Недавно тут была волна про то, что яйца начали дешеветь. Набежали то ли боты, то ли реальные и начали орать про то, что "ну вот! А вы плакали про дорогие яйца. Цены же падают! Гребаные всепропальщики". И им было неважно, что яйца были 50-60, подорожали до 130 и "подешевели" до 110. Ну вот яйца начинают снова дорожать.
Птицефабрики России объявили о повышении отпускных цен на весь ассортимент с 1 ноября. Рост стоимости на яйца и куриное мясо составит минимум 5%. Причиной стало подорожание корма для птицы. С начала года комбикорм в стоимости вырос до 40%, минеральные и витаминные комплексы — до 89%, цена на упаковку поднялась на 5,8%. Краснодарский край не станет исключением. Местные производители говорят, если не поднимать стоимость яиц, — предприятия станут убыточными. Рост цен на яйца — вынужденный. Повышается стоимость на все: на зерно, на тару, на сою и подсолнечник, на оплату труда. Регулируем цены как можем. Но такими темпами это приведет к убыточности предприятия. Себестоимость яиц на сегодня 68 рублей, в нее включена тара, плюс скидка для крупных покупателей 5%. И это только себестоимость. То есть цена в ноль по прибыли. Для развития предприятия доходность должна быть хотя бы процентов 15. Итого 80 рублей. И это опять же без учета доставки и накрутки ритейлеров.
То есть подорожание минимум 5% к тому подорожанию 50%-100%, что уже
произошло за последний год на все "куриное" производство. Не будет ничего дешеветь. ЦБ уже открытым текстом говорит о том, что с инфляцией он ничего поделать не может.
