Привет, Пикабу!
Первый мой пост не вызвал особенного притока плюсов в мою сторону, посему попробую внести разнообразие в ленту интересным рецептом.
Начну с небольшой предыстории. Если кому-то лень читать - сразу идите к рецепту, это несколько ниже.
Около полугода назад я скачал себе игру Dark Souls 3. Игра очень интересная, на мой взгляд, но сейчас не об этом. В какой-то момент мне захотелось попробовать создать что-то из этой игры. Т.к. я студент, рассчитывать на оружие, броню и всё такое смысла не было (живу в другом городе, да и делать броню из пенопласта или картона не комильфо). В итоге был выбран эстус, на рецепт которого я случайно наткнулся (ссылку искал, но не нашёл). Попробовал раз, изменил часть ингредиентов и - па-бааа! - я готов представить этому сообществу свою какаху свой вариант данного коктейля.
Собсна рецепт:
//комментарий: ингредиенты старался подбирать максимально полезные, содержащие кучи витаминов и просто приятные на вкус и цвет.
//комментарий: никакой рекламы продуктов. Если кто-то заметил марку или что-то ещё - вы ничего не видели.
Состав (на 0.5 л. "напитка"):
1. Имбирь (грамм 35)
2. Лимон (целый)
3. Сахар (грамм 80)
4. Водка (150 грамм)
5. Апельсиновый сок
6. Мёд (1.5-2 чайных ложки)
Процесс:
1) Сначала очищаем имбирь и натираем его на мелкой тёрочке, добавляем в стальную миску (или кастрюлю), засыпаем сахар и вливаем воды так, чтобы было 7-10 миллиметров над поверхностью сахара. Примерно так:
Выглядит не особо, но это пока не так важно.
Ставим это дело на огонь, доводим до кипения и оставляем настаиваться и охлаждаться порядка пяти минут.
2. Пока это дело охлаждается, чистим лимон от цедры и выдавливаем как можно больше сока (можно пользоваться сукосоковыжималкой, но у меня не было возможности её использовать).
Раздавив лимон морально и физически, стоит процедит получившийся нектар через марлю или сито.
Негусто, но нам хватит всегда можно добавить больше водки.
Подготавливаем ёмкость, в которой будет храниться наш целебный напиток и выльем туда лимонный сок.
3. Процеживаем сироп с имбирём через марлю/сито/дуршлаг/неведомую_херню и сливаем в "флягу".
Вот такая горячая жижка получилась после фильтрации.
4. Добавляем водку. Я размешал в ней мёд, чтобы вливать удобнее было.
Как видим, осталось немного места во фляге. Его-то мы и
5. заполняем апельсиновым соком.
6. Закупориваем и даём остыть.
7. Охлаждаем в холодильнике и наслаждаемся.
В заключение:
Жажду почти не утоляет, но при этом является спонсором большого количества калорий и витаминов. При этом довольно интересный вкус, что лично мне и моим знакомым и родным нравится. Примерный градус по моим расчётам ≈ 8,3 % об..
Наслаждайтесь!
з.ы. Коммент для минусов НЕ оставляю, т.к. это не для рейтинга, а для проверки, реально ли интересна эта тема.
з.ы.ы. Разумная критика приветствуется. Все ошибки постараюсь исправить, если мой литературный талант не будет задушен на корню этой самой критикой.
з.ы.ы.ы. Посуды мыть много.
Котиков вам, друзья!
