Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты

Кафе + Кулинария

С этим тегом используют

Ресторан Еда Юмор Фотография Вертикальное видео Девушки Кофе Рецепт Видео рецепт Приготовление Выпечка Закуска Все
36 постов сначала свежее

Молекулярная кухня⁠⁠

Молекулярная кухня Ресторан, Кухня, Приготовление, Кафе, Молекулярная кухня, Подача блюд, Кулинария, Вкусняшки, Еда, Необычное, Москва, Салат, Десерт, Ужин, Вопрос

Банкет в молекулярном ресторане

А если кроме шуток, кто бывал и как вам? Какой ресторан в Москве порекомендуете?

Ресторан Кухня Приготовление Кафе Молекулярная кухня Подача блюд Кулинария Вкусняшки Еда Необычное Москва Салат Десерт Ужин Вопрос
4

Домашняя еда vs. Ресторанная кухня: Что выбрать?⁠⁠

Привет, Пикабушники!

Сегодня хочу обсудить с вами тему, которая, наверняка, волнует многих: домашняя еда или ресторанная кухня? У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы. Давайте попробуем рассмотреть их и понять, что же лучше в различных ситуациях.

Домашняя еда

Плюсы:

  1. Контроль над ингредиентами:

    • Когда готовите дома, вы точно знаете, что входит в ваше блюдо. Вы можете выбирать свежие и качественные продукты, избегать нежелательных добавок и регулировать количество соли, сахара и специй.

  2. Экономия:

    • Приготовление пищи дома зачастую обходится дешевле, чем походы в рестораны. Это особенно актуально для семей или тех, кто старается следить за бюджетом.

  3. Тепло и уют:

    • Домашняя еда ассоциируется с уютом и семейными традициями. Воспоминания о бабушкиных пирожках или маминых супах часто вызывают тёплые чувства и ностальгию.

  4. Кулинарное творчество:

    • Готовка дома позволяет экспериментировать с рецептами, создавать что-то новое и удивлять близких своими кулинарными навыками.

Минусы:

  1. Время и усилия:

    • Приготовление пищи требует времени и усилий. Планирование, закупка продуктов, готовка и уборка могут занять значительную часть вашего дня.

  2. Ограниченные возможности:

    • Не у всех есть профессиональное оборудование и навыки, чтобы готовить сложные блюда, которые можно найти в ресторанах.

Ресторанная кухня

Плюсы:

  1. Профессионализм:

    • В ресторанах работают профессиональные повара, которые обладают высокими кулинарными навыками и опытом. Вы можете наслаждаться блюдами, которые трудно или невозможно приготовить дома.

  2. Разнообразие:

    • Рестораны предлагают широкий выбор блюд из разных кухонь мира. Это отличная возможность попробовать что-то новое и необычное.

  3. Удобство:

    • Посещение ресторана избавляет вас от необходимости готовить и убирать. Вы можете просто прийти, насладиться едой и отдыхом.

  4. Атмосфера:

    • Рестораны часто имеют уникальную атмосферу и интерьер, что делает прием пищи особенным событием. Это отличный вариант для встреч с друзьями, романтических свиданий и празднований.

Минусы:

  1. Стоимость:

    • Посещение ресторанов может быть дорогостоящим, особенно если делать это часто. Некоторые заведения могут быть не по карману многим.

  2. Контроль над ингредиентами:

    • В ресторанах вы не всегда знаете, какие ингредиенты используются и как они готовятся. Это может быть проблемой для людей с аллергиями или тех, кто придерживается определенных диет.

  3. Ожидание:

    • В популярных ресторанах может быть долгое ожидание как столика, так и самого блюда. Это не всегда удобно, особенно если вы голодны.

Давайте обсудим!

А что вы предпочитаете, Пикабушники? Домашнюю еду или ресторанные блюда? Может быть, у вас есть свои секреты, как совместить оба варианта и получить лучшее из двух миров? Делитесь своими мыслями и историями в комментариях!

И, конечно, если вы хотите больше интересных рецептов, кулинарных лайфхаков и обсуждений, присоединяйтесь к нашему телеграмм-каналу Кулинарный Экспериментариум. Мы всегда рады новым участникам и новым историям! https://t.me/recipe_experiments

Показать полностью
Ресторан Кафе Рекомендации Блог Подборка Еда Кулинария Суп Ужин Обед Совет Доширакология Текст Telegram (ссылка)
6

Ответ Catzie в «Зачем вы заказываете баранину, если она вам не нравится???»⁠⁠13

Была как-то раз в санатории, в начале сезона. Там шведский стол. И вот, через несколько дней, салаты меняют вкус. Корейская морковка уже не острая, и вообще в ней специй нет. Просто морковка с маслом. Другие салаты тоже не заправлены. Когда я пошла разбираться, оказалось, что мамочки жалуются, что их детям острое нельзя. Острое, на котором написано: "острая корейская морковь". Зачем они брали ее детям? Причем мамочек было всего пару, остальные были взрослыми. В итоге страдали все взрослые. А я в этот санаторий больше не поехала. Думаю, и другие тоже, потому что он скоро закрылся.

Кулинария Вкусы Ресторан Еда Кафе Обед Мужская кулинария Мат Острое Идиотизм Ответ на пост Текст
10
Партнёрский материал

Шарите в мировой мифологии?⁠⁠

Проверьте себя, пройдя испытание мудрости. Самые достойные получат приз — награду в профиль на Пикабу.
MMORPG Игры Приз

Ответ Catzie в «Зачем вы заказываете баранину, если она вам не нравится???»⁠⁠13

Если в блюде указано, что оно острое, или по составу это понятно, то я не буду заказывать такое блюдо. Но почему "паста с пармезаном и говядиной" вдруг должна быть острой?! Или "свиной стейк". Почему в меню нет пометки о том, что его покрывают "пикантным" соусом?!
Естественно, я не стану заказывать тайскую или корейскую кухню, так как там 99,9% блюд априори острые. И пиццу "дьябло" я тоже обойду стороной.
Но зачем добавлять остроту туда, где она изначально не заявлена?!
Давайте ещё будем делать торт "красный бархат" с кусочками Каролины рипер! А чё, тоже же красный! Реально, кроме десертов уже заказать ничего нельзя, чтоб не нарваться на острое!

[моё] Кулинария Вкусы Ресторан Еда Кафе Обед Мужская кулинария Мат Острое Идиотизм Ответ на пост Текст
5

Ответ Catzie в «Зачем вы заказываете баранину, если она вам не нравится???»⁠⁠13

Я уже писала. На Малой Грузинской в свое время был индийский ресторан. Я пришла, и заказала там кари. Меня спросили: спайси о нот спайси. Я сказала вери спайси. Все равно мне приносят неострое говно. Я попросила спайси, вери спайси, все индийцы переполошились, и принесли мне красный перец в перечнице. Так что индийцы тоже мудаки в количестве специй.

Кулинария Вкусы Ресторан Еда Кафе Обед Мужская кулинария Мат Острое Идиотизм Ответ на пост Текст
4

Ответ Catzie в «Зачем вы заказываете баранину, если она вам не нравится???»⁠⁠13

Воспоминание разблокировано.
Летали лет 15 назад небольшой компанией друзей в Париж. Знакомая в рестике заказала луковый суп. А когда принесли - не стала есть. Когда спросили почему, то ответила, что не любит лук.

[моё] Кулинария Вкусы Ресторан Еда Кафе Обед Идиотизм Ответ на пост Текст
31

Ответ на пост «Зачем вы заказываете баранину, если она вам не нравится???»⁠⁠13

Вот такой же вопрос к не любителям острого. Сам люблю острое, и сколько раз было что заказываешь что-то типа острое. Приносят, евда пикантное.

А почему?

Потому что видите ли жалуются что очень остро. СУКА!!! ЭТО ПОТОМУ ЧТО И ДОЛЖНО БЫТЬ ОСТРО! Возьми ты тупица неострое и все. Нет, лезут. Берут острое, А потом ноют что им остро. Идиоты.

Кулинария Вкусы Ресторан Еда Кафе Обед Мужская кулинария Мат Острое Идиотизм Ответ на пост Текст
465

Ответ на пост «На**я вы заказываете баранину, если она вам не нравится???»⁠⁠13

Друх, баранину очень мало где можно есть.

Надо же взять свежее хорошее мясо и нормально приготовить. Оно отвратительно вонять не будет, будет нормальный вкус баранины.

А у нас ни готовить не умеют, ни мясо купить свежее, вот и забивают приправами, маринадами и специями. В москве вот в 2 местах могу есть люля из баранины и в одном месте хинкали. В остальных сколько не пробовал - гавнище. Есть еще одно место, там просто преснятина, мясо норм видимо, но приготовить чтобы раскрылся вкус не умеют.

А вот еще. Был на казахской свадьбе, отец жениха утром зарезал барана, вечером его отварные куски мы ели. Тоже заебись было, но это разовая акция.

Кулинария Баранина Каре Ягненок Шурпа Вкусы Ресторан Еда Кафе Суп Обед Мужская кулинария Запах Мат Текст Ответ на пост
39
Посты не найдены