Рецепт:
Шампиньоны-200гр.
Филе-500гр.
Сметана-3ст.л.
Кетчуп-1ст.л.
Картофель-450гр.
Сыр-150гр.
Перец, соль, специи по вкусу
Обжариваем грибы на сухой сковородке до выпаривания жидкости.
Филе нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем сметану, кетчуп, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Сыр натираем на крупной тёрке.
В форму для запекания выкладываем картофель, солим. Затем выкладываем грибы, сыр, курицу, картофель (посолить), сыр.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку 200° 30 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 10 - 15 минут.
Приятного аппетита!