В 2024 году кофемолка становится не просто прибором, а настоящим инструментом для раскрытия вкусов и ароматов, заложенных в каждом зерне. Для тех, кто стремится к идеальному утреннему напитку, выбор кофемолки — это поиск того самого, уникального сочетания качества, удобства и стиля. В нашем рейтинге мы собрали топ 20 лучших кофемолок, которые способны превратить процесс помола в ритуал, а кофе — в произведение искусства.
Зачем инвестировать в хороший инструмент для помола? Ответ прост: каждая деталь важна, когда речь идет о свежести и полноте вкуса. Кофемолки, представленные в этом рейтинге, способны раскрыть богатство ароматов так, как никакой готовый порошок не сможет. Здесь вы найдете решения, которые порадуют и начинающих любителей, и опытных бариста. Разные типы и принципы работы позволяют выбрать вариант, идеально подходящий под стиль и темп вашей жизни.
Независимо от того, предпочитаете ли вы быстрое утреннее эспрессо или неспешный ароматный капучино, важность правильного помола невозможно переоценить. Лучшие кофемолки 2024 года в нашем топе подарят вам не просто напиток, а настоящий вкусовой опыт. Настройте зерна под себя, почувствуйте разницу и насладитесь каждым глотком.
Лучшие жерновые кофемолки
Nivona NIGS 130 Café Grano — Узнать, где дешевле всего >>>
Cunill Brasil — Узнать, где дешевле всего >>>
Rommelsbacher EKM 300 — Узнать, где дешевле всего >>>
Kitfort КТ-790 — Узнать, где дешевле всего >>>
De'Longhi KG 520.M — Узнать, где дешевле всего >>>
Лучшие ротационные кофемолки
Лучшие ручные кофемолки
Лучшие полупрофессиональные жерновые кофемолки
Лучшие жерновые кофемолки
Nivona NIGS 130 Café Grano
Nivona NIGS 130 Café Grano — элегантная кофемолка с коническими жерновами мощностью 100 Вт, обеспечивающая равномерный и качественный помол. Вместимость 200 г зерен и 16 уровней регулировки делают её универсальным решением для любителей кофе: от мелкого помола для эспрессо до крупного для френч-пресса.
Мощность: 100 Вт, тихая работа и бережное измельчение без нагрева зерен.
Настройки: 16 степеней помола для разных способов заваривания.
Удобство: выбор количества порций от 2 до 12 чашек.
Сбор кофе: съемный контейнер на 100 г или помол прямо в рожок кофемашины.
Компактный и стильный дизайн вписывается в любую кухню, а продуманная конструкция минимизирует шум во время работы.
Равномерный помол для всех типов заваривания.
16 степеней регулировки помола.
Бережное отношение к зернам — кофе не нагревается.
Компактность и стильный дизайн.
Удобный съемный контейнер и возможность помола в рожок.
Тихая работа.
Nivona NIGS 130 Café Grano — качественная и удобная кофемолка, идеально подходящая для любителей кофе с индивидуальным подходом к помолу.
Cunill Brasil
Cunill Brasil — профессиональная кофемолка мощностью 275 Вт, идеально подходящая для бара, кофейни или домашнего использования. Прочный корпус из нержавеющей стали и вместительный резервуар на 1 кг зерен обеспечивают стабильную производительность, позволяя перемалывать до 5 кг зерен в час с равномерным качеством.
Мощность и производительность: до 5 кг/ч, идеально для интенсивного использования.
Степень помола: регулируется для различных способов приготовления, от эспрессо до капучино.
Дозатор: вмещает до 300 г молотого кофе, порции регулируются от 5 до 12 г.
Удобство: встроенный темпер для плотной таблетки и рычаг дозатора, адаптируемый к рабочему пространству.
Прозрачный резервуар из небьющегося материала добавляет надежности и практичности, а стальные жернова гарантируют однородный помол.
Высокая мощность и производительность — до 5 кг/ч.
Регулировка степени помола и веса порции.
Однородный помол благодаря стальным жерновам.
Прочный, небьющийся резервуар на 1 кг зерен.
Удобный дозатор и встроенный темпер.
Cunill Brasil — надёжная кофемолка для любителей кофе и профессионалов, обеспечивающая высокое качество и удобство.
Rommelsbacher EKM 300
Rommelsbacher EKM 300 — компактная жерновая кофемолка мощностью 150 Вт, обеспечивающая качественный помол для различных рецептов кофе. С ёмкостью для зерен на 220 г и контейнером для молотого кофе на 120 г, она идеально подходит для домашнего использования. Немецкое качество сборки и удобное механическое управление делают её надёжным выбором.
Степени помола: 12 уровней, от мелкого для турки до крупного для френч-пресса.
Производительность: до 10 порций кофе за один цикл.
Защита от перегрева: предотвращает перегрузки при интенсивном использовании.
Жернова: съёмные конические, из нержавеющей стали, для удобства ухода.
Дополнительные удобства включают длинный кабель (1,4 м) с отсеком для хранения, что делает устройство более практичным.
Точная настройка помола с 12 ступенями.
Возможность приготовить до 10 порций за цикл.
Надёжная защита от перегрева.
Съёмные жернова из нержавеющей стали для лёгкой чистки.
Длинный кабель и отсек для хранения.
Rommelsbacher EKM 300 — надёжная кофемолка для ценителей кофе, предлагающая тонкую настройку помола и удобство использования.
Kitfort КТ-790
Kitfort КТ-790 — электрическая кофемолка мощностью 180 Вт с вместительным резервуаром для зерен (320 г) и контейнером для молотого кофе (130 г). Она подходит для приготовления кофе разного помола благодаря коническим жерновам из нержавеющей стали. В комплекте держатели для рожков диаметром 49-53 мм и 56-60 мм, что позволяет молоть кофе прямо в кофеварку.
Особенности включают уникальный механизм подачи зерен, где они равномерно затягиваются для сохранения аромата. Удобные риски на контейнере помогают настроить размер помола.
Kitfort КТ-790 — удобная кофемолка с точными настройками и вместительными резервуарами, идеально подходящая для любителей кофе.
De'Longhi KG 520.M
De'Longhi KG 520.M — стильная и универсальная кофемолка мощностью 150 Вт с вместительным резервуаром для зерен на 350 г. Оснащена жерновами из нержавеющей стали, которые обеспечивают точный и равномерный помол.
Степени помола: 18 уровней, подходящих для эспрессо, френч-пресса и других способов заваривания.
Порции: настройка от 1 до 14 чашек с автоматической остановкой после достижения нужного объема.
Управление: механическое, с возможностью программирования времени помола (до 7 секунд на чашку).
Безопасность: система блокировки предотвращает работу без установленных контейнеров.
Контейнеры прозрачные, что позволяет контролировать количество зерен и молотого кофе. Металлический корпус с пластиковыми элементами обеспечивает долговечность.
Высокая мощность и вместимость (350 г зерен).
18 степеней регулировки помола для различных рецептов.
Настройка порций от 1 до 14 чашек.
Программируемый помол для точной дозировки.
Прозрачный контейнер для удобства контроля.
De'Longhi KG 520.M — надёжная кофемолка премиум-класса для ценителей качественного кофе и точного помола.
Лучшие ротационные кофемолки
Bosch MKM 6000/6003
Bosch MKM 6000/6003 — компактная роторная кофемолка мощностью 180 Вт, подходящая для помола кофе, специй и сахара. С объёмом чаши 75 г и наклонным дном, обеспечивающим равномерное распределение частиц, эта модель отличается быстротой и качеством работы.
Мощность: 180 Вт, справляется даже с твёрдыми зернами.
Чаша: 75 г, изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к износу.
Корпус: из прочного пластика, доступен в чёрном и белом цветах.
Компактный размер делает кофемолку удобной для хранения, а её универсальность позволяет использовать её для измельчения не только кофе, но и других продуктов.
Высокая мощность для быстрого и эффективного помола.
Наклонное дно чаши для равномерного измельчения.
Прочный корпус и чаша из нержавеющей стали для долговечности.
Компактный размер и стильный дизайн.
Универсальность: подходит для кофе, специй и сахара.
Bosch MKM 6000/6003 — надёжная и универсальная кофемолка для ежедневного использования, сочетающая мощность, компактность и удобство.
First Austria 5486-1
First Austria 5486-1 — роторная кофемолка мощностью 200 Вт с функцией капучинатора, объединяющая помол зерен и взбивание молока. С двумя съемными емкостями: одна с двухлезвийным ножом для кофейных зерен и сыпучих продуктов, другая — с венчиком для взбивания пены, она идеально подходит для любителей кофе.
Функции: помол и взбивание молока в пену.
Управление: кнопка запуска с автоотключением через 45 секунд для помола и 60 секунд для взбивания.
Система безопасности: индикатор готовности и блокировка при незакрытой крышке.
Материалы: прочный металл, безопасен для мытья в посудомоечной машине.
Компактный дизайн с вместимостью 70 г зерен и встроенным кронштейном для хранения шнура делает кофемолку удобной в использовании.
Универсальность: кофемолка и капучинатор в одном устройстве.
Высокая мощность 200 Вт для быстрого помола и взбивания.
Автоотключение, индикатор готовности и система блокировки.
Две съемные металлические емкости для долговечности.
Компактный размер и удобное хранение.
Молотый кофе может забиваться между крышкой и емкостью.
Пенка менее стойкая, чем в профессиональных капучинаторах.
First Austria 5486-1 — компактное и многофункциональное устройство для кофе и молочных напитков, удобное для ежедневного использования.
Caso Coffee Flavour
Caso Coffee Flavour — стильная кофемолка с корпусом из полированной нержавеющей стали, мощностью 200 Вт. Она обеспечивает качественный помол, а чаша объёмом 90 г позволяет приготовить от 4 до 8 чашек кофе. Прозрачная крышка из прочного пластика позволяет контролировать процесс, а съёмная чаша упрощает чистку.
Мощность: 200 Вт для равномерного и быстрого помола.
Объём: чаша на 90 г, подходит для приготовления до 8 чашек.
Функции: импульсный выключатель защищает двигатель от перегрева.
Прочный корпус из нержавеющей стали делает кофемолку долговечной и эстетичной, подходящей для любого интерьера.
Корпус из нержавеющей стали — прочный и стильный.
Вместительная чаша (90 г) для нескольких порций кофе.
Равномерный помол зерен для насыщенного вкуса.
Импульсный выключатель для защиты двигателя.
Caso Coffee Flavour — надёжная и доступная кофемолка, сочетающая простоту, стиль и высокое качество помола.
Kitfort KT-1329
Kitfort KT-1329 — универсальная кофемолка мощностью 200 Вт с ротационными ножами, подходящая для помола кофейных зерен и измельчения других продуктов, таких как орехи, специи, лук и сухари. В комплект входят две съемные чаши: одна с двусторонним ножом для кофе, другая с четырехсторонним ножом для твёрдых ингредиентов.
Мощность: 200 Вт, справляется с твердыми продуктами.
Материалы: корпус и чаши из нержавеющей стали для долговечности.
Управление: включение нажатием на крышку, блокировка при её неплотном закрытии.
Вместимость: чаша на 70 г зерен, рассчитана на 4–6 чашек кофе.
Компактные размеры (12×12×20 см) делают кофемолку удобной для хранения. Защита от перегрева и плавкий предохранитель продлевают срок службы.
Две съемные емкости для различных продуктов.
Прочный корпус и чаши из нержавеющей стали.
Компактный размер для небольших кухонь.
Защита от перегрева и блокировка для безопасности.
Вместимость чаши до 70 г зерен.
Kitfort KT-1329 — компактная и универсальная кофемолка для домашнего использования, справляющаяся с различными задачами.
Delta DL-087К
Delta DL-087К — простая и практичная роторная кофемолка мощностью 200 Вт, подходящая для помола кофейных зерен и специй. Её цилиндрический корпус удобно держать в руке, а чаша вместимостью 60 г позволяет приготовить до 6 чашек кофе.
Мощность: 200 Вт для быстрого и равномерного помола.
Чаша: несъемная, объём 60 г, подходит для 4–6 чашек.
Управление: кнопка включения сверху для удобного запуска.
Безопасность: защита от перегрева и блокировка при открытой крышке.
Конструкция кофемолки проста в уходе: чаша очищается влажной салфеткой. Доступность в нескольких цветах позволяет выбрать модель под интерьер.
Высокая мощность для быстрой работы.
Удобный цилиндрический корпус.
Вместительная чаша для нескольких порций кофе.
Простое управление и система защиты.
Несколько цветовых решений.
Delta DL-087К — доступная и удобная кофемолка для тех, кто ищет простоту и надежность в ежедневном использовании.
Polaris PCG 0815A
Polaris PCG 0815A — компактная кофемолка мощностью 150 Вт с металлическим корпусом, подходящая для помола кофейных зерен и твердых продуктов, таких как орехи и специи. Чаша объёмом 70 г позволяет приготовить до 7 чашек кофе за один раз.
Мощность: 150 Вт для быстрого и равномерного помола.
Чаша: вместимость 70 г, глубокая и узкая для эффективной обработки зерен.
Управление: крышка с функцией кнопки включения, работа блокируется при её открытии.
Дизайн: компактный металлический корпус для удобного хранения.
Кофемолка проста в использовании и идеально подходит для небольших кухонь.
Быстрый помол благодаря мощности 150 Вт.
Вместимость до 7 чашек за цикл.
Узкая чаша обеспечивает равномерный измельчение.
Прозрачная крышка-кнопка для удобства.
Подходит для кофе, орехов и специй.
Безопасная блокировка при открытой крышке.
Polaris PCG 0815A — удобная и практичная кофемолка для ежедневного использования, обеспечивающая равномерный помол и подходящая для небольших пространств.
Лучшие ручные кофемолки
Gefu Лоренцо
Gefu Лоренцо — ручная кофемолка с керамическими жерновами, обеспечивающими качественный и долговечный помол. С 11 степенями регулировки она подходит для различных методов заваривания, от эспрессо до френч-пресса. Компактная ёмкость рассчитана на 4 порции эспрессо, что делает её идеальной для любителей ручного приготовления кофе.
Жернова: керамические, обеспечивают равномерный помол.
Настройки: 11 степеней измельчения для разных способов заваривания.
Вместимость: ёмкость рассчитана на 4 порции кофе.
Дизайн: прочная съемная ручка и основание для устойчивости, размер 9,5×22,5×19 см.
Производство в Германии гарантирует высокое качество сборки, а конструкция позволяет легко хранить кофемолку даже в небольшом пространстве.
Долговечные керамические жернова.
11 уровней помола для разнообразных рецептов.
Удобство хранения благодаря съёмным элементам.
Высокое качество сборки и стильный дизайн.
Gefu Лоренцо — надежная ручная кофемолка для ценителей кофе, сочетающая качество, стиль и точность.
Kelli KL-0150
Kelli KL-0150 — стильная ретро-кофемолка вместимостью 50 г зерен, подходящая для приготовления 3–4 чашек кофе. Медно-рыжий корпус из натуральных материалов и деревянная коробочка для молотого кофе придают изысканность и делают её украшением кухни.
Регулировка помола: вручную, с помощью кольца для разных способов заваривания.
Дизайн: компактный ретро-стиль (15×8×22 см), экологичные материалы.
Вместимость: чаша на 50 г, рассчитанная на 3–4 порции кофе.
Кофемолка обеспечивает плавный помол благодаря удобной ручке с деревянной бобышкой. Производитель гарантирует срок службы до 5 лет.
Вместимость 50 г — для 3–4 чашек кофе.
Экологичные материалы: медный корпус, деревянная коробочка.
Регулируемая степень помола для универсальности.
Винтажный дизайн, компактность.
Долговечность — срок службы до 5 лет.
Зерна могут выскакивать при малом объёме.
Настройка помола без точных делений.
Возможность просыпания кофе мимо ящичка.
Kelli KL-0150 — идеальная ручная кофемолка для любителей винтажного стиля и расслабляющего процесса помола.
Mallony Mulino 4682
Mallony Mulino 4682 — ручная кофемолка с корпусом из нержавеющей стали и керамическими жерновами, обеспечивающими качественный помол без потери аромата. Вместимость 95 г позволяет приготовить до 8 чашек кофе, а компактные размеры (5×5×19 см) делают её удобной для хранения.
Жернова: керамические, долговечные и устойчивые к износу.
Вместимость: 95 г, подходит для 6–8 чашек.
Настройка помола: регулируется винтом, подходит для френч-пресса, капельной кофеварки и специй.
Кофемолка универсальна и подходит для измельчения не только кофейных зерен, но и специй, таких как черный и белый перец.
Вместимость до 8 чашек кофе.
Долговечные керамические жернова для качественного помола.
Прочный корпус из нержавеющей стали.
Универсальность: подходит для кофе и специй.
Компактный размер, удобный для хранения.
Неравномерный помол на мелкой настройке.
Требует усилий для тонкого помола.
Корпус может быть неустойчив на гладкой поверхности.
Mallony Mulino 4682 — доступная и универсальная кофемолка для домашнего использования, идеально подходящая для любителей свежемолотого кофе и специй.
TimA SL-036
TimA SL-036 — компактная ручная кофемолка размером 10×14×21 см, выполненная в классическом дизайне из металла, дерева и керамики. Воронка из нержавеющей стали вмещает 50–60 г зерен, что достаточно для 4–5 чашек кофе. Готовый кофе собирается в удобный выдвижной ящичек, сохраняющий аромат.
Жернова: керамические, обеспечивают качественный помол без изменения вкуса.
Вместимость: до 60 г зерен.
Настройка помола: регулируемая для разных методов заваривания, от среднего до крупного.
Конструкция: прочная и устойчивая, ручка с плавным ходом облегчает процесс помола.
Кофемолка универсальна, подходя для френч-пресса и других способов заваривания. Её классический ретро-дизайн украсит любую кухню.
Компактные размеры, удобны для хранения.
Вместимость до 60 г зерен — на 5 чашек.
Керамические жернова для чистого и качественного помола.
Регулируемая степень измельчения для разных напитков.
Прочный корпус и устойчивость.
Стильный ретро-дизайн.
TimA SL-036 — стильная и практичная кофемолка для любителей классического способа помола.
Sakura SA-6164
Sakura SA-6164 — универсальная и компактная ручная кофемолка с функцией хранения и заваривания кофе. Её размеры 6×6×17 см делают её удобной для дома и поездок. Стеклянная емкость объёмом 150 мл позволяет заваривать кофе прямо в кофемолке, а отсек для зерен вмещает 40 г, чего достаточно для 2–3 чашек.
Жернова: керамические, долговечные, обеспечивают качественный помол без посторонних запахов.
Настройки: 5 степеней помола для различных методов заваривания.
Конструкция: металлический корпус, стеклянный стакан для молотого кофе и крышка для предотвращения рассыпания зерен.
Благодаря легкому весу и компактным размерам, кофемолка идеальна для путешествий.
Компактные размеры и легкий вес для удобного хранения и переноски.
Вместимость зерен 40 г — достаточно для 2–3 чашек кофе.
Стеклянная емкость объёмом 150 мл для заваривания.
Керамические жернова для чистого вкуса и долговечности.
5 степеней помола для разных способов заваривания.
Крышка для предотвращения рассыпания зерен.
Sakura SA-6164 — отличное бюджетное решение для любителей кофе, ценящих многофункциональность и удобство.
Лучшие полупрофессиональные жерновые кофемолки
Eureka Helios 65
Eureka Helios 65 — полупрофессиональная кофемолка мощностью 280 Вт, идеально подходящая для интенсивного использования в кафе, ресторанах или больших семьях. Производительность 3,5–5 г/сек позволяет быстро измельчать кофейные зерна, а вместительный бункер на 1,2 кг снижает частоту заправки.
Производительность: 3,5–5 г/сек, экономит время при приготовлении.
Бункер: 1,2 кг для удобства работы в условиях высокой нагрузки.
Управление: сенсорный экран с настройками степени помола, порций и оповещениями о замене жерновов.
Прочный корпус из литого алюминия весом 12 кг обеспечивает устойчивость и минимизирует вибрации. Регулируемый носик подачи предотвращает рассыпание кофе, а доступные цветовые варианты (красный, белый, жёлтый, серебристый, чёрный) позволяют выбрать кофемолку под интерьер.
Высокая производительность и мощность 280 Вт.
Вместительный бункер на 1,2 кг.
Сенсорный экран с точными настройками и оповещениями.
Прочный и устойчивый корпус из алюминия.
Регулируемый носик подачи для предотвращения рассыпания.
Выбор цвета корпуса для интеграции в интерьер.
Eureka Helios 65 — мощная и функциональная кофемолка для профессионалов и любителей, ценящих скорость, точность и стиль.
Nuova Simonelli GRINTA
Nuova Simonelli GRINTA — полупрофессиональная кофемолка мощностью 220 Вт, предназначенная для дома, офисов и небольших заведений. Вместительный бункер на 500 г позволяет молоть кофе с запасом, а функция дозирования обеспечивает точное количество кофе для каждого приготовления.
Кофемолка адаптирована к напряжению 115–250 В и температуре от -5°C до +50°C, что делает её устойчивой к различным условиям эксплуатации. Итальянское качество и стильные цветовые варианты (чёрный, красный, серебристый, серый) подчеркивают её универсальность.
Nuova Simonelli GRINTA — надёжная кофемолка с высокой производительностью, подходящая для профессионального и интенсивного домашнего использования.
Fiorenzato F64 E
Fiorenzato F64 E — профессиональная кофемолка мощностью 350 Вт с плоскими жерновами диаметром 64 мм. Она обеспечивает точный и равномерный помол, необходимый для насыщенного вкуса. Бункер на 1,5 кг зерен делает её идеальной для заведений с высокой загрузкой.
Мощность: 350 Вт, высокая производительность.
Жернова: плоские, диаметром 64 мм, обеспечивают качественный помол.
Бункер: вместимость 1,5 кг, снижает частоту заполнения.
Управление: сенсорный дисплей с настройками времени, даты и статистикой.
Кофемолка предлагает три режима подачи кофе: одинарная, двойная порция и непрерывный помол (до 25 секунд). Микрометрическое регулирование зазора между жерновами позволяет точно настроить помол. Регулируемый кронштейн для рожка обеспечивает удобство подачи.
Высокая мощность и большие жернова для быстрого помола.
Сенсорный дисплей с функцией статистики и настройками.
Вместительный бункер на 1,5 кг для интенсивного использования.
Три режима подачи для различных потребностей.
Точное регулирование степени помола.
Возможность выбрать цвет корпуса.
Fiorenzato F64 E — мощная и функциональная кофемолка для профессионального использования в заведениях с высокой проходимостью.
Какую кофемолку лучше купить?
. Для профессионального использования или кафе
Fiorenzato F64 E: Отличный вариант, если вы ищете высококлассное оборудование. Мощность 350 Вт, сенсорный дисплей, статистика помолов, регулировка степени помола, большой бункер 1,5 кг — идеально для заведений с большой проходимостью.
Eureka Helios 65: Более мощная (0,28 кВт) с высокой скоростью (3,5–5 г/сек), что делает ее отличной для профессиональной среды. Вместительный бункер 1,2 кг и автоматизация упрощают использование.
2. Для домашнего использования, но с высокой нагрузкой
Nuova Simonelli GRINTA: Полупрофессиональная модель, достаточно производительная (0,22 кВт), подходит для дома, офиса или небольшой гостиницы. Она позволяет точно настраивать степень помола, оснащена дозатором, вместимость — 500 г зерен.
De’Longhi KG 520.M: Надежный выбор с 18 степенями помола, мощность 150 Вт. Подходит для дома, если важно готовить разные типы напитков: эспрессо, френч-пресс, капельная кофеварка.
3. Для минимального использования, компактные ручные кофемолки
Gefu Лоренцо: Классическая ручная кофемолка с 11 степенями помола и керамическими жерновами. Подходит для тех, кто любит контролировать процесс, не завися от электричества.
TimA SL-036: Небольшая, бюджетная ручная кофемолка для тех, кто ценит эстетичность, подойдет как для кофе, так и специй.
4. Бюджетные, универсальные кофемолки
Caso Coffee Flavour: Компактная, мощностью 200 Вт, обеспечивает равномерный помол. Подходит для кофе и некоторых специй, что делает её универсальной.
Kitfort KT-1329: Многофункциональная кофемолка с 200 Вт мощностью, способная перемалывать зерна, орехи, специи. Отличный выбор для кухни, где нужна универсальность.
Критерии выбора кофемолки в 2024 году
. Тип кофемолки: жерновая или роторная
Жерновая: Подходит для любителей качественного кофе, так как жернова (особенно керамические) обеспечивают равномерный помол, который сохраняет аромат. Варианты: плоские и конические жернова.
Роторная (ножевого типа): Более бюджетный выбор, подходит для бытового использования, когда не критичен точный размер частиц.
2. Материал жерновов или ножей
Керамические жернова: Не нагреваются, сохраняют вкус, долговечны, но более хрупкие.
Металлические (стальные) жернова: Выдерживают большие объемы, меньше подвержены повреждениям, подходят для профессионального использования.
3. Регулировка степени помола
Микрометрическая или многоступенчатая настройка: Подходит, если вы используете разные способы приготовления (эспрессо, капельный, френч-пресс).
Фиксированные настройки: Простые кофемолки имеют 1-2 уровня. Если готовите кофе одним способом, этого будет достаточно.
4. Мощность
Для домашних кофемолок: 150–250 Вт — достаточно для быстрого помола.
Для профессиональных кофемолок: 250–500 Вт — подходит для заведений, где требуется высокая производительность.
5. Объем контейнера для зерен
Маленькие контейнеры (50–100 г): Подходят для 1-3 порций кофе, отлично для дома.
Средние (500 г): Удобны для дома, офиса или небольшой семьи.
Большие (1 кг и выше): Хороший выбор для кафе или ресторана.
Топ-5 производителей кофемолок в 2024 году
Eureka
Итальянский бренд, известный премиальными кофемолками для дома и профессиональных заведений. Жерновая система, регулировка степени помола и стильный дизайн делают Eureka выбором кофейных экспертов. Фирма фокусируется на автоматизированных моделях с сенсорными экранами, которые обеспечивают высокую точность.
Nuova Simonelli
Итальянский производитель с десятилетиями опыта в создании кофейного оборудования. Модели компании прочные, с мощными моторами и микрометрической регулировкой. Nuova Simonelli предлагает профессиональные решения для заведений, благодаря стабильному помолу и инновационным технологиям.
Fiorenzato
Fiorenzato сочетает итальянский стиль с высокой производительностью. Кофемолки этой марки предлагают множество опций настройки и сенсорное управление, отлично подходят для кафе. Их отличают мощные жернова, стиль и долговечность, что делает бренд популярным у профессионалов.
De’Longhi
Бренд De’Longhi славится доступными, качественными кофемолками для дома. Модели с возможностью настройки помола и интуитивным управлением. De’Longhi идеально подходит для тех, кто хочет наслаждаться ароматным кофе дома без лишних затрат.
Rancilio
Производитель с репутацией высококлассных кофемолок для бариста и профессионалов. Rancilio предлагает точную регулировку помола и стильный дизайн, ориентирован на нужды кафе.
ООО «Яндекс», ИНН 7736207543