Существуют рецепты разнообразных тортов, не требующих выпечки. Такие сладости не только быстро, но и очень просто приготовить! Некоторые намного превосходят кондитерскую выпечку по вкусовым качествам. Так же ваши гости будут удивлены необычной подачей десерта. Одним из таких десертов является торт «Шарлотка» из бисквитных рулетов.
Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот замечательный торт #шарлотка !
Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты"
Ингредиенты:
1.Бисквитный рулет – 5 шт по 200 г.
2.Печенье «Зоологическое» - 180 г.
3.Быстрорастворимый желатин – 15 г.
4.Сливки 30% - 250 мл.
5.Сахар – 40 г.
6.Вода – 60 мл.
Процесс приготовления:
1.Бисквитный рулет нарезать ломтиками.
2.Желатин растворить в воде.
3.Соеденить сливки с сахаром и взбить миксером.
4.Добавить желатин, измельченное печенье и перемешать с помощью миксера.
5.Форму предварительно выстелить пищевой пленкой.
6.На дно и борта формы выложить ломтики рулета в один слой.
7.Сверху выложить крем, заполнить форму доверху и сверху разложить ломтики рулетов.
8.Шарлотку накрыть краем пищевой пленки и поместить в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
