В лаборатории были получены фрагменты двух разных белков:
1) гис-арг-вал-лиз-гис-арг-лиз-гис;
2) сер-цис-глу-тре-асн-сер-тре-цис.
Предположите, какая из представленных последовательностей принадлежит ДНК-полимеразе (ферменту, взаимодействующему с молекулой ДНК при репликации- достраивающего комплементарно дочерние цепи ДНК), а какая – белку, расположенному снаружи билипидного слоя мембраны клетки. Ответ поясните. Для выполнения задания используйте таблицу «Свойства аминокислот».
1) последовательность 1 принадлежит ДНК-полимеразе, последовательность 2 – белку, расположенному снаружи(на поверхности) мембраны;
2) ДНК – кислота;
3) в ДНК- полимеразе должно быть больше оснóвных аминокислот (лиз, арг, гис);
4) основные аминокислоты связываются с кислотными остатками ДНК (нейтрализуют отрицательный заряд в ДНК);
5) в белке, расположенному на поверхности мембраны, должно быть больше гидрофильных аминокислот (глу,сер,тре,цис,асн,три);
6) Так как данные белки взаимодействуют с гидрофильными головками фосфолипидов.