Вход в магазин «Балатон» в 1972 году. Автор фото: Я. Берлинер
Почему и когда в Москве появился магазин с товарами из Венгрии? Откуда взялось название «Балатон»? Почему многие жители столицы в шутку говорили, что некоторый ассортимент магазина лучше всего знают студенты? Какие вкусности продавались на здешних прилавках? А также — за каким товаром тут выстраивались многочасовые очереди? И что на месте знаменитого советского магазина располагается в наше время? Об этом и не только рассказ сегодня.
Венгерское озеро в Москве
Многие знают, что благодаря сотрудничеству членов СЭВ (Совета экономической взаимопомощи), в советской Москве появилось множество магазинов из стран-участниц организации. Этому способствовало положение СССР, как лидера объединения европейских и не только государств социалистического строя. Штаб-квартира СЭВ находилась в Москве. Высотное здание начало работать в 1970 году. Однако уже за несколько лет до этого на московских улицах стали появляться торговые точки с товарами из ГДР, Чехословакии и др.
Здание СЭВ в Москве на Новом Арбате (проспекте Калинина), 1972. Автор фото: Thomas T. Hammond. Слева стройка будущего Дома Правительства.
Одним из таких магазинов стал «Балатон». Правда он для посетителей открылся чуть позже, в 1972 году, на Мичуринском проспекте. Название отсылало к специфике ассортимента — товарам из Венгерской Народной Республики. В паре часов езды от главного города страны, Будапешта, находится озеро Балатон. Местом для расположения магазина в Москве стала пристройка высотной гостиницы «Университетская» на пересечении Ломоносовского и Мичуринского проспектов (дом №8). Её возвели как раз в начале 1970-х. По соседству с «Балатоном» чуть раньше начал работать кинотеатр «Литва».
Строительство гостиницы «Университетская» в 1967 году. Вид с Ломоносовского проспекта. Автор фото: Васильев.
В 1987 году в сквере перед гостиницей открыли памятник Индире Ганди. Фото В. Рунова
«Балатон» являлся филиалом магазина №15 торга «Гастроном». Это было такое объединение по продаже всех видов продовольственных товаров. Его основали в 1955 году. Изначально около венгерского магазина был просто сквер. Но в 1987-м там ещё установили монумент в честь единственной женщины в должности премьер-министра Индии за всю её историю Индиры Ганди. Она погибла в результате покушения в Нью-Дели тремя годами ранее.
Консервированный «Глобус»
В «Балатоне» можно было найти немало съедобных деликатесов. Речь, конечно же, о консервах марки «Глобус». Здесь продавали горошек; лечо; кетчуп; помидоры; перцы, фаршированные овощами в томатном соусе; разные консервированные фрукты (иногда счастливчикам доставались даже абрикосы и черешня). Однако больше всего «Балатон» славился градусными напитками. Из-за близости МГУ и одного из общежитий университета, в магазин часто наведывались студенты. В народе даже шутили, что никто лучше них алкогольный ассортимент «Балатона» в Москве не знал.
Отдел «Консервных товаров» в магазине «Балатон». Здесь же в тележках видно Токайское вино, про которое вспомним чуть ниже. Снимок, естественно, постановочный, 1979. Автор фото: Соловов.
А выбрать и правда было из чего. Например, вермуты, пара видов Токайского вина: сухое (в узкой высокой бутылке) и десертное (в таре «потолще»). Для любителей имелись напитки покрепче: вишнёвый ликёр под названием «Рубин» и травяной 40-градусный бальзам «Уникум». На закуску, помимо фруктовых и овощных консервов, можно было прикупить сырокопчёной венгерской колбасы, когда она была в наличии.
Этикетка от вишнёвого ликёра «Рубин».
Отдел с разной посудой и чем-то вроде украшений для дома, 1979. Автор фото: Соловов.
Сколько тут всего. И некоторые ценники видно. Шарфы за 10 рублей, например, 1979. Автор фото: Соловов.
Существовали в магазине и отделы непродовольственных товаров. В одном продавали сумки, обувь и перчатки. В другом, в основном шарфы и платки. Были прилавки с разной посудой и предметами интерьера вроде ваз. Некоторые вспоминают, что покупали в «Балатоне» шампунь «Мелинда», разную косметику, жидкость для укрепления волос и даже наборы фломастеров из 24 цветов. Ну и самое главное, чуть позже здесь начали продавать знаменитый «Кубик Рубика», изобретённый в 1974 году. За ним требовалось отстоять в очереди. Иногда несколько часов.
Озеро «пересохло»
У некоторых, кстати, так и не получилось купить Кубик Рубика. Уж очень популярная это была вещь в СССР. К сожалению, нет нигде информации о том, когда «Балатон» перестал работать. Скорее всего, это случилось после распада СССР и организации Совета экономической взаимопомощи.
Магазин «Балатон» с другой стороны. Вид из общежитий МГУ, 1984. Автор фото: И. Казимирчик.
В 2017 году одиночество Индиры Ганди в сквере перед гостиницей и бывшим магазином разбавили одних из наземных вестибюлей станции метро «Ломоносовский проспект» Солнцевской линии. В самих помещениях, которые занимал не только «Балатон», но и кинотеатр «Литва», сейчас находятся в основном продуктовые и не только магазины. Однако немалую часть здания отдали под кафе и рестораны разных кухонь мира.