Почему-то многие люди не знают, как именно делается кокосовое масло. Одни считают, что это - выжимка из стволов пальм. Другие думают, что его делают из кокосового молочка. Хочу развеять эти мифы и открыть вам секрет изготовления кокосового масла. ;)
Его можно сделать в домашних условиях, самому. Для начала нужно купить пару спелых сухих кокосов. Из двух кокосов средней величины получается 150-200 мл. готового продукта. После чего вылить кокосовое молочко в любую ёмкость (но оно для приготовления не понадобится), расколоть плод и снять с него твёрдую оболочку.
Теперь нужно вооружиться тёркой и натереть на ней кусочки кокоса. Получившуюся кашицу далее нужно ещё сильнее перемолоть с помощью блендера. Когда масса станет однородной, процедите её в другую ёмкость через чистую хлопчатобумажную ткань (например, через марлю), при этом хорошенько отжимайте твёрдую массу.
После этого оставшуюся твёрдую стружку можно использовать в кондитерских целях в виде посыпки, её свойства будут намного лучше, чем у покупной. И главное - вы знаете, что эта кокосовая стружка натуральная.
Но мы отвлеклись от темы. Процеженную жидкость нужно опять перецедить, потому что в ней всё же остаются маленькие частички стружки. Но теперь процеживать надо через ткань, сложенную в два слоя. Цедите сразу в небольшую баночку, от которой у вас есть крышка. Теперь плотно закройте банку крышечкой и уберите её на сутки в холодильник.
По истечении этого времени достаньте банку, откройте её. В самом низу ёмкости вам будет заметно небольшой остаток прозрачной жидкости. Верхняя, более густая белая часть - это и есть уже готовое кокосовое масло. Но вам нужно слить жидкость, находящуюся внизу. Для этого проткните какой-нибудь тонкой палочкой (спицей, трубочкой) верхний слой в двух местах и осторожно вылейте прозрачную жидкость.
Всё, кокосовое масло готово. Хранить его нужно в закрытой стеклянной ёмкости в холодильнике. Срок годности примерно 2-3 недели. Используйте по своему усмотрению - для увлажнения волос, рук, лица, для масок и т.п.
Если вам понравилась статья, вы можете найти больше интформации на тему лайфхаков для красоты и здоровья (также с использованием кокосового масла) на нашем сайте - https://magica.site/
