Как ваши дела? Много дел уже успели переделать? Обычно в воскресенье наваливается больше всего домашних дел. И стирка и уборка и готовка
Я с утра приготовила гречку как в детстве😊
Мясо, нарезанное небольшими кусочками, обжариваем на растительном масле, добавляем лук и морковь.
Обжариваем курицу вместе с овощами. Добавляем соль, черный молотый перец, лавровый листик.
Затем добавляем промытую гречку и заливаем кипятком в пропорции 1:2. Я обычно добавляю стакан гречки V-250 мл и 2 стакана кипятка. Продукты доводим до кипения и варим на маленьком нагреве до готовности под закрытой крышкой. Уходит ~ 20-25 минут.
Таким образом получается гречка как будто с подливой внутри. Это простое и вкусное блюдо🍽️😋
Если вы используете свинину или говядину, тогда перед добавлением гречки, мясо нужно протушить до готовности.
Подаю гречку со стручковой фасолью по- корейски и квашенной капустой со свеклой. Попробуйте, может и вам понравится
Всем приятного аппетита 😋
Больше рецептов у меня в телеграмм канале, буду рада всех видеть: https://t.me/vkusno_tyt
