Доброго времени суток! Я врач-инфекционист и веду свой блог в фэнтези стиле в инстаграме.
Итак, начнём. В какой-то степени фейк, да. Речь о дополнительном приёме "синтетики".
Делюсь своими тезисами по приёму витаминов:
1️) Принимать дополнительно витамины в виде лекарства/проверенной добавки, при ДОКАЗАННОМ дефиците — это нормально.
2️) ОДНАКО! Для людей, которые сбалансированно и разнообразно питаются (это НЕ сложно и НЕ дорого, как многие думают), регулярно несколько часов в день проводят на солнце – дополнительный приём бесполезен и даже вреден. Если вы питаетесь не одними макаронами – всё у вас круто.
3️) Витамины лучше получать из натуральных продуктов питания – практически никакая синтетика адекватно не заменит.
4️) Считаете, что круглый год везде некачественные и китайские поделки и ничего там нет, кроме воды? Есть. Глупо считать, что 100% овощей и фруктов сейчас пустышки. Выбора полно в 21 веке. Да, вам никто не даст гарантию по составу, но в большинстве случаев полноценный набор полезностей будет присутствовать.
5️) Не хватает фруктов и овощей зимой, т.к. не сезон и заметно начинает, по вашему мнению, хромать качество? Готовьте сани летом: наморозьте всего в морозилке с функцией шоковой заморозки, засушите специальной сушилкой. Все витамины там сохранятся, уж поверьте.
6️) При тепловой обработке немного витаминов теряется, да. Но это правило не для всего. Например, бета-каротин (провитамин А) из моркови лучше усваивается только после тепловой обработки – такие дела.
7️) Принимать мультивитамины – акт полнейшей глупости и хороший способ спустить деньги на ветер.
Во-первых, 99% комплекса, скорее всего, вам не нужно.
Сезонный гиповитаминоз в 2020 – это большая редкость у среднего человека.
Во-вторых, ничего там не усваивается в такой совокупности – окрашивается только моча дорогой «красочкой».
Короче – если и принимать, то моновитамины и в виде лекарства – если такие вообще есть.
8) Да, анализы на дефициты в крови очень дорогие сейчас. Разве что витамин Д по акции доступен более-менее, поэтому, лучше проконсультироваться у грамотного доктора для анализа вашего рациона и рекомендаций, чего вам может не хватать (в 90% случаев всего хватает).
9) Я очень редко назначаю что-то, кроме приёма витамина Д – с этим действительно поголовная проблема. Но только если вы мне докажите, что у вас дефицит (общие фразы, такие как – да дефицит у всех – не пойдут).
10) Витамины – не панацея. И в 21 веке таких страшных дефицитов и их последствий-заболеваний как цинга, пеллагра и бери-бери у вас не будет. Мы живём не в дефицитной Африке.
11) Дополнительных преимуществ, скомпенсировав лёгкие гиповитаминозы, вы не получите. Иммунитет не встанет с колен. Крылья не вырастут, самочувствие лучше от них не станет. Эффект плацебо, естественно, может сработать, а ещё в некоторые витаминные БАДы добавляют стимуляторы ЦНС – ну что бы вы такие УХХХ, а ведь реально работает, чувствую себя лучше, порекомендую другу и ещё куплю. Но за стимуляторы всегда приходится расплачиваться.
Итого: Витамины и их дополнительный приём – это маркетинг. Это огромный многомиллиардный бизнес. А очень весомые преимущества получают только те, кто их продаёт.
Кстати говоря, пошло всё с витамина С. «Спасибо» господину Полингу.
Не дайте себя обмануть – нет, не было и в скором времени не будет чудесных пилюлей для оздоровления. А если и будут – это будет недоступно среднему человеку, разве что элитной прослойке общества.
