AstroScald

AstroScald

Самые классные рецепты со всего мира на каждый день, подписывайтесь, будем постоянно вас радовать https://t.me/fastreceptbook
Пикабушница
Дата рождения: 23 марта
31К рейтинг 538 подписчиков 4 подписки 415 постов 209 в горячем
Награды:
Кулинар августа в сообществе Поваренная книга

Новые мини-котлетки - идея для горячей закуски

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 куриное филе - 2 шт.

🟡 зелень свежая

🟡 яйцо куриное- 1 шт.

🟡 соль поваренная

🟡 сырный соус

Приготовление:

➡️Мелко нарезаем лук репчатый и зелень свежую.

➡️Куриное филе разрезаем на 2 части и режем на мелкие кусочки, а дальше можно просто порубить - получается фарш.

➡️К фаршу добавляем репчатый лук, зелень и куриное яйцо, солим и перемешиваем.

➡️Разогреваем сковороду, ставим средний огонь и выкладываем котлетки ложкой. Выпекаем с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Салат с копченной курочкой

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 1 копчёный окорочок или грудка

🟡 150 гр зелёного горошка

🟡 2 зубчика чеснока

🟡 100 гр сыра

🟡 2 яйца

🟡 солёный огурец

🟡 половина средней луковицы

🟡 2 ст.л майонеза

Приготовление:

➡️Окорочка режем мелкими кубиками, сыр натираем на крупной тёрке, яйца отвариваем и нарезаем кубиками, так же как лук и огурцы. Чеснок пропускаем через пресс.

➡️Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Даем постоять минут 5 и подаём.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Маффины с куриной грудкой и сыром

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 200 гр муки

🟡 200 мл молока

🟡 2 яйца

🟡 2 ст.л. растительного масла

🟡 1 пакетик разрыхлителя

🟡 100 гр сыра

🟡 150 гр куриного филе

🟡 50 гр маслин без косточек

🟡 3 ст.л. зеленого лука

🟡 1 ст.л. кунжутных семечек (белых или черных)

Приготовление:

➡️Солим немного воду и варим в ней куриную грудку до готовности. Достаем. Режем грудку кубиками, вываливаем в чашу.

➡️Добавляем яйца, кефир, муку, зелень. Ещё подсолим по вкусу и добавим, натертый на крупной терке, сыр и майонез. Всё это хорошо перемешиваем.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Cалат с омлетной лентой и жареным луком

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 яйца 5 шт

🟡 кукуруза 1 б

🟡 грецкий орех 100 г

🟡 майонез

Приготовление:

➡️Порежь лук полукольцами. Обжарь на растительном масле до золотистости. Я добавляю немного соли при жарке.

➡️Яйца взбей, подсоли и обжарь с двух сторон. Получается 5 яичных блинчиков.

➡️Грецкий орех замочи в воде минут на 10. Поджарь на сухой сковороде или в микроволновой печи. Затем орехи измельчи.

Выложи слоями:

🟡 2/3 части омлетной ленты

🟡 кукуруза

🟡 грецкий орех

🟡 жареный лук

🟡 1/3 часть омлетной ленты

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Куриные рулетики в беконе на Новогодний стол

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 куриное филе - 500 гр. (3 шт. небольшие)

🟡 творожный сыр - 140 гр.

🟡 твердый сыр - 80 гр.

🟡 бекон 100 - 150 гр.

🟡 соль, перец, зелень

Приготовление:

➡️ Куриное филе разрезать на 2 части, отбить с каждой стороны и посолить, поперчить.

➡️ Для начинки смешать творожный сыр, натертый твердый сыр и сушеную (свежую) зелень.

➡️ Выложить начинку на филе, закрутить в рулет и обвернуть беконом, отправить в духовку при 180° на 20-25 минут.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Закуска для праздничного стола

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 багет

🟡 креветки

🟡 авокадо - 2 шт.

🟡 помидор - 1 шт.

🟡 лук - половинка

🟡 лимонный сок

🟡 соль и перец по вкусу

Приготовление:

➡️Кусочки багетта слегка подрумяневаем на сковороде.

➡️Далее приготовим намазку.

➡️Берем авокадо, солим и перчим по вкусу, заливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел, оливковым маслом и разминаем вилкой.

➡️Добавляем томаты, немного лука, нарезанные мелким кубиком и перемешиваем.

➡️Креветки обжариваем на сливочном масле с чесноком.

➡️И на хрустящий багет выкладываем намазку из авокадо и сверху выкладываем креветки.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Картофельные зразы с капустой и грибами

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

На тесто:

🟡 холодное картофельное пюре – 700 г

🟡 соль – по вкусу

🟡 яйца – 1 шт

🟡 мука – 5-6 ст.л

На начинку:

🟡 капуста – 300 г

🟡 морковь – 1 шт

🟡 лук – 1 шт

🟡 грибы – 100 г

🟡 болгарский перец – 100 г

🟡 зелень – по вкусу

🟡 соль и перец – по вкусу

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Диетические роллы без риса

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 огурец 1 длинный

🟡 сыр сливочный густой ~2стл

🟡 семга слабосолёная / или креветки варёные / или крабовое мясо

Приготовление:

➡️Огурец нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки.

➡️Рыбу мелко нарезать.

➡️Закрутить роллы как на видео.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!