчиков 133 подписки 93 поста 77 в горячем
Награды:
5 лет на Пикабуболее 1000 подписчиков

Истории из жизни частного детского сада. Про детей.

Пост про детей в садике - наших главных клиентов.

Дети все разные. Как правило, приходя к нам, практически каждые родители заявляют, что: "Он у меня очень подвижный". На это мы обычно тихо улыбаемся и отвечаем, что у нас все дети энергичные и мы таких детей любим. Тоже как правило, потом ребенок оказывается обычным, в меру деятельным и никаким не суперактивным, просто для родителей он самый-самый!

Но есть у нас шедевр по этой части. Этот мальчик вырос можно сказать на моих глазах - внук моего одноклассника и практически соседа по улице. Так что мы видели нашего будущего воспитанника сначала в виде пузика, потом мама его мимо нас с тубусами под мышкой и младенцем на руках бегала на учебу и так далее. Однажды встретились с бывшими школьными друзьями на печальном событии - поминках. И вот этот мой одноклассник с сомнением в голосе спросил меня про возможность внуку попасть в наш садик. А сомнение у него было потому, что прозвучала именно эта фраза: "Он у нас очень энергичный ребенок, как бы вы его обратно не сдали!". Я успокоила дедушку, через месяц привели мальчика, допустим, Ваню. Так как мама приводит его ровно в 7 утра и забирает ровно в 7 вечера, то можно сказать, Ваня у нас в садике живет. И да, про него можно сказать, что это суперэнергичный ребенок. Приходит утром бодр и весел и начинает наматывать круги на велосипеде, бегать наперегонки по площадке, активно копать песок, бросать игрушки за забор ( о, это спорт какой-то!), всячески играть и баловаться и все это в сопровождении звонкого голоса и манеры никогда не закрывать рот! Просто ходячее радио. Была у меня идея сделать колесо, как для хомяков - вот если такого Ваню туда запустить - сколько дармовой энергии пропадает! Я бы озолотилась на счетах за электричество. Шутка!

Хочу отметить, что этот ребенок в нашем саду реально проводит больше всего времени - из двух лет посещений он пропустил от силы дней 10. Пара раз был конюнктивит, пару раз простуда. Но за три дня его всегда ставят на ноги и приводят обратно - видимо, мама и дед с бабушкой не готовы видеть его дома слишком долго. Мы, конечно, слегка подсмеиваемся над этим фактом, но Ваня наш образец активного, любознательного, энергичного и здорового ребенка. Так как он практически живет в садике, заодно его и дрессируют больше всех. Так что наш Ваня до школы дойдет полностью подготовленным - уже сейчас он занимается английским, ИЗО, шахматами и прочими развитиями речи и подготовкой руки к письму. Теперь если родители заходят с фразой про"активного ребенка", нам есть с кем сравнить!

Теперь тоже про мальчика старожила. Это парень ходит к нам скоро уже 4 года, то есть почти с первых дней нашей деятельности. Я уже писала про этого мальчика в посте про сквернословие детей.

Когда он к нам пришел в возрасте двух с половиной лет, его мама считала, что баловать - только портить. Пацан приходил в каких-то невообразимых бодиках, которые давно были малы, особенно в месте застежки между ног, девчачьих футболках, коротких вязаных штанишках и прочем хламе. А куртка его была шедевром, про такое обычно говорят:"на рыбьем меху". Сапожонки чахлые и холодные, рукавчики и штанинки короткие - на прогулке мальчик, как правило, ёжился, трясся и подмерзал. Но! Зато он практически не болел - закаленный был на удивление.

На следующий год купили ему куртку. Нет, не так - Куртку! На вырост. Эту куртку он проносил следующие три года. Одежда, конечно, не главное. Просто, когда ребенок не очень нужен своей маме - это видно! Нам-то все равно, ребенок ходит в сад, мама исправно платит. Правда, параллельно она искала нового папу своим двум сыновьям, нашла, свадьба и прочее, новый бизнес, эпопея с похудением, и прочие интересные штучки из жизни с фотографиями (!), которые мы почему-то должны были знать.

Но вот ребенку на следующий год в школу, а я себя спрашиваю, как же он учится будет? Мальчик очень много и постоянно говорит, кривляется, гримасничает, падает с возгласами на пол - видимо, это его способ привлечь к себе внимание в семье, ну, и у нас, в саду. Он постоянно перебивает любого собеседника, не слышит и не слушает воспитателя или приходящих учителей. Причем говорит любую чушь и всякий бред, в том числе матом, лишь бы на него обратили внимание. Довольно сложно с ним общаться, а уж как тяжело проводить занятия - это понятно. Так у нас группа маленькая - 10 детей. Как же учитель в школе будет с таким и подобными детьми справляться?

Ух, работа педагога какая сложная.

Истории из жизни частного детского сада. Про персонал 2.

Напомню, что у меня маленький частный детский сад, на 30 детей. И соответственно, у меня работают люди - воспитатели, повар, няня и другие приходящие сотрудники.

Я уже писала пост про персонал, но прошло время, накопились еще истории.

Ушла в конце зимы у нас воспитатель, начали искать новую. Был у меня записан номер барышни 28 лет, которая приходила, интересовалась работой, рассказывала о себе, что опыт есть, живет недалеко, условия наши ее устраивают, прямо хочет работать, аж не может. Позвонила, пригласила, пришла, стала работать. Прошло месяца полтора, барышня заявляет, что у нее сессия в Ставрополе, уезжаю, мол, на месяц, отпускайте меня. Ладно, распланировали, как будем работать, отпустили, воспитатели мои работают без выходных, тяжко, но мы справляемся. Зарплату под сессию пораньше попросила, типа, экзамены сдавать надо. Прошло 4 недели, я звоню студентке: "Вы, мол, на работу собираетесь выходить?". Она уклончиво отвечает, что еще сессия не закончилась, еще неделя нужна. Надо было мне сразу объявление кидать да искать воспитателя. Но я же правильная, верю людям. Проходит неделя, срок ей выходить - приходит мне сообщение: "Я беременная, нашла работу в муниципальном саду, ваша интуиция вас не обманула, спасибо, до свидания". Вот, вам, бабушка, и Юрьев день! Мы ее ждали, за эти пять недель я б триста раз нашла бы подмену, а она вот так некрасиво. Можно было не морочить голову нам всем и честно сразу сказать, что работать дальше не собирается. Я была в таком расстройстве, что даже не стала отвечать, а то, думаю, напишу сгоряча всякого. Прошел еще месяц, оказались случайно у рядом стоящих банкоматов. Слышу краем уха ее разговор с молодой женщиной: "Когда я выйду на работу? Нет-нет, я на больничном, потом сразу в декрет, так что нескоро!".  Я про себя перекрестилась от таких работников, что бог уберёг и пошла себе.

А к нам пришла молодая воспитатель, активная, энергичная, одинокая мама, которой деньги нужны и она очень старается. Ура.

На подмене в одной группе стала работать наша бывшая повар. Вообще-то она по образованию воспитатель, но вот так вышло, что несколько месяцев работала поваром. Тетка совершенно чуднАя. Например, все время заставляла её включать вытяжку. Один раз сказала, второй, третий, ...., десятый. Запекает котлеты или омлет - вытяжку выключает. А запах пищевой ползет по всему садику, это не то что плохо, но зачем? Я уже с повышенными интонациями к ней, хотя на персонал голос принципиально не повышаю. Она молчит, смотрит на меня и .... Назавтра вытяжка не включена. Ну, у меня много претензий насобиралось - уходила раньше с работы и прочие приколы, убрала ее с поваров. Хотела сосем с ней расстаться, но попросилась она работать воспитателем.

Сидим с ней на пару как-то утром, принимаем детей на входе. Привела наша родительница двух сестричек, девочки одеты одинаково - в джинсовых комбезах. Я сразу заметила, порадовалась за девчонок, мама у них аккуратистка, всегда наряжает детей. Воспитатель только через полчаса с изумлением восклицает: "Ой, они одинаково одеты, что-ли? " Сидит в группе всего пять детей, мне даже интересно стало, что человек такой невнимательный.

Где-то через месяц после ее перевода утром в нашем садике вела осмотр педиатр. Уже всех посмотрели, ждем последнюю девочку, которую всегда в 9 привозят. Заходит родительница с этой девочкой, я у нее спрашиваю, нет ли, мол, вопросов к доктору. А она в ответ: " У меня ко всем вам вопросы есть !!!" Оказалось, накануне вечером родители своего ребенка перед сном стали купать, обнаружили синяки и ссадины, о которых никто не доложил и никто никому не сказал. Хотя все проинструктированы и памятка в группе висит, что нужно делать в таких случаях. Смена как раз этой воспитательницы была. Мама вся на нервах, в слезах, мол, вчера ребенок где-то упал и никто ничего не может рассказать. Вместе с доктором успокоили родителей, девочку осмотрели, выяснили, что ничего серьезного, клятвенно заверили, что больше никогда, будем впредь особо следить и т.д.

Звоню ей, телефон не берет, дня три ей звонила, не отвечает. Через другую воспитательшу передала ответ, что "Эти синяки уже были", на связь так и не вышла. Слилась. Уволили, конечно, наказали, но я была просто в тихом бешенстве. Почему никому не сказала, все втихушку, лишнего слова из нее не выдавишь, молчит, как партизан на допросе. А у нас-то работа разговорного жанра - с детьми, а особенно с родителями. Вроде уже за 50 лет тетке, какие-то мозги должны присутствовать?! Ну, да бог с ней, расстались и ладно.

Теперь про мужчину. Пригласила мастера на всякие мелкие дела - полочку прикрутить, тут просверлить, там отрезать лишнее, карниз повесить и прочее. Долго собирался ко мне, приехал заранее, давайте, говорит, список дел. Выношу ему листочек, он почитал, лицо скривил, мол, такая мелочёвка. А потом и заявляет: "Вот у меня дома тоже ножи не наточены". Я чего-то аж растерялась, я ж вроде не бесплатно зову, сразу сказала: "Сколько скажете, столько и заплачу". Мастер хороший, понятно, что ему интереснее три унитаза поставить и за день 10 тыс заработать, как это было однажды этой весной. Ну, ладно, согласился поработать.

На следующий день обещался - не приехал, благо хоть предупредил и я отправилась по своим делам.

На другой день сказал, что появлюсь в 9-10, приехал в 11. Правда, переделал все мои мелкие ремонты, всё сделал хорошо и денег взял три тыщщи, приговаривая задумчиво: "Всё-равно проститутки больше зарабатывают". На что я ему посоветовала подумать над сменой деятельности, мол, это сейчас модно. Вроде посмеялся, а там не знаю, как дальше. Тут окончилось всё хорошо, можно сказать. Но вот надо дальше делать, а я теперь думаю, если позвать его поработать, так опять это нытьё целый день слушать, какая у него жизнь тяжелая.

Работа с людьми самая вредная. Ух, сколько нервов надо. Никаких валерьянок не напасешься.

Про мясо глазами зоотехника.

Сначала немного официоза. Сельское хозяйство - это источник продуктов питания для людей, а так же продовольственная безопасность страны. Животноводство производит животные продукты питания - молоко, яйца, мясо и  другие материалы - кожу, шерсть, мех и много еще чего. Сегодня мы рассмотрим основы производства мяса от сельскохозяйственных животных.

Ссылки на статьи про молоко и про яйца в конце.

Мясо - это мышцы. Да, вот так просто. Разные мышцы, разное мясо. Но если совсем основы, то мускулатура бывает гладкая и поперечно-полосатая (гистология, привет). Гладкая нам не интересна, поскольку встречается  в трубчатых органах - в кишках, например. Кстати, вы знаете, что для организма то, что внутри кишки - это внешняя среда?

Но в качестве мяса нас интересует только поперечно-полосатая мускулатура. Вот она на картинке. Похожа на поперечно-полосатую? Поэтому и название такое.

Про мясо глазами зоотехника. Сельское хозяйство, Животноводство, Мясо, Зоотехния, Длиннопост

Теперь рассмотрим виды мяса в зависимости от источника.

Курятина, свинина, говядина. Остальное: баранина-конина-крольчатина-нутрятина-утка-гусь-страус и прочее не так распространено и производится в мелких масштабах, либо в подсобных хозяйствах. Всё понятно. Но вот как вырастить это мясо? Вопрос.

Ну-с, начнем с курятины. Про яичных кур мы уже писали. А теперь про специальных мясных кур, которых мы знаем под названием "бройлер". Чем же известен бройлер? Тут надо немного отвлечься и вспомнить один из принципов селекции, который является краеугольным камнем выращивания бройлеров (впрочем и остального животноводства). Это "гетерозис". Если совсем просто, то берем одну хорошую особь и другую хорошую особь, скрещиваем их. И в результате получаем выдающуюся особь - гибрид и этот гибрид сочетает в себе самые лучшие признаки своих родителей. Речь идет о нужных человеку признаках, например: "скороспелость", то есть способность за короткий срок набрать живую массу, "конверсия корма" - способность преобразовать питательные вещества корма в мышечную массу, "яйценоскость" - количество яиц от несушки и так далее.

Еще. В животноводстве должен соблюдаться святой принцип - отец должен быть улучшателем, то есть женскую особь нужно покрывать семенем от самца с более высокими показателями продуктивности. Тогда потомство будет гарантированно хорошее.

Так вот, мясное птицеводство стоит на гибридах. Бройлер это гибрид.

Вот вам схема скрещивания:

Петух породы плимутрок  Х  Курица породы корниш

Гибридный бройлер


Петух породы Плимутрок, красавчик.

Про мясо глазами зоотехника. Сельское хозяйство, Животноводство, Мясо, Зоотехния, Длиннопост

Курица породы Корниш.

Про мясо глазами зоотехника. Сельское хозяйство, Животноводство, Мясо, Зоотехния, Длиннопост

Это очень-очень схематичная схема, в птицеводстве используется гораздо более сложные схемы.

Например - племзавод чистых линий, то есть птичник, где разводят лучших прародителей. От них отбирают курочек и петушков нужных линий, скрещивают и получают потомство, будущих родителей. Уже на другой птицефабрике их выращивают и опять скрещивают по схеме. На последней стадии выращивания получаются искомые бройлеры, те самые гибриды с огромной грудкой, мясными ножками, с коротким сроком выращивания, с мягкой кожей и белым оперением, что бы при ощипывании не были заметны пеньки. В общем, полностью готовый коммерческий продукт, который охотно покупается в магазине в целом или разделанном виде и прекрасно готовится на кухне.

Про мясо глазами зоотехника. Сельское хозяйство, Животноводство, Мясо, Зоотехния, Длиннопост

Современные линии и кроссы птиц отселекционированы на таком высочайшем уровне, корма и кормление для них распланировано буквально по дням и по граммам, содержание их в птичниках настолько отрегулировано по часам, что когда-то бройлер от вылупления из яйца до забоя рос 90 дней, а сейчас, например, 50. Или 40, цифры примерные. Естественно, при колоссальных объемах производства курятины каждый лишний день, проведенный бройлерами в птичнике, это деньги, затраты. Поэтому-то ведётся работа - и селекционная, и в плане кормления и содержания для уменьшение этого срока.

Вот эта работа по получению гибридов ведется постоянно, потому что только в первом поколении проявляются такие улучшенные качества. От скрещивания гибридов уже не получить выдающихся результатов.  Так что конвейер не останавливается никогда.

Я уже писала, что в животноводстве большое значение имеет кормление. Примерно 70 процентов продуктивности животного это влияние сбалансированного, полноценного и правильно скормленного корма, 20 процентов - это порода (генетика), 10 - содержание (оборудование, освещение, воздухообмен, плотность посадки, кормовой фронт и прочее).

Так вот, мы отвлеклись. В свиноводстве действует примерно такой же принцип получения гибридных поросят от скрещивания нескольких пород. На ферме, называемой "репродуктор", есть маточное стадо, то есть стадо свиноматок. Вот свиноматка с подросшими поросятами.

Про мясо глазами зоотехника. Сельское хозяйство, Животноводство, Мясо, Зоотехния, Длиннопост

И существует такое место, где содержатся хряки. Вот он, собственной персоной.

Про мясо глазами зоотехника. Сельское хозяйство, Животноводство, Мясо, Зоотехния, Длиннопост

Например, станция искуственного осеменения. Не простые хряки, а лучшие для данной породы, с выдающимися, проверенными признаками. От них берут семя, лаборатория проверяет, разбавляет до нужной концентрации, расфасовывает и эти порции семени привозят на репродуктор, где и осеменяют свиноматок. Через некоторое время проводят УЗИ, проверяют наступление супоросности, потом опорос, поросятки находятся со своей матерью некоторое время, потом проходит отъем, свиноматка уходит на очередное осеменение, поросят подращивают и они уезжают на откорм. На откормочной ферме они растут до наступления убойного веса, примерно 100-110 кг - и свиней увозят на забой. Очень просто сказано, но не просто делается. Немножко эта работа описана в моих постах про свиноферму.

Вообще племенная работа очень интересная. Ощущаешь себя вершителем судеб, пусть это всего лишь животные, но своим мановением руки ты создаешь пары, отбираешь лучших детей от их союза, отправляешь на выбраковку худших.

Мясное скотоводство (выращивание крупного рогатого скота на мясо) устроено примерно так же: работа делится на две части - воспроизводство стада - то есть получение молодняка для откорма и, в некотором количестве для пополнения (ремонта) стада. И вторая часть непосредственно откорм поголовья до товарной кондиции.

Корова мясной породы. Видите, у нее основной массив тела в передней половине. А у молочных наоборот, как бы упор на заднюю половину, там где вымя.

Про мясо глазами зоотехника. Сельское хозяйство, Животноводство, Мясо, Зоотехния, Длиннопост

Мясное скотоводство это долгоиграющий процесс. Однако оно имеет смысл при наличии достаточной кормовой базы (места для выпаса), и плюсом является низкая потребность в кадрах. Этих коров не надо два-три раза в день доить! Этим фактом весьма успешно пользуются страны с теплым климатом и хорошими условиями для выращивания (два урожая травы в год), например, Аргентина или Бразилия, которые являются известными мировыми поставщиками говядины.

Мы не будем углубляться в специальное выращивание скота с целью получения особого мяса, например, мраморной говядины, стоимостью за кусок как чугунный мост. Часто говядина в обычном магазине - это мясо от выбывшей из стада молочной коровы.

Есть и другие виды мяса - кролики, утки-гуси, овцы, то бишь баранина, прочие нутрии, но их доля в промышленном производстве мяса не так велика. В основном это выращивается в подсобных хозяйствах и используется для самообеспечения, либо для продаже на местном рынке.

Вот примерно таков принцип мясного животноводства.


Пост "Откуда берутся яйца" - http://pikabu.ru/story/otkuda_berutsya_yaytsa_5114938

Пост "Откуда берется молоко"  - http://pikabu.ru/story/otkuda_beretsya_moloko_5105432

Откуда берутся яйца

Про молоко мы немного разобрались, откуда оно берется. Внезапно! Из вымени! Ссылка на пост про молоко в конце.

Сегодня я напишу про самый лучший продукт, приготовленный и упакованный самой природой - яйцо. Как нас учили по советским временам, ВОЗ - это всемирная организация здравоохранения - приняла куриное яйцо за пищевую единицу.

По латыни яйцо - ovum, поэтому, например, прибор, просвечивающий яйца на предмет свежести или развития зародыша при инкубации, называется овоскопом.

Ну-с, разберем, что такое яйцо? Ха! Воскликните вы, это же просто - вот яйцо, мы его разбиваем над сковородкой каждый день, чего в нём такого секретного?

Однако, давайте посмотрим на него внимательно. Яйцо - это, если перевести на человеческие понятия, большая яйцеклетка.

Фото яиц из моего домашнего курятника.

Откуда берутся яйца Сельское хозяйство, Птицеводство, Яйца, Курица, Длиннопост
Если курицу осеменили (естественным или искусственным путем, неважно), то при подходящих условиях (высиживание наседкой или инкубация) яйцо превратится в цыпленка.

Человек  давным-давно потребляет яйца потому, что яйцо очень питательно и оно уже упаковано со сроком хранения как минимум, месяц. А яйца цесарок, например, могут хранится до полугода без потери своих питательных свойств, что делает их, вкупе с крепкой и устойчивой к внешним ударам скорлупой незаменимым продуктом для районов со сложным доступом, для зимовок и прочих северов, типа, завезли раз в полгода и живите спокойно.

Схема состава яйца.

Откуда берутся яйца Сельское хозяйство, Птицеводство, Яйца, Курица, Длиннопост

Скорлупа. Все знают про кальций в скорлупе, особо продвинутые на ЗОЖе потребляют эту скорлупу в святой уверенности ее полезности и пр. Но мы рассмотрим скорлупу яйца вот с какой стороны. Это уникальное образование природы! Скорлупа яйца примечательна тем, что благодаря сводчатому строению (принцип арки) снаружи яйцо может выдерживать достаточно сильное давление и сохранять целостность, однако для вылупляющегося птенца разбить скорлупу изнутри не представляет проблемы. Тюк! И ты на свободе.

Еще в яйце есть такие закрученные канатики - халазы - на которых желток как бы висит в толще белка, он зафиксирован, что бы находиться всё время в центральном положении.

Кстати, очень легко определить - вареное или сырое яйцо, не вскрывая скорлупы. Надо просто попробовать раскрутить яйцо на твердой поверхности. Сырое яйцо имеет вязкую структуру и яйцо просто остановится. А вареное яйцо в результате термической обработки имеет плотную цельную структуру и крутится волчком легко и просто. (Дедовский метод, пользуйтесь, дарю).

Так же, в яйце обязательно есть воздушная камера (пуга), она нужна в конце развития птенца, перед самым вылуплением, такой минимальный запас воздуха в закрытом пространстве. Кстати, по размеру этой воздушной камеры можно судить о свежести яиц, у старых она большая, чуть не на пол яйца.

Теперь попробуем разбить яйцо, выпустить его на ровную поверхность. Вот наглядный состав яйца. Самый толстенький слой - это желток. Желток - это шарик густой жидкости желтого цвета - источник питания будущего птенца, в нем много жиров, белков и прочего крайне полезного. Желток покрыт тонкой пленкой, оболочкой, которая по бокам переходит в халазы - канатики или растяжки. (На фото ниже их заметно по бокам желтка). Если хорошо присмотреться, на разрезе вареный желток состоит из светлых и темных слоев и цвет его зависит от кормления несушки. Но сейчас птицефабрики навострились добавлять в корм каротин и менять цвет желтка на густой желтый. Маркетинг, ничего более.

В нашем примере яйцо домашнее, поэтому цвет натуральный.

Откуда берутся яйца Сельское хозяйство, Птицеводство, Яйца, Курица, Длиннопост

Смотрим дальше - белок. В сыром виде он, конечно, никакой не белок, а почти бесцветная вязкая жидкость. Он тоже послойный, вокруг желтка густой, это видно. В составе его много воды - птенцу во время своего развития приходится довольствоваться тем комплектом питательных веществ, которые были в яйце изначально. Поэтому природа позаботилась обеспечить зародыш по-полной.

Собственно, все это вы прочитаете в любой энциклопедии.

Вот, на фото поближе видно светлое пятнышко диаметром ок 2 мм посередине  желтка - это и есть зародышевый диск. Наши куры находятся с петухом, поэтому это яйцо оплодотворенное и при инкубации (естественнои или искусственной) из него мог бы вылупиться цыпленок.

Откуда берутся яйца Сельское хозяйство, Птицеводство, Яйца, Курица, Длиннопост

Давайте разберём , как же появляется яйцо, откуда оно берется?

Так же как коровье молоко самое распространённое молоко на земле, так и куриные яйца самые популярные в промышленном масштабе производства.

Почему? Опять же курица вне конкуренции. Человек начал одомашнивать кур очень давно, имея в виду получение от них яиц, мяса и в качестве побочных продуктов - перо и пух. По идее, можно есть яйца от любой птицы, однако курица остается самым популярным производителем в этом плане. Куры легко поддаются селекции, они скороспелы, яйца их питательны, удобны в приготовлении (не слишком твердая скорлупа, например), хранении и транспортировке, поэтому птицеводство это очень интенсивно развивающаяся область сельского хозяйства. Производство яиц (мясное птицеводство рассмотрим как-нибудь другой раз) достигает миллиарды яиц в год только в России. Мировое количество куриных яиц сложно вообразить. Это очень мощная отрасль с налаженой технологией кормления, содержания, разведения. Так, мы отвлеклись от самого основного, от курицы.

Так вот. Курица. Сразу скажем о том, что для производства яйца петух не нужен. Если яйцо потом будут инкубировать с целью получения цыпленка, то курицу осеменяют. А в яичном производстве петухи не нужны, однако, насколько я помню, обычно в углу корпуса с курочками сажают петухов в клетке для кукарекания, для стимуляции яйценоскости, так сказать. То есть вы покупаете в магазине неоплодотворенные (да, так грустно) женские яйцеклетки.

Курица на фабрике сидит в клетке (обычно), клюёт корм, пьет воду и примерно один раз в сутки выдает яйцо. Как же оно получается в курином организме?

Курица стоит на древе развития живых существ гораздо ниже, чем млекопитающие. Если человека считать венцом природы.

Например, у курицы нет отдельно выведения мочи и кала, то есть у нее выводится всё вместе через общее отверстие - клоаку. Сюда же петух при спаривании впрыскивает свою сперму, и из нее же наружу выходит яйцо.

Схема образования яйца в теле курицы. Схема хитрая, но общий смысл понятен.

Откуда берутся яйца Сельское хозяйство, Птицеводство, Яйца, Курица, Длиннопост

В брюшной полости курицы, которая достигла возраста начала яйценоскости, находится гроздь овоцитов (будущих желтков) разной степени созревания, похожая на виноградную кисть (деревенские знают). Примерно раз в сутки этот пре-желток отделяется от основания и попадает в воронку яйцевода - извилистую трубку длиной около 60 см, конец которой и находится в клоаке. Желток перемещается по яйцеводу примерно в течение 24 часов и обрастает слоями (помните состав яйца - послойный). Самое сложное в яйце, это образование скорлупы в матке. Из 24 часов скорлупа образовывается примерно 18-20. В матке курицы яйцо имеет сферичный вид - шар, но в результате продвижения по половым путям оно слегка сдавливается и приобретает знакомый нам вид - слегка овальный с тупым и острым концами. Выходит наружу яйцо тупым концом, в нем же в результате остывания яйца до температуры окружающей среды образовывается воздушная камера. (Сама курица имеет температуру тела 40 градусов). Яичко вышло, курица снеслась, кудах-тах-тах, а там, внутри, новое яйцо начало свое формирование и путь наружу.

Поэтом крайне важно полноценное питание несушки. Курица при недостатке кальция в корме несет яйца ценой собственного здоровья. В деревне сразу видно хорошую несушку - у нее бледный гребешок, ноги и кожа (и изможденный вид. Шутка).

Но в промышленном производстве есть четкий алгоритм использования кур-несушек. Начало цикла - пик яйценоскости - снижение яйценоскости и в утиль. По времени примерно год. То есть жизнь курицы на птицефабрике коротка и незавидна. Из нее, молоденькой, выжимают яйца по полной и отправляют на убой, второго шанса ей не дают. В домашних условиях курица может нестись и 5-6 лет, на производстве такой роскоши никто позволить не может. В наши времена нас учили про повторный цикл яйценоскости через принудительную линьку. Не знаю, насколько это сейчас используется.

Вообще, про птицеводство писать можно много, например новые высокопродуктивные кроссы (гибриды) - продуктивность 300 яиц в год от курицы совсем недавно сложно было себе представить. Кормление, которое достигло высот ювелирной точности производства и дозировки кормов, технологии содержания (освещенность, водопоение, оборудование, навозоудаление, вентиляция и микроклимат), инкубация, ветобслуживание, убой и переработка. Птицеводство сейчас - это космос. Реально. Помните об этом, когда берете в магазине с полки пачку яиц.

http://pikabu.ru/story/otkuda_beretsya_moloko_5105432  Это пост под названием "Откуда берётся  молоко".

Я - зоотехник.

Обещала я написать пост про зоотехнию.

Я расскажу свой путь в профессию и свое видение о зоотехниках. Можно считать это мемуарами.

Я поступила на учебу в далеком-далеком 1986 году. Вот просто села на поезд в Краснодаре и приехала в Москву. В Тимирязевку чего-то побоялась, решила взять направление на метро "Кузьминки". Там, на улице имени гельминтолога К.И. Скрябина стоит Ветеринарная академия его же имени (не советую гуглить слово "гельминты"). Да, сейчас другое название, но я по старинке.

Поступила я на зоофак, в группу птицеводства. Почему птички? Посоветовала девочка в приемной комиссии, мол, в белом халате будешь на работе ходить.

Я - зоотехник. Сельское хозяйство, Высшее образование, Животноводство, Длиннопост

Началась учеба. Очень много химии, зоология, кормопроизводство, анатомия, как без нее, математика и биофизика, потом пошли специальные предметы - гистология, физиология (помню, как я дежурная иду с бараном из вивария, веду его на веревочке по главной мраморной лестнице в аудиторию для занятия), генетика, зоогигиена и далее - Разведение! Тада-дам! Кормление! Еще громче тада-дам! Это основы зоотехнии. Как говорила наша профессор Бессарабова: "Литература по кормлению измеряется метрами" - имея в виду высоту стопки книг. Мощная тетка была, старой закалки, настоящая коммунистка. Потом она меня в партию принимала в 89 году. Правда, после лета 90-го как-то всё заглохло с партией, слава богу.

Дальше больше, пошло разделение по специальностям - свиноводы отдельно, птицеводы отдельно, звероводы отдельно - у них вообще своя кухня была, шкурки-меха.

Нас бесконечно возили на занятия и экскурсии в разные павильоны ВДНХа (по студенческого в боковой ход бесплатно пропускали), в Московский зоопарк (тема "Дикие предки домашних животных"), на разные фермы, ходили в музей гельминтологии (был такой в академии); рыбный питомник, молозаводы, конезавод, Люберецкий ковровый комбинат (это кафедра Овцеводства организовывала), пчелы, мясокомбинат и прочее и прочее. Помогало мне и мое сельское происхождение - родители всегда держали свиней, нутрий, кур и уток. Кроме этого, моя сельская школа в качестве профориентации в старших классах учила нас основам животноводства, раз в неделю мы, девочки,  работали доярками. В академии вместо картошки тоже несколько раз работала дояркой по месяцу. Так что корочек "Оператор машинного доения" у меня аж две.

Очень много было практических занятий - например, по искусственному осеменению. Каждый ловил барана за пенис и пытался направить его в искусственную вагину. Кстати, очень хорошее дело, даже я осеменяла свиноматок, был такой момент. Хороший осеменатор ценнейший работник, оторвут с руками и ногами. Основы ветеринарии, молочное дело, статистика, опытное дело - вот наши расписания занятий в разные годы. Это с того времени, в архивах сохранились.

Я - зоотехник. Сельское хозяйство, Высшее образование, Животноводство, Длиннопост
Я - зоотехник. Сельское хозяйство, Высшее образование, Животноводство, Длиннопост
Я - зоотехник. Сельское хозяйство, Высшее образование, Животноводство, Длиннопост
Я - зоотехник. Сельское хозяйство, Высшее образование, Животноводство, Длиннопост

В 91 году выдали нам дипломы и поехала я на работу в один поволжский колхоз.

А там! Избы-пятистенки, туалета даже в огороде нет (как мне обьяснили: "Летом в бурьян, зимой снега много, не видно"), на ферме коровы в навозе по брюхо, разговор исключительно матом, нравы очень специфичные, а я тут фифа столичная 20 лет в белом плащике приехала.

Опять же помню, как я ночью стерегла коров в летнем лагере, а по радио слушала информацию про путч в Москве - август 91-го. Короче, через четыре месяца я сбежала обратно в свою любимую Москву.

Поступила в аспирантуру, мне рекомендацию с дипломом сразу дали, я ж староста была, правильная, вот я и воспользовалась. Училась я в институте птицеводства в подмосковном Сергиевом Посаде, только свеже переименованном из Загорска. Там у входа в институт стоит памятник яйцу, по моему, единственный в стране.

Фотка очень дешманская, что нашла в интертах.

Я - зоотехник. Сельское хозяйство, Высшее образование, Животноводство, Длиннопост

Два года замечательного времяпрепровождения. Стипендия в то время у меня была выше, чем зарплата у лаборантов института. Но бухают аспиранты, как кони. Это просто какой-то караул. И везде курятина, я писала об этом времени, пост "Курочка". Учеба очень интересная была, это ж не работать!

Но, в конце 93 года взяла академ и уехала домой, на юг, появилась у меня лялька. Мне потом подмосковные березки лет семь снились по ночам, такая тоска была. Дочка подросла, но на работу в сельское хозяйство я категорически не хотела, как отрезало.

Работала на таможне, в бухгалтерии, получила права, училась банковскому делу и работе с ценными бумагами, это тогда модно было, времена "МММ".

Защитила таки диссертацию, пришлось оторваться от ребенка на полгода, но одолела.

Потом попала в фирму по кормовым добавкам, моталась по всей стране (мой пост "Большие деньги"). Потом занесло меня на работу на птицефабрику, но там я задержалась ненадолго, появилась еще дочка.

Пришлось поработать в садике, вот теперь в моем бизнесе этот опыт мне очень помогает. Потом почему-то военное училище, правда, лаборатория химии. Потом газета, реклама, там меня научили очень хорошо говорить с клиентами по телефону, один мой шеф на полном серьезе утверждал, что я смело могу в "секс по телефону" идти работать.

Но тут раз! И я пришла на ферму. На свиноферму, бывший племзавод, точнее племзавод на последнем издыхании. Взяли меня зоотехником-селекционером. Недалеко от дома, в этом был огромный плюс, на обед домой ездила.

Мне было уже 35 и эта работа захватила меня полностью. Честно, я просто балдела от свиней, ехала на работу, как на праздник, так всё мне нравилось. Оказалось, я свиновод до глубины души! По своей профессии я всё знала, умела и чувствовала. И вообще, свиньи это тема! Очень жалела, что не пришла в профессию раньше, работа очень интересная.

А еще оказалось, что у меня очень, нет, ОЧЕНЬ хорошее образование. Просто классическое.

Вот так я начала работать зоотехником. Вопросы кормления, содержания, разведения - их приходилось решать каждый день, селекция - это вообще захватывающее мероприятие. Ух, как интересно исследовать происхождение выдающегося животного. У меня же племзавод, там родословная у какой-нибудь свиньи почище королевы Англии. А так же работа с людьми! Тут без мата не обойтись, потому как на селе народ простой и бесхитростный, "спасибо-пожалуйста" не понимает. Особенно работяги механизаторы. Но это с другой стороны и хорошо, подлянок не будет. Пьянство - это да, есть такое дело. Про это у меня тоже есть пост "Один день свиноводческой фермы".

К великому сожалению, поработала я не так много, всего девять лет, но очень скучаю о том замечательном времени. Ферма - это классно. Сельское хозяйство - это наши истоки. Но это надо любить или хотя бы хорошо знать. Работа в сельском хозяйстве хороша еще вот чем. Хороший специалист на вес золота. Конкуренции очень мало, это вам не офисный планктон. И любой мало мальски грамотный зоотехник будет востребован на все сто. Но это мое мнение, конечно, положение дел очень зависит от региона.

Возможно, я когда-нибудь вернусь к любимым свиньям. И практически всё, чему меня учили мои мудрые педагоги из тогдашней МВА - мне пригодилось. Поклон им огромный. Скрябинка рулит!

Откуда берется молоко

Как дипломированный зоотехник выпуска последнего года существования Советского союза и по просьбе JohnG напишу про производство молока.

Начнем издалека.

В биологическом смысле молоко - это готовая к употреблению пища для вскармливания детеныша. Это отражено в названии класса животного мира - млекопитающие, то есть питающие детеныша молоком.

Молоко производится у матери любого животного, принадлежащего к этому классу, в том числе у человека. (И основные принципы производства молока у женщины подчиняются тем же законам, как, например, у коровы, как бы обидно это не звучало). Однако молоко в общераспространенном понятии человек получает от коровы - самки КРС (крупного рогатого скота).

Откуда берется молоко Молоко, Производство, Сельское хозяйство, Корова, Длиннопост

Молоко, кроме коровы, человек получает так же от коз, верблюдиц, кобылиц и прочих зебу. Однако корова - вне конкуренции. Почему?

Тут нужно заглянуть на много веков назад и увидеть там первых одомашненных животных и что они давали человеку - корова (молоко, мясо, шкура); лошадь (тягловая сила, у некоторых народов источник молока, мяса, шкура); свинья (мясо, кожа), овца (шерсть, мясо, шкура, курдючный жир); домашняя птица (яйца, мясо, перо и и пух). Корова и её предок дикий бык в этом списке появилась не случайно. Эти животные спокойные, послушные, часто использовались в качестве тягловой силы, у них хорошая отдача в смысле производства продукции на единицу затраченного корма. И самое главное - корова как никто другой умеет делать из растительного корма молоко и мясо.

То молоко, которое мы получаем от коровы, предназначено по идее теленку. Но люди путем селекции смогли удлинить этот период так называемого вскармливания детеныша, то есть самым бессовестным образом стали забирать этот продукт и использовать для своего питания.

На ферме телёнок после своего рождения, как правило, получает молозиво (высокопитательное и насыщенное полезными элементами очень густое молоко, не используемое для людей) примерно в течение 10 дней, потом теленка плавно переводят на другие виды корма, типа ЗЦМ (заменитель цельного молока). А корова, не подозревая о коварном обмане, покорно отдает молоко еще многие месяцы. Люди довольно потирают руки!

Откуда берется молоко Молоко, Производство, Сельское хозяйство, Корова, Длиннопост

Корова в смысле физиологии - ходячий бродильный чан. Эдакая микробиологическая фабрика по производству молока на ножках. У коровы четырехкамерный желудок, в котором каждая из камер (рубец, сычуг, сетка, книжка) выполняет свою часть работы. Сплошная био и органическая химия! Пищеварение коровы уникально. Начиная с коровьих зубов, полностью приспособленных для срезания и дальнейшего перетирания грубой растительной пищи и очень сильного, длинного и мускулистого языка для лучшего захвата травы. Корова как бы косит стебли своим языком об нижние резцы. И заканчивая наличием в желудках микроорганизмов, помогающих переваривать богатую клетчаткой траву.

Вымя. Это центр вселенной коровы. Вымя - железистое образование, покрытое кожей, имеет четыре соска и в нем-то из доставляемых кровью элементов из пищеварительной системы коровы производится молоко. Что бы запустить отдачу молока при доении, надо приучить корову делать это. Рефлексы, звуки, запахи, определенное время дойки - Павлов в помощь. Приучить первотёлку к аппаратам машинного доения - целое искусство! Тут многое зависит от доярки.

Откуда берется молоко Молоко, Производство, Сельское хозяйство, Корова, Длиннопост

Я упоминала про бродильный чан. Так вот, самый главный и большой отдел желудка коровы - рубец. Объем его около 150-180 литров. Это настоящий завод непрерывного цикла, который требует постоянного, регулярного и достаточно стабильного по составу корма. Поэтому корова практически всю свою жизнь или ест, или, в состоянии покоя, пережевывает жвачку, то есть отрыгивает недожеванную пищу и заново хорошенько перемалывает ее.

"У коровы молоко на языке" - гласит русская поговорка, это полностью описывает зависимость производства молока от кормления. ЧЕМ, КОГДА и КАК вы накормите корову - такое и столько молока вы получите.

Вот тут и появляется на сцене такой специалист, как зоотехник (зооинженер). Кто это? Его работа описывается тремя русскими словами - кормление, разведение, содержание, или по английски- Feedeng, Breeding, Keepeng. Имеется ввиду применительно к тем домашним животным, которые используются как сельскохозяйственные.

Хороший зоотехник - это менеджер. Он заботится о постоянном, полноценном и своевременном кормлении коров, о том, что бы коровы содержались в помещениях, оборудованных соответствующим образом, о селекции, то есть отборе и подборе животных для дальнейшего разведения, о своевременном осеменении коров, и как итог и финал всех усилий - о правильной организации доения, то бишь получении искомого молока.

Я писала об осеменении. Для чего это? Мы помним, что корова вообще-то производит молоко для теленка. Вот прошел отёл, появился телёнок. Физиология коровы в виде гормонов командует: Вперед!" - количество молока пошло в рост, у коровы пик производительности. Проходит месяца три, типа теленок подрос, соответственно молока в вымени у коровы постепенно становится меньше. Зоотехник знает это, поэтому выявляет охоту у коровы и её осеменяют (искусственное осеменение не менее огромная и интересная область сельского хозяйства). Но корова всё ещё доится до своего выхода в запуск, то есть корову запускают в сухостой. Это значит, что примерно за два месяца до предполагаемого отела корову перестают доить, она стоит сухая, набирает сил и активно доращивает телёнка в своем животе. Опять отёл, молозиво, молоко на пике и так по кругу. В результате от отёла до отёла проходит примерно год.

Схема жизни коровы.

Откуда берется молоко Молоко, Производство, Сельское хозяйство, Корова, Длиннопост

Зоотехник, имея в своем распоряжении стадо молочных коров, должен рассчитать необходимость ежемесячного осеменения некоего количества коров, а так же тёлок, которые после подтверждения стельности становятся "нетелями". Кто-то придёт в стадо, кто-то выбракуется, уедет на убой. Не надо упускать из виду травмы и болезни, тот же мастит. Имея в голове и на бумаге (в компьютере) этот оборот стада, зоотехник может планировать количество молока, которое может производить хозяйство.

То есть хороший главный зоотехник обычного хозяйства, где есть и животноводство, и растениеводство, как дирижер, должен иметь в своих руках нити управления многими людьми - механизаторами, которые кормят и поят коров, осеменаторами, агрономом, с которым планирует, сколько и какой кормовой культуры хозяйство посадит в сезон, ветеринарными специалистами ( ух, тут писать и писать о работе ветеринара), селекционерами, доярками - то бишь операторами машинного доения, от рук которых напрямую зависит, сколько и какого качества молока получится в результате доения.

Зоотехник смотрит вперед не на месяцы, а на годы! Вот посчитайте сами. Тёлочка (бычков мы сразу не рассматриваем) растет примерно полтора года до наступления возраста, при котором её можно будет осеменить. При этом происходит отбор - годится ли данная тёлка для дальнейшего использования (вопросы родословной, экстерьера, породы играют важную роль). Осеменили, 9 месяцев она ходит стельной, отёл и только после прошедшего цикла доения - примерно еще месяцев 8-9, можно судить, будет из этой первотёлки толк. Это очень длительное по затратности производство, растянутое по времени. В свиноводстве период воспроизводства занимает гораздо меньше времени, не говоря о птицеводстве.

Вот и получается, вокруг коров в промышленном молочном животноводстве танцуют множество людей. Расчет рационов применительно для различных груп животных, заготовка кормов (то же заполнение силосных траншей и заготовка сена), непосредственно кормление, селекция, содержание, наличие и ремонт оборудования, осеменения, подготовка к отёлу, отёл, выращивание телят, доение, сбор, охлаждение и транспортировка молока, ветеринарное обслуживание, бумаги и ведении отчетности, и прочее, и прочее. Каждое слово в предыдущем предложении это отдельные самостоятельные большие части животноводства, не говоря о дальнейшей переработке молока и производстве молочной продукции.

Вот такое оно непростое - производство молока.

Ну, это я так, "коротенечко, минут на сорок", тезисно, и достаточно идеально, так сказать. И это только про молочное животноводство. А вообще, зоотехник - очень обширная профессия, которой учат несколько лет. Писать об этом можно много, но в общих чертах вполне достаточно.

Русский рок

Народ рассказывает про дела давно минувших дней, я тоже решила тряхнуть стариной. Разбираю свои архивы и нашла то, чем мы жили в далекие перестроечные студенческие годы.

В лохматом 1986 году, свежеиспеченным выпускником  села я на поезд и махнула поступать в ВУЗ в Москву. Поступила, с сентября заселилась в общежитие и началась голодная, но веселая студенческая пора. Конечно, впервые в 16 лет оторвавшись от родителей, все интересно - столица же - концерты, выставки, музеи! Ленинград!

В мае 87 добрые люди подсунули мне пластинку Аквариума. И все, я пропала. Примерно с этого времени началось мое увлечение русским роком. Попав в Ленинград в первый раз, мы с подружкой услышали про Ленинградский рок клуб, начали интересоваться. В 88 году впервые услышали о Саше Башлачеве. К сожалению, попали только на его свежую могилу на Ковалёвском кладбище. Регулярно мотались в Питер, ходили по концертам, в Москве само собой все значимые события были наши.

Шла перестройка, обо всем, ранее запретном, стали писать везде - статьи про Кинчева и Цоя печатали чуть ли не в "Сельской жизни".

Каюсь, безжалостной рукой информация о рокерах изымалась из всего, что попадалось в наши руки, несмотря на ценность издания (библиотечное, например).

Конечно, плакаты и фотографии кумиров, которые можно было купить только на концертах. Частенько мы устраивали распродажу косметики и прочих ценных вещей с целью накопить на очередной билет.

Не буду дальше словесами, иллюстрации.


Борис Гребенщиков, номер один в моем сердце.

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Виктор Цой, само собой.

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Статья в МК в день похорон Виктора Цоя, 19 августа 1990 года.

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Московский комсомолец с интервью с Костей Кинчевым  в день концерта в память о Викторе Цое 21 октября 90 года.

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Концерт памяти Саши Башлачева

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Газета Ленинградского рок-клуба с некрологом Башлачева

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Пример нашего изъятия странички из журнала. В пустом прямоугольнике был кто-то недостойный находиться на одной странице с Кинчевым.

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Листовка с "Алисой".

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Была во времена оны такая таллинская газета "ЗЗЗ" (За зеленым забором). Печатались там разные статьи про рок. На обложке - это Митьки, но не полностью - мыши или время :(

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Зато в середине статейка про Гражданскую оборону.

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост
Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Ну, это я на фоне. Общага, комната была заклеена от кровати до потолка. Постарше и помоложе. Примерно. На второй фотке у меня модные самоваренные джинсы и самовязанный свитерок.

Русский рок Русский рок, Борис Гребенщиков, Константин Кинчев, Виктор Цой, Егор Летов, Александр Башлачёв, Длиннопост

Вот такая, блин, молодость.

Показать полностью 21

Сайт знакомств

Ровно год назад писала я этот текст для другого форума. Публикую здесь. Моё.

Расскажу свой опыт знакомства на сайтах. Я обычная краснодарка, родилась здесь же, училась-женилась, точнее замуж выходила, одинокая в настоящий момент. Одиночество задолбало, не с кем в кино сходить, решила попробовать познакомиться.

Повесила анкету на международном Сайте Знакомств, русская версия. Что написала в анкете: Ж, 46 лет, рост 178, вес..(в норме), свой бизнес обозначила; про дом, машину и наличие взрослых детей не писала, кому было интересно, проясняла в процессе. Фотки 9 штук - портрет и в полный рост - я в Сочи, в Москве, в Германии и т.д. В пожеланиях, кого ищу, написала: "Ищу друга для общения, приятного глазу и сердцу, замуж не стремлюсь".

Что получилось в итоге.

Роман.

Самый первый, яркий и виртуальный персонаж моей эпопеи. Юрист из Краснодара, 45 лет, хорошо подвешенный язык, на фото мелкий, худенький, совсем не в моем вкусе, честно сказать. Рома запал на мой типаж (финно-угорский), писал весьма напористо : "Срочно приезжай, ...(адрес)..., хочу-тебя-не-могу!" Так и не рискнула дать номер телефона, не понравилось, что человек дрочит на меня так откровенно. Слилась по тихому.

Виктор.

Моих лет, бывший боксёр, из Туапсе, сиделец в лихие 90-е (сам честно рассказал), тоже мелкий (ниже меня, в общем), без зубов, по телефону не слышно, а так да, видно, но в целом нормальный дядька. Созвонились, приехал, встретились в центре города, при первом взгляде на меня у него в глазах был испуг - честное слово! Прошлись, поели мороженку на улице Красной, причём я предложила платить за себя сама. Нет, заплатил. Говорю же, нормальный мужчина, но! Где? Как? Я тут, он там и вообще, я же хозяйка бизнеса, у меня два высших, а он сторож на турбазе. Короче, не срослось.

Владимир.

Моих лет, живет на другом конце города, работает в аэропорту, позвал на рыбалку (типа), созвонились, договорились увидеться в торговом центре посередине города, в СБС. Еду в означенное время, звонок: "Ой-ай, у меня сломалась машина, ремень полетел, сдал в ремонт, вот сейчас заберу и прилечу, спасибо за понимание". Стало понятно, что чел потерялся. Погуляла по магазинам, купила в утешенье брючки и поехала домой. На сайте больше не появлялся.

Дмитрий.

Армянин ? из Сочи, живет в Краснодаре, по телефону в первый созвон явно слышались женские и детские голоса на фоне, но пел о том, как он устал от одиночества, хочет семью, ради любимой готов горы свернуть и пр. После первого звонка я свернула общение, но он упорно каждый день желал доброго утра, спрашивал, как дела и т.д. По прошествии месяца я подумала: "А почему бы не встретиться?", созвонились, договорились, опять созвонились, где, когда, опять созвонились, уже сажусь в машину ехать. Звонок:"Ты знаешь, мне ведь нужна женщина для жизни, а ты ищешь для встреч, так что нет". Прикол! Видимо, тоже испугался. А зря, мужчина внешне был прямо в моём вкусе, увидеться-то можно было?

Игорь

Инженер из Краснодара, живёт на КМР (район такой), рисует какие-то заготовки для гипсовых форм (что-ли), долго не стали общаться , созвонились, договорились о встрече. Большой крупный дядька, вроде всё при нём, квартира, образование, работа, не курит, но первое впечатление - бе-е! Не моё. Из вежливости не сбежала сразу, пошли прогуляться по Красной, он стал заунывным (клянусь) тоном рассказывать историю своей жизни. Короче, я поняла, что он профессионал в поиске, висит на сайте давно и плотно.

Самое прикольное было потом. Шли-шли, пришли в "Галерею Краснодар", он предложил посидеть в кафе, я предложила заплатить Гетренд (раздельно), согласился. И тут я обнаруживаю, что мой кошелёк остался в машине. У него в глазах мелькнуло такое глубокое понимание сволочной женской сущности, что я готова была провалиться под землю. Ладно уж, заплатил за два мороженка 158 р, съели, он пошёл со мной к машине, не постеснялся взять у меня 100 рублей и на этой радужной ноте мы расстались. (Видимо, проверял наличие машины). Это не всё! Через неделю звонок: " Какие у тебя планы на выходные?" У меня не было нужных слов, я просто сказала:"Игорь, нет". Обиделся, бросил трубку.

Александр

На сайте висит под ником, скажем, "Бессменный".

Весь месяц моего пребывания периодически заходил в гости, любовался. Потом осмелел, написал, мол, я коротышка, ты на меня и не взглянешь, но позволь тихо восхищаться. О господи, да восхищайся, сколько влезет, анкета вроде открыта для всех. Дальше писанина в том же стиле: "Я так хочу тебя увидеть, хоть посмотреть издали" и прочий подобный бред. Выяснилось, что человек таксист (извините, нормальные таксисты, для меня это диагноз), дал свой номер телефона, когда я позвонила, первый вопрос был: "А куда к тебе подъехать (хочу потрахаться)?" Вот так сразу? Распрощались.

В промежутках было много разного. 63-х летний дедушка с разговорами про сорта кофе; 20-25 летние парнишки : "Привет, крошка"; тролли с готовыми текстами и вставленным моим именем: "Увидел твою неземную красоту и обомлел!" Не будем про откровенных фриков с их золотой струей и "Мне нужна госпожа".

Чем же всё закончилось? А ничем. Месяц ВИПовского пребывания на сайте прошёл, анкету удалила. Денег потратила немного, больше времени и нервов.

И где-то я вычитала, что если за месяц мне никто не подошёл, значит пора к психологу. Вот, значит, пошла. Хожу до сих пор.

Ах, да! Все имена вымышленные, а совпадения случайны.

Отличная работа, все прочитано!