RasulBagrov

Т.к. средний вес около 60 грамм, то примерное содержание б/ж/у=7/5/0,3 грамм. Данные цифры не меняются при готовке яиц (если не жарить с салом и на масле естественно). Польза яиц ничуть не завышена, как мы видим с помощью 5 яиц можно получить хорошую порцию белка и жирка конечно, но для тех, кому нужна масса он совсем не повредит. По некоторым источникам, говорят, что белок тоже содержит жиры - это правда, но цифра на столько незначительная, что ей можно пренебречь. Но стоит учитывать, что калорийность желтка практически в три раза выше белка. Советую учитывать эти данные, тем, кто худеет и следит за суточной нормой калорий, лучше отделить белок, а из желтка приготовить что-нибудь из выпечки детишкам. Многие отказались в своё время от яиц из-за содержания холестерина, я думаю это актуально исключительно для тех, у кого действительно с этим имеются проблемы (повышенный холестерин в крови и решение врача), для остальных яйца принесут больше пользы нежели вреда. Рекомендую есть яйца в первой половине дня, о количестве полезных веществ писать не буду. Белок, аминокислоты, йод цинк, калий, фосфор ну и фолиевая кислота, которая полезна для беременных, остального много в интернете. Не старайтесь пичкать яйцами своих детей, особенно деревенскими, если курицы не были привиты, могут заболеть сальмонеллой. На многих птицефабриках с этим строго, сам знаю, подрабатывал в школе и родители работали долгое время и в отделах сортировки и в убойных отделах. Выложу рецепт обеда, который приготовил для своей супруги(цель является скинуть вес, как и у многих представителей прекрасного пола).

Нам понадобится:
яйца 2-3шт на порцию
пленка пищевая
смесь овощная (обычный набор замороженных овощей)
сыр твердый по желанию 20гр
специи.

Тушим овощи на сковороде без масла
Яйцо взбиваем со специями при необходимости отделяем желток, "трем сыр". В глубокую чашу кладём, пищевую пленку, выливаем туда полученную смесь, завязываем мешочек и ставим в кипяток на 5 минут если любите немного жидкую середину и 7 минут для полной готовности. Фото прилагаю, спасибо за внимание. Будьте здоровы, ваш Расул Багров.

На фото сверху видно, какими были наши ожидания. В итоге с верхнего этажа салона спустился следующий типаж вьетнамских цыган

Картинка из интернета

Мы было хотели уже встать, но мой друг меня окликнул, мол деньги плачены, пусть отрабатывают, наверно массаж хороший. Другу, его девушке и моей жене достались грязные и шмыгающие носом каждые пять секунд подростки лет 10-12, а мне, как победителю досталась женщина годов так 60. К слову во время массажа, ни какого физического и эстетического удовольствия мы не получили. Ощущение было будто мы наняли рабов, которым нечего есть, и которые за кусок хлеба массируют ноги туристам. Ощущение пропало, после того, как они нам плавно начали делать массаж спины и шеи(который стоил гораздо больших денег), но нас предупреждали по поводу таких афёр, мы быстро свалили от туда, так и не выпив чая из грязных кружек, который нам принесли.

Нас хотели обмануть везде где можно, один раз чуть не кинули на пустом месте на 4000 рублей, кому интересно расскажу в комментах. 

Рецепт 1(холодное блюдо, салат)

Нам понадобиться:

Грибы(те, которые вы любите) ~200-300гр

Мясо куриное(500-600гр)

Лук(1-2шт по вкусу)

Фасоль красная(я беру в томатном соусе консервированную с приправами)(1 банка)

Майонез/йогурт(натуральный)

Специи.

1. Ставим вариться курицу

2. Грибы режем мелко, так как вам нравится и обжариваем до золотистого цвета(если вы худышка то жарьте на масле)

3. К почти готовым грибам добавляем мелкорубленный лук, жарим до приятного нам цвета, постоянно помешивая

4. Фасоль красную сливаем с нее сок, промываем один раз и добавляем к луку и грибам, выпариваем из полученной смеси лишнюю влагу

5. Сваренную курицу мелко режем, или рвем руками, кому как нравится, все перемешиваем, добавляем специи и заправляем майонезом или йогуртом

Фасоль содержит много белка, который легко усваивается и приравнивается к животному-мясному белку, содержит клетчатку, дает чувство сытости надолго.  Грибы это тоже, как говорят диетологи - лесное мясо, легко усваиваются, содержат сбалансированное количество б/ж/у. Лук так же содержит кучу всем известных витаминов, этой информацией полон интернет, не буду размусоливать данную тему. Данным салатом, очень удобно питаться несколько раз в день, дает чувство сытости, содержит минимум углеводов, большое количество белка, подойдет людям, как с лишним весом, так и худышкам. Только выбирайте правильно, то чем будете заправлять салат.

Рецепт 2 (рис+грудка=стандарт)

Нам понадобиться:

Грильгаз

Газовая плита

Курица - 1шт.

Рис - 1 стакан

Лимон -1шт

Специи

Не так давно приобрел на рынке за 600-700 рублей следующую приблуду(не реклама):

Идеально подходит для тех, кто не любит жарить или не хочет жарить на масле свои блюда+стоит копейки.

И так погнали

1. Промываем рис до прозрачной воды, заливаем двумя с половиной стаканами воды, доавбляем специи и соль, ставим вариться в мультиварку или кастрюлю

2. Разделываем курицу, вершки отдельно - корешки отдельно,(филе и мясо на кости), делим лимон пополам, выжимаем половину в одну чашу, половину в другую, добавляем специи, оставляем на 20-30 минут.

3. Ставим, все на гриль-газ(инструкция прилагается) и оставляем на 25 минут.

Мясо получается с тонкой кислинкой, очень необычный вкус, надеюсь вам понравится. Пользу мяса и риса писал в предыдущих постах, спасибо за внимание, ваш Расул Багров.

Кот веган)