AstroScald

Ингредиенты:

🟡 филе 500г

🟡 сыр 70г

🟡 яйцо 1шт.

🟡 мука 35г/2ст.л.

🟡 сметана 50г

🟡 соль, специи (у меня куркума, суш.чеснок, чёрный перец, паприка)

🟡 згелень, лук по желанию

Приготовление:

➡️Нарезаем филе на мелкие кусочки, сыр натереть, далее смешиваем все ингредиенты.

➡️Выкладываем ложкой, формируем котлетки. На разогретой сковороде (если не антипригар, то на масле) обжариваем котлетки до золотистого цвета с обеих сторон под крышкой на малом огне.

➡️Шницели можно приготовить также в духовке, мультиварке, электрогриле.

Приятного аппетита 😊

Ингредиенты:

🟡 фарш 500 гр

🟡 помидор 2 шт

🟡 лук 3 шт

🟡 лаваш

🟡 чёрный молотый перец

🟡 сметана 2 ст.л

🟡 яйцо

🟡 чеснок 6 зубчиков

Приготовление:

➡️ Обжариваем лук, добавляем фарш, солим и перчим, кладём помидоры для сочности и чеснок.

➡️ Смешиваем сметану и яйцо.

➡️ Нарезаем из лаваша кругляшки.

➡️ Смазываем края лаваша смесью из сметаны.

➡️ В центр кладём фарш, сворачиваем, смазываем чебурек.

➡️ Отправляем в духовку при 180 гр на 10 минут.

Приятного аппетита 😊

Ингредиенты:

🟡 фарш говяжий - 150 г.

🟡 капуста - 150 г.

🟡 морковь - 100 г.

🟡 огурец - 100 г.

🟡 грибы Шиитаке - 100 г.

🟡 кабачок - 100 г.

🟡 салат свежий - 20 г.

🟡 рис отварной - 150 г.

🟡 кунжутное масло - 1 ст.л.

🟡 соевый соус - 1 ст.л.

🟡 кочудян - 1 ст.л.

🟡 чеснок - 1-2 зуб.

🟡 яйцо - 1 шт.

🟡 сахар - 1 ч.л.

🟡 вода - 1 ст.л.

Приготовление на видео

Приятного аппетита 😊

Ингредиенты:

🟡 пюре фруктовое - 100 гр

🟡 кетчуп - 100 гр

🟡 сахар - 3 ст.л.

🟡 лимон - ½ шт.

🟡 соевый соус - 3 ст.л.

🟡 соль, специи (готовая смесь для курицы)

🟡 куриные ножки - 1 кг

Приготовление:

➡️Смешиваем в большой ёмкости все ингредиенты кроме ножек (пюре у меня чисто яблочное). Специй сыпьте побольше.

➡️Далее добавляем ножки, перемешиваем и отправляем мариноваться в холодильник на 1-3 часа

➡️Выкладываем в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 220°С духовку на 35-40 мин.

➡️Далее вынимаем, снимаем фольгу, смазываем оставшимся соусом и отправляем в духовку ещё на 15-20 минут.

Приятного аппетита 😊

Ингредиенты:

🟡 яйца - 2 шт

🟡 ванилин - 110 г

🟡 молоко 2,5 % - 20 г

🟡 кондитерская мука - 37 г

🟡 лимонный сок - 4 г

🟡 сахар - 26 г

Приготовление на видео

Приятного аппетита 😊

Ингредиенты:

🟡 сосиски - 300 г

🟡 моцарелла - 200 г

🟡 мука - 240 г

🟡 соль - 1/2 ч.л

🟡 сахар - 40 г

🟡 яйцо - 1 шт

🟡 молоко - 240 мл

🟡 панировочные сухари

Приготовление на видео

Приятного аппетита 😊

Ингредиенты:

🟡 бекон - 200 г

🟡 сливки 10% - 300 мл

🟡 сыр - 200 г

🟡 желток - 2 шт

🟡 чеснок - 4 зубчика

🟡 паста - 400 гр

🟡 соль и перец по вкусу

🟡 пармезан - для посыпки

Приготовление на видео

Приятного аппетита 😊