Самогон

Вот так ёлочку поставил. Дистилляторы поймут)

Самогоноварение в России — дело с одной стороны национальное, а с другой — спорное. Но интересуются им далеко не одни профессионалы. Боитесь задать глупый вопрос? Мы сделаем это за вас! Сегодня стереотипы и мифы о самогоне для вас будет развеивать эксперт по продукции бренда «Градус Хаус» — Денис Давыдов.
1. Самогон гонят только алкоголики?
Ни в коем случае! Алкоголик — всегда потребитель: он скорее предпочтёт купить самую дешёвую бутылку водки в магазине. А самогонщик (или винокур, как мы чаще себя называем) — человек увлечённый. Он не пожалеет времени и сил, чтобы сделать качественный спирт, проведя две перегонки. А потом ещё подождёт, к примеру, 2 недели, делая настойку с ярким вкусом.
2. Гнать самогон — дело уголовно наказуемое?
Да, если вы массово производите и реализуете такой напиток без соответствующей лицензии (штраф — 30–50 тыс. руб., возможно уголовное наказание). Продажа возможна при наличии сертификата (однако получить его очень сложно). Если же самогоноварение — это хобби, вы производите продукт для себя и угощаете друзей, то согласно ФЗ РФ №171 от 22.11.1995 г. никакие санкции вам не грозят.
3. Качественный самогон должен быть мутным?
Нет, скорее наоборот. Опытный винокур последовательно очищает продукт: сначала отделяет от браги осадок — барду, затем для осветления смеси использует бентонит, угольную колонну, фильтры. Обязательно отделять «головы» и «хвосты» — вредные примеси, сивушные масла, которые выходят в начале и в конце перегонки. В итоге хороший самогон, сделанный на качественном аппарате и прошедший две и более перегонки, становится практически прозрачным, не имеет неприятного запаха.
4. Самогон стоит в несколько раз дешевле, чем самая дешёвая водка?
Всё верно. Даже если брать специальные винные дрожжи, качественный сахар-рафинад, и после основной перегонки создавать особые настойки, стоимость самодельной водки или коньяка — не более 50–65 руб. за 0,5 литра. Таким образом, цена хорошего домашнего напитка и его аналога на полке магазина может отличаться в 7–30 раз.
5. Почему самогонные аппараты так часто взрываются?
Не совсем корректный вопрос. Взорваться могут либо старые аппараты с некачественными швами и прогоревшим днищем, либо те, которые сделаны «на коленке», без манометра и клапана сброса давления. А причина — нерегулируемые температура и давление стимулируют детонацию спиртов, что и приводит к взрывам. Соответственно, надо просто выбирать аппараты из качественной нержавеющей стали, желательно со сроком годности от 1 года и более. Тогда процесс самогоноварения будет абсолютно безопасным.

К сорока годам, уже сложилось уже ряд каких бесящих моментов в праздновании Нового года.
Нервозность. Господи, прости - Новый год не первый и не последний, не переживай. Даже если, все пойдет не по плану, который представили в голове - все равно будет здорово.
Подарки. Не покупай на последние, мы не в романе О'Генри, где она дарит цепочку к часам, а он ей гребень. Она лысая, он без котлов. Но и без внимания тоже нельзя, тут уже прояви себя как можешь. Сделай ей оригами, да)
Дети. Пока мелкие пускай сидят едят, им в кайф. Если они уже за 10+, покорми - отпусти, пусть идут играть в свой комп. Зачем им смотреть на пьяные лица? А кто постарше - они сами найдут где выпить, не смотря на контроль.
Алкоголь. Выпей если очень хочется, но не мешай другим. Посмотри на часы, рассчитай закусь. А то все нарядные, но ты нарядней всех. Впереди все праздники, захочешь напиться - напьешься, зачем праздник портить остальным участникам? Пей в меру.
Время. По мне, начинать надо потихоньку в 23.00 - салатики, помидорки с трехлитровой банки. Опять же - если начать в 18.00-19.00 - к 24.00 все уже пьяные. Но тут каждому свое.
Звонки!!! Есть близкие родственники, ну бывает, что нет их рядом. Да, тут все ровно. Но остальное. "Да, я знаю, что сегодня Новый год, да, спасибо, тебя так же. Да, видел твою гифку с одноклассников, да, знаю долго выбирал самую всратую. Нет, все нормально - все подождут за столом, пока я с тобой разговариваю. Да, все хорошо - я уже слышу, что ты отмечаешь с 12.00 дня, сразу с водки."
Отдельный котел, для тех, кто звонит по видео звонку.
Напиши искреннее сообщение в телегу, в ватсап, в смс. Получи такое же от меня. Хочешь поздравить голосом, звони числа второго.
Еда! Я честно скажу, может это моя заморочка, но во первых, я не люблю есть одно и тоже несколько дней. Даже если мне нравится блюдо. Ладно, оливье сожру. Но тот прекрасный молочный поросенок, прекрасная стерлядь, вон та, запеченная курочка с чесноком, они прекрасны в день готовки, потом это превращается в "надо доесть".
Это может мои заморочки, я не могу выкидывать еду. А еще я не люблю пищевые отравления, но все знают - что селедка под шубой, она как вода в крещение, не портится. Врачи могут не согласится, но как обычно - это та самая печенька, после 3х литров водки.
Гости! Гости это отлично, когда их ждут. А не в 9 утра первого числа, потому что у себя все выжрали, а теперь надо идти, помогать доедать вашу стерлядь.
Я прошелся, наверное по основному, но наверняка, что-то забыл, может вы добьете своими