Сморчковая шапочка. Вся прелесть их в насыщенном вкусе, отдалённо напоминает мяско. Вкусно готовить со сметаной, но к сожалению, в холодильнике не оказалось. Пожарила на сливочном масле.
p.s при жарке на растительном теряется вкус и аромат грибов.
Сморчковая шапочка на полянке! Собрала 3 пакета с одной полянки, радость непередаваемая)
Это строчки, условно- съедобные грибы. Сфотографировала, но кушать не стала, не хочу рисковать.
Сморчки и сморчковые шапочки я замариновала, 15 банок получилось, кушаю с супом.
Первый благородный гриб в этом сезоне! Побежала в лес после дождя, в домовом чате писали, что уже пошел сезон, дали наводку- спасибо 🙏
Подосиновики зажарила в сливочном масле.
