И снова у меня в руках большая экзотическая рыба! На этот раз наша героиня - девочка-подросток акулы зебры (Stegostoma tigrinum). Многие читатели уже привыкли, что я на пикабу рассказываю печальные истории о смерти своих подопечных, потому что я ихтиопатолог. Но ихтиопатология лишь часть моей работы, основное - это рыбоводство! Поэтому не переживайте, с красавицей акулой всё в порядке! В заголовке скриншот из видео с последней процедуры контрольного взвешивания - 19 июля 2022 года. Само видео ниже. Как вы можете убедиться после просмотра - нормально сфоткаться с полным сил акулёнком в руках задача не из лёгких! У меня не получилось, я еще и лещей от акулы отхватил 😅 На самом деле это важная процедура, а не издевательство над животным ради красивого селфи. Контрольное взвешивание необходимо чтобы отслеживать набор веса и корректировать питание акулы. Как вы уже догадались, моя история будет о том, как вырастить акулу в океанариуме!
Как правильно фоткаться с акулой в руках (не повторять в домашних условиях)
Рыбоводство - это искусство! Промышленное рыбоводство занимается выращиванием товарной рыбы - той, что в итоге будет подана на ваш стол. Но есть рыбоводство декоративное - его миссия выращивать аквариумных рыб. Я же занимаюсь неким гибридом первого и второго: по масштабам, количеству кормов, используемой техники и объемам воды, это скорее промышленное рыбоводство, а вот по целям выращивания - для публичной экспозиции, это как раз таки декоративное рыбоводство.
Большинство морских рыб в экспозиции любого океанариума было поймано в природе, ведь в неволе они не размножаются. Более того, многие из них настолько не изучены, что даже неизвестно как проходит их размножение! Поэтому в мире существует отлаженная схема поставки обитателей тропических морей в публичные аквариумы и зоомагазины. Одни люди занимаются отловом, обычно это местное население - работяги, другие местные, но более деловые, у них эту рыбу скупают и помещают на передержку, затем у мелких скупщиков собирает весь товар крупная фирма. У фирмы есть аквариальный комплекс, где рыбы содержатся непродолжительное время - пока их оформят, упакуют и отправят иностранным заказчикам самолетом. Заказчик рыб растаможит - для этого оформит тысячу документов и отдаст за это всё некоторую часть своих цветных бумажек, затем перепакует на своей базе и отправит различным транспортом по всем уголкам своей страны. Это я описал упрощенный цикл, который проходят рыбы перед тем как вы посмотрите на них в зоомагазине и скажете: ой, а че она такая замученная? А это вы еще не знаете сколько болезней она собрала на всех этапах, и сколько её сородичей погибло во время отловов и пересадок.
Отсюда и складывается высокая конечная стоимость морской рыбы - местный абориген за вылов получил копейки, которые не составляют и 15% от стоимости только одной авиаперевозки этой рыбы. Зачастую авиаперевозка составляет львиную долю конечной стоимости рыбы.
Чем крупнее рыба, тем более вместительной для неё должна быть транспортировочная емкость с водой, а авиаперевозчики берут деньги за каждый килограмм. На метровую рыбу надо как минимум 800 литров, итого вместе с упаковкой всё это будет весить не меньше тонны. Поэтому крупная рыба стоит крупных денег.
Пока диванные бизнесмены начинают считать прибыль от будущих поставок рыбы, которую они "с лёгкостью" будут ловить на Бали и с ещё большей "лёгкостью" привозить на родину и продавать, те, кто реально сечёт в коммерции, напряглись - так как же снизить затраты на покупку акулы? Рыба большого размера - дорого стоит, так как доставка дорогая, к тому же риск её гибели во время транспортировки намного выше, чем у мелкой рыбы. Потерять 500 баксов, если помрет 100 пятидолларовых рыб из 1000 заказанных, не то же самое, что потерять 50 тысяч баксов, если помрет всего одна рыбка - акула... Что же придумать? Нужно обратиться за помощью к специалисту!
- Ихтиолог, как купить акулу и не умереть с голоду?
- Возьмите малька, а потом у себя его вырастите в большую рыбину. С вас сто тыщ за консультацию.
- Спасибо, гениальная идея! Малек акулы поместится в небольшую емкость, воды в ней немного, значит транспортировка не будет стоить дорого! Осталось только узнать, а как вырастить акулу?
- А я откуда знаю, я то по карпам. В интернете посмотрите, что-ли. С вас, кстати, еще сто тыщ за консультацию.
Ладно, начнем мыслить логически. Что самое главное для малька рыбы? Качество воды и подходящий корм в нужных количествах. По воде - понятно, нужна хорошая фильтрация, аэрация, это всё стандартно. А что делать с кормом? Ну, конечно! Пойти в зоомагазин и купить корм для акул! Причем там же для каждого вида он разный, вот для белых акул в красной пачке, вот для тигровых в черно-белой, а вот губозакаталка на полочке рядом. Не существует специализированных кормов для акул, есть пара забугорных компаний, которые делают некую субстанцию, которую можно давать акулам и скатам, но не факт, что ваша рыба начнет это есть, и тем более не факт что она будет расти. К тому же в России таких кормов никогда в продаже не было и (спойлер) не будет!
С древних времен известно, что в интернете можно найти всё - кроме полезной информации. Естественно, никакой чёткой инструкции по выращиванию акул зебр вы не нароете. Более того, если вы купите пару научных трудов на зарубежных сайтах, и переведете через гугл переводчик, то узнаете, что рацион большинства акул в естественной среде толком не изучен. Потому как это исследование подразумевает варварскую процедуру - акул ловят и вскрывают, чтобы изучить содержимое желудка. И если какие то акулы постоянно гибнут в рыбацких сетях, и их трупы легкодоступны для исследований, то акулы зебры живут на коралловых рифах, в местах где промысел запрещен, только местным рыбакам на удочку периодически попадает акула зебра, но они ее просто выкидывают. Хорошо, поймает какой то ученый у берегов Австралии десять акул зебр и вскроет, посмотрит и сравнит что они ели, допустим там будут одни осьминоги. А другой исследователь, поймает десяток зебр у берегов Африки, и увидет что у них в желудках одна мелкая рыба. Так чем они питаются в итоге? Третий ученый скажет - да вы оба балбесы! Зачем ты акул ловил для исследования рациона как раз в период размножения осьминогов в Австралии, когда их там все едят! А ты зачем ловил в Африке, как раз в период миграции этой мелкой рыбы, которая там вообще не обитает, а массово проходит мимо в течение одной недели в году? Получается, надо не то что по видам акулы рационы отличать, а индивидуально по географическим областям откуда их выловили! И только зная все циклические процессы, которые идут в месте обитания акулы, можно предположительно составить её рацион в естественной среде. В итоге, в научной литературе вас ждёт следующее: акулы зебры питаются на 40-70% беспозвоночными, а остальное - мелкая костистая рыба. Корма им нужно давать от 2% до 10% от массы самой акулы в неделю. Исчерпывающая информация!
Ну ок, мы тогда заглянем в публикации сотрудников забугорных океанариумов, чем они кормят, у них же акулы зебры уже десятилетиями содержатся. А там всё очень просто объясняется - корм нужно поймать! Для этого выйдите на мотроной лодке до наступления рассвета в район кораллового рифа, не забудьте захватить с собой сачок! Так, это тоже нам не подходит.
Единственный источник морепродуктов в Москве - магазин. Поэтому посмотрим, что рекомендуют покупать в магазине мои зарубежные коллеги. Ага, макрель, голубой краб, каранкс, каракатица - елки-палки, да этих животных мы заказываем в качестве экспозиционных для океанариума, и стоят они не хило, и продавцы не часто их предлагают. Чтобы использовать их в качестве корма придется продать океанариум. Не подходит!
Это размораживаются лангустины на субботнее кормление океанариума
Выход один - придумать рацион из того, что продают в наших магазинах. Легкодоступное, всегда в продаже и не очень дорогое. Посмотрим ассортимент: кальмар, креветка, лангустин, мидия, хек, салака, горбуша. Неплохо! Только ни один из этих морепродуктов акула зебра в природе никогда не встречала - большинство продающихся у нас морепродуктов из северных морей. Разве что мидию привозят из Чили, но и там вода прохладная и акул зебр не водится. Но это пол беды, в природе акулы никогда не сталкиваются с замороженными продуктами, они охотятся на живых существ! Мидий с креветками еще и варят перед заморозкой. Значит, придется акулу научить кушать то, что она никогда не встречала, еще и в таком виде, в котором она никогда не воспринимала пищу. А количество и разнообразие продуктов придётся придумывать самому. Теперь вы поняли, почему в начале поста я назвал рыбоводство искусством? Потому что это творческий процесс, требующий терпения и смекалки, только результатом этого процесса выступает жизнь или смерть живого организма, поэтому ответственность гораздо выше, чем при написании черных квадратов и девушек на шарах.
Опять я порадую вас вертикальным видео без звука! Не кидайтесь тухлыми помидорами, я делал этот видос в качестве презентации для выступления на научной конференции, во время показа ролика я комментировал всё происходящее в микрофон. Опять буду обещать, что обязательно озвучу это видео, но когда - не знаю! Очень мало свободного времени у меня. Зато у меня осталось фото с этой конференции 😅
На видео я показываю как приезжает к нам акуленок из Африки, с берегов Кении, как мы его адаптируем и переводим на нашу воду. Для выращивания акуленка мы оборудовали бассейн над главным морским аквариумом - он находится в техническом помещении и скрыт от глаз посетителей. Так же я показываю рацион питания, как он меняется с ростом рыбы. Приехал акуленок 14 апреля 2021 года, но первый раз мы его завесили только 31 мая 2021 года, не хотели мучать после сложного пути к нам. Первое взвешивание показало 2 кг 650 грамм, а заканчивается видео на контрольном взвешивании 17 февраля 2022 года, где акуленок показал уже 10 кг 700 грамм! Последнее взвешивание, что на видеоролике в начале поста, датируется 19 июля, и вес акуленка уже 19 килограмм 100 грамм!
Акула продолжает активно расти, никаких проблем со здоровьем у нее не отмечено, а это значит, что рацион был подобран правильно. Скоро наступит момент, когда наша девочка вступит во взрослую жизнь и будет пересажена в главный морской аквариум, где ее ждут новые знакомства и вызовы. А самое главное - её там ждет мальчик, который живет в одиночестве с открытия океанариума! Теперь вы поняли мой план? Да, я хочу нянчить акульих деток, благо рацион из наших продуктов для них я уже разарботал! Всем добра, и здоровья вашим акулам!