Тут скорее "дедушка и настойки", но навеяно исходным постом, так что...
Помнится, бабуля подбродившее варенье лёгким взмахом руки превращала сначала в брагу, а потом в ягодный самогон.
Впервые о содержимом стеклянных бутылей где-то на 20 литров я узнала ещё в детстве, когда спалила, как дед залез в подпол и отливал оттуда в большую кружку (не знаю, у кого как, но у нас в селе в частных домах такие лазы в подполье для хранения закаток, овощей и пр. были в каждом доме в нескольких комнатах). Мне дед наводил морсики из свежей клюквы или какого-нибудь варенья и мы сидели, пили каждый своё и смотрели что-нибудь на пузатом телевизоре.
Потом дед залезал на натопленную печь, укладывался в позу младенца, укрывался тулупом и засыпал. Когда ему становилось жарко, он высовывал ноги - как раз поперек дверного проема на кухню. Бабуля возилась по хозяйству, чаще всего смотрела под ноги, поэтому стукалась головой о торчащие ноги и начинала ворчать. Дед подтягивал ноги, ну, пока опять ему не становилось жарко и всё не повторялось заново.
В бабулину брагу он бережно доливал водички, дабы не спалиться раньше времени. Из нескольких бутылей до перегонки доживала в лучшем случае половина.
Уже сильно позже, когда я уже какое-то время была замужем, а дедушки уже не было с нами, бабуля передала моему мужу самогон из такого вот перебродившего варенья. И он был в восторге! Столько хвалебных отзывов о самогоне я не слышала больше ни до, ни после.
P.S. в хлам дед не напивался, по крайней мере я его таким не помню. Ругани тоже не было - эдакое беззлобное бурчание-ворчание. Так что эти воспоминания оч тёплые, вызывающие улыбку и грусть от того, что дедушки уже нет
