В молодости, в курсантскую бытность, приходилось время от времени устраивать по праздникам коллективные пьянки.
Времена были непростые, а курсанты, в массе своей, небогатые. Алкоголь чаще всего приобретался на все наличествующие деньги, по максимуму. Употребляли водку, ввиду отсутствия аристократических привычек, царских сервизов и даже банальных рюмок, обычно из граненых стаканов и чайных кружек. А наливали обычно грамм по сто, не меньше. Это по причине наличия у всех хорошего здоровья и "торкнуло чтоб по безмозглой башке" быстрее. Пили, пили, а потом все вырубались.
Первый вставший, утром имел полное право слить из кружек и стаканов недопитую водку в одну посуду и поправить залпом здоровье. Это и называлось "испить сливок поутру"! Алкоголизмом никто, естественно не страдал и жизненной необходимости в таком поступке не было, но это был своего рода гусарский шик.
Пьянство зло! Но, что было, то было, из песни слов не выкинешь.