Виски + Об алкоголе от Tyshkanrockstar

Hankey Bannister Regency 12 y.o.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 12 лет.
Бочки: дуб.

Аромат: ноты изюма, сухофруктов, легкого дыма, оттенки дерева, пряностей, намеки на банановые чипсы.
Вкус: ноты сухофруктов, солода, пряностей, ванильные оттенки, легкие дымные нюансы.
Послевкусие: средней длины, ноты кураги, солода и дерева.

Средняя стоимость: 2500 р.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Johnnie Walker Gold Label.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: NAS.
Бочки: дуб.

Аромат: неплохо сбалансированный, ноты чернослива, солода, легчайшего дыма, оттенки кислого зеленого яблока, ванили, намеки на карамелизированный сахар, далекие пряные нюансы.
Вкус: легкий, ноты ирисок, солода, карамели, оттенки ванили, зеленого яблока с корицей, очень далекие намеки на дым и дерево.
Послевкусие: мягкое, средней длины, ноты сухофруктов, карамели, солода.

Средняя стоимость: 4500 р.

______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Chivas Regal XV.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 15 лет
Бочки: бурбон, херес + часть спиртов довыдержали в бочках из-под коньяка.

Аромат: ноты кураги, сушеного апельсина, карамельных ирисок, оттенки солода, дерева, ванили, цветочные нюансы.
Вкус: достаточно интенсивный, ноты сухофруктов, цитрусовых, оттенки карамели, горького шоколада, солода.
Послевкусие: теплое, средней длины, ноты ванили, дерева, сухофруктов.

Средняя стоимость: 4700 р.

Честно говоря, влияние коньячной бочки почти не чувствуется. Выглядит достаточно интересно за счет дизайна, но по органолептике от части напомнил мне Dewars 15, который, в сравнении, стоит дешевле.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Dewar`s 15 y.o.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 15 лет.
Бочки: бурбон, херес.

Аромат: великолепно сбалансированный, фруктовый, ноты карамельных ирисок, красного яблока, мёда, оттенки чернослива, груши, легкие солодовые нюансы.
Вкус: округлый, мягкий, достаточно сладкий, ноты карамели, груши, оттенки мёда и пряностей.
Послевкусие: продолжительное, ноты сладостей, сухофруктов, пряностей.

Средняя стоимость: 3200 р.

Как и в случае с 12-летней версией, для создания этого виски используют процесс марьяжа/женитьбы - дополнительно выдерживают солодовые и зерновые спирты в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев, чтобы получить более мягкий и сбалансированный напиток, который стоит обязательно попробовать.
Кстати, сердцем этого купажа является Aberfeldy.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Dewar`s 12 y.o.
Шотландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: от 12 лет.
Бочки: бурбон, херес.
Аромат: насыщенный, ноты зеленого яблока, корицы, сухофруктов, сухого мёда, оттенки карамели, орехов, лёгкие намеки на дерево.
Вкус: ноты мёда, пряностей, карамели, оттенки сухофруктов и солода, ореховые нюансы.
Послевкусие: средней длины, ноты карамели, пряностей и изюма.

Средняя стоимость: 2600 р.

Для создания этого виски используют процесс марьяжа/женитьбы - дополнительно выдерживают солодовые и зерновые спирты в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев, чтобы получить более мягкий и сбалансированный напиток, который стоит обязательно попробовать.
Кстати, сердцем этого купажа является Aberfeldy.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Deveron 12 y.o.
Шотландия. Односолодовый виски. 40°.

Возраст: от 12 лет.
Бочки: дуб.

Аромат: сбалансированный, свежий, ноты зеленого яблока, апельсина, орехов, оттенки сухофруктов, солода, карамели, легкие нюансы дуба и пряностей.
Вкус: достаточно сладкий, мягкий, ноты кислого зеленого яблока, солода, оттенки тропических фруктов, пряностей, нюансы сухофруктов.
Послевкусие: продолжительное, согревающее, ноты яблок, пряностей и ванили.

Средняя стоимость: 4300 р.

Весьма вкусный виски, я бы даже назвал его яблочным.
Уже был обзор о Glen Deveron (релиз для Дюти Фри) с той же дистиллерии Macduff.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora

Последний пост из серии относительно редких и не совсем известных сортов ирландского виски.
Предыдущий тут:
https://pikabu.ru/story/slane_castle_triple_casked_6676419

Writer's Tears copper pot.
Ирландия. Купажированный виски. 40°.

Возраст: NAS.
Бочки: бурбон.
Аромат: фруктовый, насыщенный, ноты яблок, груши, сладостей, оттенки ванили, мёда и ирисок.
Вкус: интенсивный, ноты карамельных ирисок, ванили, пряные нюансы.
Послевкусие: средней длины, ноты фруктов, ванили, дерева.

Средняя стоимость: 2500 р.

Состоит на 60% из солодовых сортов и на 40% из pot still.
Этот виски можно найти в России.
______________________________________________
Шотландский виски:
https://pikabu.ru/story/nemnogo_o_vyibore_viski_5615790
Ирландский виски:
https://pikabu.ru/story/irish_whiskey_6500066
Бурбон:
https://pikabu.ru/story/bourbon_whiskey_6487289
Термины на бутылках:
https://pikabu.ru/story/terminyi_na_butyilkakh_6335353
NAS-релизы:
https://pikabu.ru/story/eshche_nemnogo_o_viski__nas_6317707
Зерновой виски:
https://pikabu.ru/story/zernovoy_viski_6327925
Кальвадос:
https://pikabu.ru/story/calvados_6578565
Текила:
https://pikabu.ru/story/tequila_6654501
Развитие рецепторов:
https://pikabu.ru/story/razvitie_retseptorov_6580752

Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora