Да, простят меня врачи доказательной медицины, и другие люди, которые говорят, что с самого рождения ребёнка есть можно всё. Почему то у нас в России это не работает. Может потому что я работаю в отделении патологии новорождённых и периодически вижу в каком тяжёлом состоянии поступают к нам дети, вплоть до отёка Квинке.
Итак, посчитаем:
В первый месяц (максимум и во второй) небольшое ограничение всё таки есть. Что ограничиваем? Не исключаем полностью. Продукты из восьмёрки аллергенов. В России и в Европейской части это в основном 3 аллергена - белок коровьего молока, яйца, рыба.
Восьмёрка аллергенов - БКМ, рыба, особенно красных крупных сортов, яйца, глютен, орехи, бобовые, соя, морепродукты.
Кому особенно следует обратить внимание на ограничительную диету? Мамам недоношенных и переношенных детей. Сроки гестации менее 36 и более 41 недели.
Женщинам после оперативного родоразрешения ( заселение кожи и слизистых малыша другой микрофлорой при первом контакте с внешним миром).
Мамы детей с отягощенным аллергологическим анамнезом (ребёнок из семьи алергиков - в группе риска до 80 процентов).
Примерный калораж пищи 2500 - 2800 Ккал. Кормящая мама не должна испытывать голод. При недостатке калоража, менее 1800 Ккал, молока будет немного.
Питьевой режим по жажде, но старайтесь придерживаться объема около 2,5 - 3 литров.
Помним про "Принцип здоровой тарелки" 5/5/3/2.
Что же все-таки можно есть в первые 2 месяца после рождения ребёнка?Обычную еду. Супы, каши, мясо, сезонные овощи (иногда ограничиваем белокочанную капусту). Не забываем про рыбу, лучше использовать белые некрупные сорта ( минтай, судак, щука), тушим, варим, жарим котлеты и тефтельки. Не нужно есть только пареную и отварную еду. Способ приготовления никак не влияет на ребёнка. Можно листовые салаты, морскую капусту, сейчас продают много сушёных водорослей нори.
Детское питание (фруктовые и мясные пюре) также хорошо спасают для плановых перекусов, их можно добавлять в каши.
Что мы рекомендуем на десерт первый месяц? Печёные яблоки с сахарной пудрой, цукаты из груши, яблока, тыквы.
Если в вашем рационе около 50 разных продуктов в течение недели, то ваш организм получает достаточное количество витаминов и микронутриентов.
Что нужно из витаминов - витамин Д, в профилактической дозировке 2000 МЕ.
Кофе на грудном вскармливании можно. Безопасная доза кофеина около 200 мг.
Примерное содержание кофеина в 1 чашке капучино (200мл) - 70 - 80 мг кофеина. Латте (200 мл) - 40 - 70 мг. Растворимый кофе - 40 - 60 мг. Молочный шоколад (плитка) - 20 мг.
Помним, что через грудное молоко мы знакомим ребёнка со вкусами разных продуктов и готовим его к разнообразному питанию в будущем.
Остались вопросы, пишите в комментариях.
И пусть еда и кормление будет вам в радость!