Ни один Мишлен со своими звёздами и рядом не стоял...
Ребят, я без негатива. Все так росли, всем тепло, сытно и приятно от этого видео, но поделюсь тем, с чем столкнулся лично я:
Здоровый мужик, спорт и так далее, организм нормально работает, но не могу теперь есть такое.
Дело даже не в антисанитарии (хотя она там есть, не важно чья это бабка, если с уличного стола черными руками еда в тарелку перебрасывается), а просто в типе продуктов и жире/масле с палец толщиной.
Смотря на пищевые привычки родителей и бабушки с дедушкой, я понимаю, что перерос майонез в вёдрах, зажарки со сковородкой ложкой, обилии мучных продуктов. Нет потребности в такой пище и она уже не на пользу идёт.
И как отдельная сторона вопроса - ломящийся на новый год стол. Вот тоже ни разу не нужен в целом и не съедается. Ритуал "достатка" - да, но так, как готовили родители, ну не надо оно ни разу. Не съедается, портится и выбрасывается год за годом.
Нажарит бабушка картошки на сале, а оно всё в жиру плавает, ну вот куда? Очень дозировано к этому делу подходишь.
Как-то меняются пищевые привычки и, наверное, оно и к лучшему. Иначе со временем начинаешь подходить к рациону, а вот такие моменты, как на видео, лучше пусть остаются в воспоминаниях, как и те времена, когда ты утром на стуле сидишь в деревне и ноги до пола не достают.