Святой Трифон, которого церковь чествует 14 февраля, жил в 3 веке в Никее. С ранних пор он принял христианские нравы, а будучи отроком, проявил дар чудотворения, исцеляя больных. Согласно преданию, Трифон изгнал беса в виде мыши из дочери римского императора Гордиана III, который, хотя и был идолопоклонником, христиан не преследовал. Преследовал их следующий император, который и казнил Трифона - мышегона. В день казни на все виноградники страны напали паразиты.
Вино в этот день льется рекой. В день Трифона незамужние девицы с утра до ночи молятся о женихах. Котов в этот день принято задабривать, угощать вкусностями и просить о помощи