Кюльчатай, приготовленный к празднику Новруз.
Как мне нравится узбекский стол на праздники :) Готовят Кюльчатай (или могут приготовить халису, или плов), хлеб, чай, скромно, вкусно, сытно, прилично и цивилизовано, все в хорошем настроение после такого стола, адекватные и трезвые :) Никто не нажирается водки, алкоголя, жирной вредной пищи, тонны жирных салатов и закусок:)
Нет, я не мусульманин, но алкоголь практически не употребляю и отношусь к нему нейтрально :) Хотя это личное дело каждого, но я за то чтобы максимально ограничивать употребление алкоголя или полностью отказались от него :)
