Чай - тот напиток, который мы пьем каждый день, конечно, лучше взять крупнолистовой чай, заварить его в большом чайнике и в виде заварки разливать по бокалам, но не всегда это удобно и быстро. И тут на помощь проходят они, пакетированные чаи.
История (официальная) чайного пакетика начинается в конце 19 начале 20 веков, тогда торговец чаем Томас Салливан, для экономии на упаковке и повышении прибыли, вместо железной банки для чая, упаковал его в шелковый мешочек. Прямые потребители быстро оценили, что чай можно заваривать прямо в мешке, а мелкая фракция останется в нем и не просочится в напиток. Позднее шелк сменился на более дешевую марлю, её сменила бумага из Абаки (растение из рода бананов), а в наше время, в большинстве уже применяют фильтровальную бумагу из натуральных материалов.
Есть устойчивое мнение, что в чайных пакетиках, в основном, содержится откровенный мусор с ароматизаторами и красителями, называют подобное, пылью грузинских дорог и другими неуважительными названиями, но есть производители, которые действительно кладут хороший чай, но я думаю, таких не очень много.
Не смотря на это, чай в пакетиках захватывает рынки по всему миру. В Англии, где традиционно любят чай, на долю пакетированного приходится около 90% всего потребления, в Европе более 75%. У нас же, только в 2015 пакетированный чай достиг по потреблению обычный, и вопреки общемировым тенденциям, доля пакетированного чая выше в небольших городах, чем в Москве, там предпочитают обычный.
В любом случае, чай - один из самых популярных напитков, видов его большое множество, рассматривать его поближе можно долго.
Структура фильтровальной бумаги, дырявее осиного гнезда
