AstroScald

AstroScald

Самые классные рецепты со всего мира на каждый день, подписывайтесь, будем постоянно вас радовать https://t.me/fastreceptbook
Пикабушница
Дата рождения: 23 марта
31К рейтинг 538 подписчиков 4 подписки 415 постов 209 в горячем
Награды:
Кулинар августа в сообществе Поваренная книга

Завтрак из лаваша

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 лаваш тонкий -150 гр.

🟡 яйца - 4 шт

🟡 помидор /перец - 1 шт

🟡 укроп /зеленый лук

🟡 растительное масло для жарки -1 ст ложка

🟡 перец чёрный молотый - по вкусу

🟡 соль - по вкусу

🟡 твёрдый сыр - 100 гр

Приготовление на видео

Показать полностью

Идеальный перечный стейк

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Стейк

Для соуса:

🟡Виски - 30 мл.

🟡Соевый соус - 30 гр.

🟡Коричневый сахар - 10 гр.

🟡Итальянские травы - 1 ч.л.

🟡Сливки - 1/2 стакана

🟡Дробленый перец - 2 ст.л.

🟡Чеснок - 2 зубчика

🟡Соль

Приготовление:

➡️Сковородку разогреваем очень сильно.

➡️Обсушиваем поверхность мяса для корочки.

➡️Доводим до нужной прожарки в духовке, под фольгой или в горячем соусе.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Не только завтрак, но и ужин

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡Фарш 150 гр

🟡Яйца 3 шт

🟡Помидор 1 шт

🟡Сыр 2 ломтика

🟡Соль по вкусу 

Приготовление:

➡️Смешиваем фарш и яйца, соли.

➡️Выливаем смесью на разогретую сковороду, смазанную маслом.

➡️Чуть ждем и закрываем крышку на 5 минут при среднем огне.

➡️Ловким движением руки переворачиваем наш блин.

➡️Затем на одну половину кладем помидоры, сыр и еще ждем.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Воздушные сырные крокеты

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡яичные белки – 5 шт

🟡сыр полутвёрдый – 150 г

🟡панировочные сухари – 100 г

Приготовление на видео

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Сырные конвертики в яйце

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡яйца – 3 шт

🟡тонкий лаваш – 1 лист

🟡сыр чеддер – 40 г

🟡томаты – 1-2 шт

🟡соль и перец – по вкусу

🟡растительное масло – для жарки

Приготовление на видео

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Красная рыба в кисло-сладком соусе

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡сёмга или форель – 2 стейка

🟡мёд – 1 ст.л

🟡горчица – 1 ст.л

Приготовление:

➡️Рыбу лучше оставить промариноваться минут на 20-25, после отправляем в духовку на 25 минут при 200°.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Говядина с брокколи по-азиатски

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡 говядина - 500 г

🟡 кукурузный крахмал - 2-3 ст.л.

🟡 кунжутное масло - 1 ст.л.

🟡 чеснок - 1 зубчик

🟡 соевый соус - 80 мл

🟡 вода - 120 мл

🟡 сахар - 40 г

🟡 кукурузный крахмал - 1 ст.л.

🟡 вода - 20 мл

🟡 брокколи - 300 г

Приготовление:

➡️ Попробуйте мясо после добавления в соус, если получилось жетское, то потушите его в этом же соусе до мягкости до добавления брокколи(при необходимости подливайте немного воды).

➡️ Жарить нужно порционно, чтобы каждый кусочек обжаривался по-отдельности.

Приятного аппетита 😊

Показать полностью

Голубцы из пекинской капусты

Источник: Простые рецепты со всего мира

Ингредиенты:

🟡пекинская капуста – 1 кочан

🟡рис – 1,25 стакана

🟡морковь – 1 шт

🟡лук – 0,5 шт

🟡зелёный лук – 1 пучок

🟡имбирь – по вкусу

🟡чеснок – 3 зубчика

🟡перец чили – по вкусу

🟡соевый соус – 0,25 стакана

🟡грибы – 400 г

🟡кунжут – по вкусу

🟡соль и перец – по вкусу

На соус:

🟡кунжутное масло – 1 ч.л

🟡перец чили – 1 ч.л

🟡измельчённый имбирь – 0,5 ст.л

🟡чеснок – 1 зубчик

🟡соус тамари или соевый соус – 2 ст.л

🟡рисовый уксус – 1 ст.л

🟡кленовый сироп – 1 ч.л

🟡вода – 120 мл

🟡кукурузный крахмал – 0,5 ст.л

Приятного аппетита 😊

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!