Сверхранние или суперранние сорта винограда – это те, которые созревают через 85-105 дней с момента распускания почек. Они многими виноградарями расцениваются как перспективные и желанные.
Ну а я, когда закладывал свой виноградник, думал, что я самый умный, и посадил только суперранние сорта. Главный расчет был на то, что во время созревания винограда еще не промышляют по участкам черные собиратели чужих урожаев. Ну и, конечно, покушать ягоды всегда хочется пораньше, да и на рынке самый ранний урожай стоит значительно дороже, и конкурентов мало. Некоторые даже увлекаются и продают недозрелый виноград, говоря, что он для диабетиков.
Конечно, первый урожай самый долгожданный, самый любимый. Однако большинство сортов размерами ягод уступает более поздним сортам. И потом, когда отходит ранний виноград, остается еще 2 месяца теплого сезона, когда можно собирать урожай и в ус не дуть.
Я, конечно, думал парировать скоротечность суперраннего урожая, посадив сорта, которые могут храниться на кустах без потери вкусовых качеств. А оказалось, что чем дольше виноград висит на кустах, тем больше ягод полопается, съедят осы или склюют птицы, да и серая гниль не дремлет – если не собирать грозди вовремя, то можно полностью потерять урожай...
Получается, что урожай уже собран, а реализаторы требуют продолжения банкета... Выручить могли бы более поздние сорта, приходится их подсаживать. А еще покупатели все чаще спрашивают кишмиши. Совсем недавно они были довольно мелкими, невзрачными, теперь же есть просто с огромными ягодами, чего один «Аватар» только стоит, на мой взгляд, не хуже «Щелкунчик», «Алиса в стране Чудес», «Рататуй» и др.
Однако сохранить урожай среднепоздних сортов в сентябре, когда начинается сезон дождей, намного сложнее, чем вырастить ранний урожай. В это же время велика вероятность вспышки грибных болезней. Есть еще одна неприятная особенность позднего винограда: у него ягоды часто окрашиваются раньше, чем созревают. Такой виноград уже выглядит красиво, но сахара еще не добрал, это не спасает урожай от воровства.
У сверхранних еще одно преимущество: они пригодны для выращивания даже в Средней полосе, где за короткое лето успевают отдать урожай и хорошо вызревают лозы. Средние сорта вырастить можно далеко не везде.
А когда у сверхранних грозди уже собраны, то можно бороться с болезнями самыми эффективными препаратами без вреда для здоровья. Таким образом, ягоды ускользают от милдью с оидиумом почти каждый год.
Большинство сверхранних сортов не очень урожайны, это позволяет их выращивать без нормирования урожая. Ведь не у каждого садовода подымается рука удалить лишние грозди.
Ну а есть ли недостатки у сверхранних сортов? Есть, но их сравнительно немного:
- относительно небольшой размер ягод и гроздей у большинства сверхранних сортов;
- последние новинки очень соблазнительны по своим данным. Но это темные лошадки. Как они себя поведут на вашем участке, никто не предугадает;
- урожай не предназначен для долгого хранения. То есть сорвал и съел – идеальная формула. Поэтому без средних и среднепоздних сортов подчас не обойтись.
Зная все достоинства и недостатки, сами решайте – сажать одни сверхранние или создать виноградный конвейер, который будет поставлять виноград все лето и осень, пока и не начнутся заморозки.
Ну а если решили посадить хоть пару кустиков свехранних, то, я думаю, тоже не пожалеете. Вот интересные сверхранние сорта, на мой взгляд, достойные для посадки: «Академик» (вкус в 9,8 балла из 10!), «Подарок Несветая» (ягоды с мускатом и весом до 12 г), «Ромчик» (по сроку созревания опережает «Супер Экстру» и ягоды весом до 13 г), «Ромбик», «Каталония», «Кишмиш Цимус», «Тюльпан», «Антей» и др.
Статья главного агронома Андрея Лозового из его телеграм-канала "Сад и огород".
